Brazier Med Egne Hænder (107 Billeder): Tegninger Og Dimensioner, Hvordan Man Laver En Hjemmelavet Mulighed Til Madlavning Af Grill, Fremstillingsfunktioner

Indholdsfortegnelse:

Video: Brazier Med Egne Hænder (107 Billeder): Tegninger Og Dimensioner, Hvordan Man Laver En Hjemmelavet Mulighed Til Madlavning Af Grill, Fremstillingsfunktioner

Video: Brazier Med Egne Hænder (107 Billeder): Tegninger Og Dimensioner, Hvordan Man Laver En Hjemmelavet Mulighed Til Madlavning Af Grill, Fremstillingsfunktioner
Video: Stake 3-i-1 Grilltång 2024, April
Brazier Med Egne Hænder (107 Billeder): Tegninger Og Dimensioner, Hvordan Man Laver En Hjemmelavet Mulighed Til Madlavning Af Grill, Fremstillingsfunktioner
Brazier Med Egne Hænder (107 Billeder): Tegninger Og Dimensioner, Hvordan Man Laver En Hjemmelavet Mulighed Til Madlavning Af Grill, Fremstillingsfunktioner
Anonim

Hvilken picnic er komplet uden et bål med grill? At tilberede duftende og saftigt kød på dampende kul giver en særlig varme og en følelse af fest til møder med familie og venner.

Braziers er en uundværlig egenskab ved private husholdninger , og de kan være både metal og sten. Du kan skabe et stilfuldt design med dine egne hænder. Hushåndværkere bruger en lang række materialer til dette.

Billede
Billede
Billede
Billede
Billede
Billede

Særegenheder

Nøglen til succes med en god kebab er i frisk kød, den rigtige marinade, duftende kul og en god grill. Derfor gør en selvfremstillet brazier kødstykker til et rigtigt kulinarisk kunstværk.

Normalt svarer installationens længde til spydlængden minus ca. 10-15 cm . Bredden beregnes ud fra, at der normalt tildeles mindst 8 cm ledig plads til hvert spyd.

For eksempel, hvis et spyd (uden håndtag) er 50 cm, så vil grillens længde være omkring 40 cm. Bredden afhænger direkte af, hvor mange spyd strukturen er beregnet til. Hvis grillen er designet til 8 spyd, vil dens bredde være fra 72 til 90 cm, det afhænger af, om du vil placere dem i trin på 8 cm eller 10 cm.

Billede
Billede
Billede
Billede

Sidehøjden forbliver en relativt konstant parameter for alle modeller. Som regel er denne indikator i intervallet 13-18 cm. Hvis den er mindre, så brænder kullene simpelthen kødet, og hvis spydet placeres højere, skal der for meget kul til for at stege kød helt. Stegetiden vil derfor tage lidt længere tid.

Hvad angår tykkelsen af væggene, her, som man siger, "kan du ikke ødelægge grøden med smør. " Jo tykkere vægge, jo mere lækker bliver grillen under brug, der dannes sod på dem, nogle forsøger at rense den. Dette er ikke værd at gøre, fordi det fungerer som en slags kilde til infrarøde stråler, uden dem får du bare bagt kød, bestemt velsmagende, men stadig ikke en rigtig grill. For at den tilberedte mad ikke kun er appetitlig, men også sund, laves der huller i bunden, som bidrager til luftstrømmen.

Det er meget vigtigt kun at skære disse slidser i bunden, da ilt brænder ud, når luft passerer gennem kulene. Dette sparer mad fra skadelig oxidation af de enzymer, de indeholder. Hvis hullerne er placeret på siden, forbliver der ilt i den indgående luftstrøm, og kebaben i dette tilfælde vil ikke længere være så sund.

Billede
Billede
Billede
Billede
Billede
Billede

De mest almindelige muligheder for at lave grill er modeller af metal og mursten.

Metalkonstruktioner har mange fordele

  • Lav pris . Dette er måske den vigtigste faktor, der påvirker metalprodukternes popularitet. I butikker kan du finde modeller fra 500 rubler. Desuden, hvis du selv laver en brazier ved hjælp af en metalplade, hjørner og rør, så vil produktets omkostninger være endnu lavere. Og hvis vi tager højde for, at du sikkert kan bruge metalaffaldet, der ligger på grillen, så vil prisen på det færdige produkt komme tæt på nul.
  • Nem fremstilling . Selv en ikke-professionel, der kender det grundlæggende i et svejset håndværk, kan udføre arbejde med konstruktionen af en metalgrill.
Billede
Billede
Billede
Billede
  • Metalgrill er meget mobile . Du kan placere dem overalt, ændre deres placering og endda tage dem med på en rejse.
  • Holdbarhed . Metal braziers har en lang levetid, hvilket skyldes pladens tykkelse og metalets fysiske og tekniske parametre.

Ulemper findes ikke i alle metal -braziers, men kun hos dem, der ikke har den nødvendige vægtykkelse - de brænder ud og falder ganske hurtigt fra hinanden og ruster fra regn og fugtig luft. Priserne på sådanne produkter er dog også minimale, så udskiftning af dem er ikke et særligt problem.

Billede
Billede
Billede
Billede

Murstenmaskiner installeres ofte i hytter og palæer . De kan variere i forskellige former - fra et enkelt ukompliceret design til en pyntet installation med en grundlæggende base og forskellige dekorative elementer.

Den enkleste mulighed er 4 murstensvægge forbundet til hinanden. Men for at være ærlige bemærker vi, at der i praksis findes en murstensovn i mere komplekse modifikationer - i disse dage produceres grillgrill i vid udstrækning, som faktisk repræsenterer et rigtigt minikøkken i frisk luft.

Billede
Billede
Billede
Billede
Billede
Billede

Afhængigt af anvendelsesområdet er der have- og professionelle designs.

Havefritningsanordninger kan være af en lang række forskellige typer - og små metalbeholdere og enkle murstensstrukturer og modeller fra improviserede midler, der er samlet af hjemmelavede håndværkere. På samme tid kan braziers være store i størrelse, bygget inde i et lukket lysthus, der repræsenterer et bestemt kompleks.

Sådanne lysthuse er prissat ganske dyre, men de passer harmonisk ind i ethvert havedesign, bliver dets centrum og fremhæver.

Billede
Billede
Billede
Billede

Professionelt udstyr er kun fremstillet af holdbare materialer af høj kvalitet, det er kendetegnet ved en gennemtænkt model. Det er let at placere 20 eller endnu flere spyd på sådanne griller. Sådanne installationer bruges meget i store restauranter og cafeterier.

Billede
Billede
Billede
Billede

Det særlige ved professionelt stegningsudstyr er, at det giver næsten uafbrudt drift . Som regel er de lavet af brandsikre rustfrie metaller, forstærket med en dobbelt ramme lavet af metalprofiler. Indefra er sådanne modeller dækket med en varmeisolator, og ildkassen er lavet af ildfaste mursten. Dette giver god beskyttelse af ydervæggene mod overdreven varme.

Udenfor er den professionelle mangal dekoreret med fliser, porcelæn stentøj eller dekorative plaster, takket være det får de et stilfuldt og æstetisk design og installeres lige i midten som en del af interiørkonceptet.

Professionelt udstyr kan meget ofte udstyres med et røgfilter, spytter, risteløftere og andre enheder, der ikke leveres af simple haveprodukter. De dyreste griller er udstyret med belysning og termisk glas.

Billede
Billede
Billede
Billede

Der er også elektromagneter og gasmodifikationer

En elektrisk brazier kræver en strømkilde, der er tilsluttet et AC -netværk for at fungere. Produktet er udstyret med varmeelementer, som er ansvarlige for at generere varme. Denne model fungerer kun på elektricitet. Du kan ikke tage den med dig til skoven eller til floden, men den giver dig mulighed for at nyde en lækker grill hjemme i dit køkken.

Billede
Billede
Billede
Billede

Gasmodeller ligner i princippet gasgrill. Det er produkter, der vejer 30-60 kg, udstyret med indbyggede gasflasker. Denne mulighed bruges kun på cateringvirksomheder.

Billede
Billede
Billede
Billede

Det moderne marked tilbyder en række forskellige griller i forskellige former, formål og anvendte materialer, så du kan nu nyde din yndlingsgrill overalt: hjemme, på en vandretur, i bjergene og på bredden af et malerisk reservoir, i en skov eller selv i en by.

Billede
Billede

Typer af strukturer

De enkleste griller er normalt rektangulære i formen. Kul placeres i bunden af kassen, hvilket skaber den nødvendige varme. Producenterne af haveredskaber er dog kommet med mange forskellige muligheder og ændringer af grillen.

Billede
Billede
Billede
Billede

Stationær

Ikke-bevægelige udendørs grill er traditionelt installeret i forstæder og forstæder. Dette design kan placeres i et lysthus eller under et lille tag. Dette giver dig mulighed for at lave mad selv i regnfuldt og blæsende vejr.

Stationære griller er massive strukturer, der er installeret på fundamentet "til permanent ophold".

Materialerne til fremstilling af stationære modeller er metal, sten og mursten i en række kombinationer . Sådanne griller er ofte dekoreret med dekorative elementer, så de bliver en virkelig lille arkitektonisk form og fungerer som en slags dekoration til en havegrund. Modellerne er optimale til installation, hvor ejerne af huset bor permanent.

Billede
Billede
Billede
Billede

Transportabel

Bærbare griller, i modsætning til dem der er foldbare, er kompakte og lette. De er vandreudstyr og kan bæres i hånden eller frit flyttes rundt i en bil. Bærbare designs kan let transformeres og foldes til en lille kuffert med hensyn til volumen og vægt.

Fordelene ved sådanne modeller er deres mobilitet - grillen kan tages med på ture og vandreture og placeres hvor som helst - i en skov, på en eng, nær en dam eller i bjergene.

Fordelene ved modellen er på samme tid dens ulemper: for at lette strukturen tages tynde stålplader som materiale til det, som ikke adskiller sig i styrke og holdbarhed. Og desuden tillader den lave vægt dig ikke at tilberede en stor mængde grill på samme tid. Produktet er optimalt for små virksomheder, der elsker variation og hele tiden ændrer deres mødesteder.

Billede
Billede
Billede
Billede

Kombineret

Kombineret grill bruges i private huse og sommerhuse. Disse er konstruktioner, der giver dig mulighed for at tilberede mad på flere måder. Den største efterspørgsel er efter grill og røgerier.

På grillen med funktionerne i et røgeri kan du ikke kun tilberede en duftende shish kebab, men også ryge for eksempel kylling eller fisk. Og på en brazier med en grill får du ikke kun kød, men også fremragende grøntsager.

Kombineret grill er både stationær og mobil . Den mest primitive mulighed er en metalfoldende brazier, der leveres med en almindelig grill, hvorpå grillen tilberedes. De kan laves ikke kun af metal, men også af mursten eller natursten - sådanne strukturer er mere massive. De er stationære.

Billede
Billede
Billede
Billede

Hvad kan der laves af?

I butikkerne i dag er der et stort udvalg af grill til enhver smag og pengepung. Du kan købe dem både i store byggemarkeder og i butikker i dagligvarekæder, der er velkendte for mange. Dette er dog ikke nok for rastløse - de opfandt "1000 og 1 måde" til at lave originale og ikke -standardiserede grillretter af en lang række materialer. Alt bruges - et gammelt badeværelse, en ødelagt systemenhed eller endda spande. Ofte bruges tomme gasflasker eller brugte tønder. Mange mennesker laver kombinerede griller, selv fra medicinske bixes!

Billede
Billede

Her er blot et par interessante ideer til en sommerhusgrill med egne hænder.

Fra spyd

Dette er måske den hurtigste og nemmeste måde at "organisere" en grill på. For ham tages almindelige spyd - modeller med ringe er egnede. 4 spyd sidder fast i jorden, så mellemrummet mellem dem ligner en firkant, derefter tråden 2 spyd parallelt med hinanden gennem ringene, og de resterende spyd med kød er allerede lagt på dem. Designet er temmelig ustabilt, det kan modstå 3-5 spyd med små stykker kød, men grillen er allerede for tung til det.

Det vil tage lidt længere tid end normalt at stege en kebab i sådan en grill, da strukturen ikke er beskyttet på siderne.

Tip: Hvis alle tilgængelige spyd blev brugt til at forberede grillen, skal du bare bruge stærke lige grene i stedet for vandrette stænger. Denne brazier er snarere en improviseret sag, når ideen om at lave en grill pludselig kom til at tænke på, eller en passende brazier blev efterladt hjemme ude af fravær.

Billede
Billede
Billede
Billede

I gruben

Hvis du har tid, kræfter og en skovl, kan grillen udstyres i en pit. Indrykket behøver ikke at være stort for dette - 50 cm er nok. Kul hældes i bunden, og spydene placeres direkte på jorden, men for større fiksering af kanterne kan de presses med sten eller mursten. I modsætning til den tidligere version beskytter denne ændring ilden, og varmen påvirker specifikt kødet, derfor stegtes kebaben hurtigere og viser sig at være mere aromatisk.

Ulemperne inkluderer manglende evne til at bruge strukturen under og efter regn.

Billede
Billede
Billede
Billede

Fra logfiler

Hvis du beslutter dig for at slappe af i skoven eller i en lysning, så kan du bygge en brazier af enkle stammer. På trods af at træ vil blive brugt som råvare, vil stærke og tykke grene ikke brænde ud i lang tid. Dette er tilstrækkeligt til at stege kødet.

Til dette design har du brug for to store træstammer ., der er lagt parallelt med hinanden, for større beskyttelse af flammen, kan du vedlægge en improviseret brazier på de resterende sider med yderligere logs eller sten.

Sidstnævnte kan i øvrigt også bruges som grill, det er bare sværere at finde dem i skoven end grene.

Billede
Billede

Fra en gasflaske

På dachaen eller i et landsted er der undertiden brugte propancylindre. De kan være et godt materiale til at lave en grill, men det er meget vigtigt at træffe foranstaltninger for at sikre sikkerheden ved deres brug. Inden skæringen påbegyndes, er det nødvendigt at skylle cylinderen gentagne gange med rindende vand og sæbe, derefter genopfylde den med væske, åbne ventilen og efterlade den i denne form i 4-5 dage eller bedre i en uge. Dette er for at fjerne eventuelle farlige kondensrester inde i beholderen. Først derefter kan du begynde direkte på arbejde.

Fremstilling af sådanne griller kræver tid og kræfter ., men på den anden side viser designet sig at være stærkt og holdbart. I gode hænder kan en brazier fra cylindre blive et rigtigt kunstværk, et højdepunkt i haveindretning.

Tip: Hvis du har en ødelagt symaskine, skal du tage dig tid til at sende den til skraldespanden - prøv at bruge bunden som en stilfuld og ergonomisk base til din hjemmelavede grill.

Billede
Billede
Billede
Billede

Fra tønden

Dette er sandsynligvis en af de mest berømte metoder til at lave en grill til et personligt plot. For at gøre en unødvendig beholder til en enhed til stegning af kød, skal du bare afskære toppen af tønden med en kværn og derefter bore huller fra bunden for at blæse luft og fastgøre benene.

Hvis du ikke har en svejsemaskine, placeres strukturen på mursten eller sten. Bare luk ikke hullet i bunden af den nyfremstillede grill.

Billede
Billede
Billede
Billede

Fra systemenheden

For elskere af computerteknologi er det også muligt selv at lave en grill. Som du ved, står teknologier ikke stille, og ældre generationer af personlige computere erstattes af mere kraftfulde og moderne. Men hvad med den forældede og unødvendige systemenhed? Du kan lave en beholder til at lave en grill af den! Fremgangsmåden her er enkel: den forreste del af systemenheden åbnes, og det indre indhold fjernes - kun kroppen er nødvendig til grillen. Det er meget vigtigt at sikre, at absolut al plast fjernes, og at der kun er metal tilbage.

Lad os tage en reservation med det samme, at i dette tilfælde ikke alle blokke er egnede - det er bedre at gemme indstillingen fra tyndt aluminium til andre ikke -trivielle ideer samt malede modeller.

Billede
Billede
Billede
Billede

Fra lægekassen

Måske en af de mest originale måder at lave grill på er brugen af en medicinsk boks - en beholder til opbevaring, transport og sterilisering af medicinsk kirurgisk linned og forbindinger. Den særegne cylindriske form og individuelle funktioner gør det muligt at bruge det som grillrøghus. Bix har et låg, og dets dimensioner gør det muligt at placere det inde i en hylde til mad og dryppende fedt.

Bixes kendetegnes ved god varmebestandighed - de modstår høje temperaturer, små grene, blade og savsmuld kan brændes i dem - det vil sige at organisere ulmning af træmaterialer, hvor der frigives røg. På den måde røges kød eller fisk.

Billede
Billede
Billede
Billede

Fra bilen

Til fremstilling af en grill kan du bruge den forreste del af en gammel bil. Ejeren af skrammel kan gøre det på et par timer, forudsat at han har en kværn og en svejsemaskine. En stegekasse er installeret i det "rensede" motorrum, og det er det - du kan begynde at bruge den! Nogle håndværkere installerer en sådan struktur på hjul og monterer en mobil enhed.

Billede
Billede
Billede
Billede

Bilfælge kan også bruges som brazier - de har en afrundet form, huller er allerede til stede i dem, og tætheden giver dig mulighed for at tænde en brand og opretholde en høj temperatur i lang tid. Det eneste der mangler er bunden. Skiveåbningerne bør også finjusteres - de kan være for store til små kulstykker. For at spydene let kan placeres i en sådan enhed, er det fornuftigt at svejse på en metalholder eller simpelthen bruge risten - smagen af kebab forringes slet ikke.

Billede
Billede
Billede
Billede

Der er mange ideer til selvlavet grill. Det kan laves af skumblokke, dele af et gaskomfur og en vaskemaskine, beton og endda fra en gryde - du skal bare vise lidt fantasi og dygtighed!

Billede
Billede
Billede
Billede

Produktionsteknologi

Folk, der kender teknologien til metalarbejde og plasmaskæring, har ikke brug for anbefalinger til fremstilling af en grill - de samler strukturen bogstaveligt talt med lukkede øjne. Men for dem, hvis konstruktionserfaring ikke er stor, vil vores råd komme godt med. Og den første af dem er at komme langsomt i gang. Forsøg ikke at svinge ved en kompleks ændring - for første gang er de enkleste metal -braziers ganske velegnede.

Senere, når du lærer princippet og træner færdighederne, kan du prøve dig frem i mere stilfulde og indviklede designs.

Billede
Billede
Billede
Billede

Så den første ting at gøre er at skitsere og bestille, og derefter beregne dimensionerne. Som regel er et design til 8-9 spyd optimalt for en mellemstor virksomhed. Kebaben er god varm, så den anden portion kan steges, mens gæsterne spiser den første. For at gøre kødet velsmagende skal spydene lægges ordentligt over kulene - du skal ikke trykke dem sammen, men at skabe for store huller er også behæftet med undercooking. Den optimale afstand mellem spydene er 8-10 cm. Ud fra dette beregnes grillens bredde og længde.

Den anden vigtige parameter er dybde . Det bør nærme sig de accepterede og verificerede standarder i praksis. Hvis kødet er placeret for højt fra kulene, vil det ikke stege, men hvis det tværtimod er lavt, bliver det tørt og usmageligt. Den optimale afstand er cirka 30 cm.

Billede
Billede
Billede
Billede

Og endelig er det sidste punkt konstruktionens samlede højde, den "justeres" til den person, der oftest beskæftiger sig med fremstilling af grill. Inviter køkkenchefen til workshoppen. Giv ham spyd og bed ham om at simulere aktivitet - det burde være praktisk for ham at vende dem uden at bøje sig kraftigt eller bøje ryggen. Afstanden fra jorden til hånden vil være den parameter, der skal lægges til grund ved planlægning af grillens højde. Som regel er dette tal i området fra 80 til 120 cm.

Billede
Billede
Billede
Billede

Inden arbejdet påbegyndes, skal du købe alle de nødvendige materialer:

  • metalplade - 2-4 mm tyk;
  • hjørne med en hylde på mindst 40 mm;
  • vinkelsliber;
  • mekanisk boremaskine med et sæt boremaskiner;
  • svejsemaskine;
  • lineal, speciel markør og firkant.

Du skal også bruge rør eller firkanter med et tværsnit på 400 mm2. De bruges til at skære benene.

Billede
Billede
Billede
Billede
Billede
Billede

Arbejdet med at lave selve kassen er ganske enkelt - du skal bare tegne en tegning, overføre den til metalplader og skære bunden og sidedelene ud med en kværn og derefter lodde alle elementerne til hinanden.

Teknisk set kan disse trin opsummeres i følgende trin-for-trin instruktioner:

  • en tegning tegnes og overføres til et metalplade;
  • emner skæres ud med en kværn;
  • små huller til luftkanaler bores i bunden, mens der bruges en boremaskine - deres diameter skal være omkring 10-14 mm, de skal placeres i trin på 5 cm (mindst 2 cm fra enden);
  • riller til spyd skæres ud i sidevæggene, de er lavet med overkanten i trin på 10 cm.
Billede
Billede
Billede
Billede

I øvrigt er det slet ikke nødvendigt at gøre svejsningen grundlæggende og grundig, punktfiksering er helt nok. Yderligere åbninger øger kun luftstrømmen og bidrager til mere varmeafgivelse.

Faktisk kan hoveddelen af arbejdet her betragtes som færdig. Dernæst svejses håndtag, ben og dekorative elementer. Du kan vedhæfte et låg eller beslag til en poker og spyd.

I sidste fase males grillen . Mange forsømmer påføring af maling, men det er helt forgæves - belægningen beskytter mod korrosion og forlænger produktets levetid. Malingen kan dog bruges med akryl- eller silikatlakker - de er resistente over for UV -stråler, høje temperaturer og fugtighed. Andre standardmalinger kan frigive toksiner, når de opvarmes. Dette vil føre til dårligt helbred og udvikling af alvorlige sygdomme.

Billede
Billede
Billede
Billede

At lave en sammenklappelig brazier er lidt vanskeligere. Dette vil kræve de samme materialer, men til værktøjerne er det værd at tilføje et stiksav og en særlig saks til metal. Som i den forrige beskrivelse skal du først beslutte dig for dimensionerne.

Eksperter anbefaler at tage følgende ordninger som grundlag:

  • bredde - 30 cm;
  • længde - 80 cm (baseret på 8 portioner);
  • dybde - 15 cm + 20 cm for kul;
  • højden på benene er omkring 60 cm; det er optimalt, hvis det er lig med længden, dette bidrager til en mere kompakt installation).
Billede
Billede
Billede
Billede

For at danne en ramme fra hjørnerne skal du lave et rektangel af den nødvendige størrelse, fastgøre rørsegmenter 5 cm og mindst 1, 7 cm i diameter ved hjørnerne - senere indsættes de i de stabile støtteben.

Rør med d 20 mm tages direkte til benene. På den del af dem, der kommer i kontakt med jorden, er det værd at installere stik.

Bund- og vægelementerne skæres ud af metallet, der bores små huller i dem og fordybninger skæres. Bunden er fastgjort til rammen med små bolte. Brug i stedet for riststænger et konventionelt gitter, der er lavet af beslag med den mindste diameter. Ben 1, 5-2 cm i størrelse svejses til risten.

Billede
Billede

Boltene er fastgjort på 4 eger. Til dette formål laves der et gevind i enderne til specielle vingemøtrikker, og derefter svejses stængerne til begge dele af væggene. Hvis der ikke er nogen svejsemaskine, skal du blot fastgøre egerne med specielle hesteskoformede skruer.

Råd: det er tilrådeligt at reparere alt hardware fra siden af ildstedet, dette sparer deres tråde for sintring, hvilket er farligt for strukturens styrke.

Selve samlingen kræver ikke stor indsats - bunden er monteret på ben , skal kiggende fragmenter komme ind i de smalle huller på sidevæggene og stramme dem med små møtrikker. Det er kun at placere grillen indeni, og grillen kan betragtes som klar til brug.

Billede
Billede
Billede
Billede

Hvis du vil skabe en mere solid struktur, skal du foretrække et murstensprodukt - det ser meget stilfuldt ud, er præget af styrke, styrke og en lang levetid, og dets fortykkede vægge giver dig mulighed for at tilberede lækre kebab uden fare for at brænde frisk kød.

En brazier i sten og mursten bruges ikke kun til kogning af kød. Med ikke mindre succes kan du tilberede pilaf, fiskesuppe eller shurpa på den samt ryge fisk eller bage grøntsager.

Billede
Billede
Billede
Billede

Som enhver murstensbygning kræver konstruktion af en grill forberedelse af en fundamentgrav. En båndoption med en dybde på 50-60 cm er velegnet til ham. Det hældes med cement, og et fundament på 30 cm højt fra mursten lægges over overfladen. Til fremstilling af en sådan grill foretrækkes det at bruge en komfursten eller natursten. Murværk betragtes som en meget tidskrævende proces, som kun kan udføres af håndværkere med erhvervserfaring og de nødvendige konstruktionsevner. Dette betyder ikke, at en ikke -professionel ikke vil være i stand til at bygge en sådan enhed - enhver hjemmelavet håndværker kan klare opgaven, bare en person uden erfaring skal bruge lidt mere tid og kræfter.

Sådan en brazier er let at bygge med dine egne hænder . Vigtigst af alt bør arbejdet udføres uden hastværk. Konstruktionerne repræsenterer en særlig ildkasse med en lav skorsten, en rist placeres inde i den, og et askeformskammer er monteret direkte under den. Et rum til røgmateriale er udstyret under det.

Til konstruktion af en sådan grill skal du bruge omkring 400-500 mursten samt ler, sand, en kobberhætte og en ventil.

Billede
Billede
Billede
Billede
Billede
Billede

Efterbehandling

Hvis din grill kun bruges til sjældne møder med venner af et lille firma, kan du købe eller lave den mest ukomplicerede model. Men hvis kebab er en slags mystik for dig, så skal du passe på dets attraktive udseende, så brazeren ikke bare bliver en brazier på benene, men også en interessant accent af havedesign.

Afhængigt af om strukturen er installeret under en baldakin eller udendørs, kan der anvendes en lang række forskellige finish.

Billede
Billede

Det kedelige udseende af en struktur, der er svejset alene, truer ikke, for når man arbejder på at oprette en metalgrill, kan hjemmekulibiner vise deres vildeste fantasier og komme væk fra de foreskrevne standarder, hvilket gør grillen til den måde, man forestiller sig den. Selvfølgelig bør du ikke dække grillen med lakker og maling - varmen ødelægger simpelthen al din indsats, men det er ganske muligt at arbejde med benformen og dekorative elementer.

Prøv at fastgøre et låg med en hætte til det - et sådant projekt vil se meget stilfuldt og grundigt ud . Hvis du lavede strukturen fra en tønde eller gasflasker, kan du forvandle brazier til et lille fly. På "vingerne" vil det være muligt at sprede færdige kebab eller snøre nye portioner mad. For at gøre dette skal du bare lave specielle sidestøtter. Forresten behøver de ikke at være stationære - aftagelige muligheder er også praktiske og praktiske.

Billede
Billede
Billede
Billede

Smedning betragtes som den sikreste indretning. Med en sådan indretning vil selv det mest banale stykke jern gnistre med nye farver og blive til et rigtigt kunstværk. Denne tilgang kan tilskrives en stil som vintage, som er ret populær i dag. Og desuden er smedning relevant på alle tidspunkter - og for hundrede år siden, og nu, og århundreder senere, vil aldrig miste sin æstetik.

Nogle mestre foretrækker at starte med den sædvanlige tilgang og lave grill med en uregelmæssig form . For at gøre dette bukkes arkene, og brazeren bliver afrundet. Der er dog mange muligheder her - du kan gøre produktet zigzag eller ovalt.

Gode specialister kan gøre en simpel grill til en levende fantasi. Hvis du læser bøger om pirater som barn, så forvandl din grill til et rigtigt kiste! Lad det have krydset sabler eller sværd i stedet for ben, og låget kan dekoreres med typiske corsair -dekorelementer. En sådan grill kan i øvrigt godt bruges som røgeri.

Billede
Billede
Billede
Billede
Billede
Billede

Der er mange muligheder for efterbehandling i tilfælde af mursten eller stengrill. Hvis det ønskes, kan det gøres til det virkelige hjerte i rekreationsområdet. Det vil være effektivt, hvis du udstyrer en bordplade i nærheden, samt installerer et lille bord og bænke.

Hvis en murstens brazier er placeret i et lysthus eller under en baldakin, er en lang række designmuligheder tilladt, du kan bruge fliser eller sten, men dekorativt gips betragtes som det mest almindelige.

Billede
Billede
Billede
Billede

Gipset bør først påføres, når brændeovnen er helt tør . Til at begynde med skal den rengøres for støv og snavs og tørres af sømmene. Eksperter anbefaler at bruge et net med celler på 10x10 mm - i dette tilfælde vil gipset ligge mere fast på overfladen. Det er bedre at købe gipset, der ikke bliver snavset. Som regel er dette en mulighed baseret på kalk, udblødt salt eller calciumcarbid.

Whitewash kan påføres gipset for at opnå den ønskede nuance. Brug aldrig lakbaserede maling, de vil falme under påvirkning af temperaturen og frigive syntetiske kemikalier i madlavning.

Billede
Billede

Det er bedre at vælge en neutral farve - en sådan grill vil perfekt passe ind i ethvert landskab. En interessant mulighed kan være indlagt med fragmenter af keramiske fade - det ser meget stilfuldt og originalt ud.

Den mest klassiske designmulighed for komfuret er sten- eller flisepynt . De første kan udlægges på egen hånd med et minimum af murværksfærdigheder, men at arbejde med fliser kræver professionalisme, så det er bedre at overlade det til en professionel.

Der er mange fordele ved at bruge disse materialer. For det første har de ikke direkte kontakt med ovnens sider, men er snarere suspenderet, så de ikke revner og bevarer deres styrke under påvirkning af høje temperaturer. Og desuden udsender de varme, takket være at de kan opvarme ethvert rum.

Denne finish bruges hovedsageligt til lysthuse eller indendørs installationer.

Billede
Billede
Billede
Billede

Stenen fastgøres direkte til ovnens vægge ved hjælp af en lersammensætning. Hvis du bruger natursten, skal du først placere mønsteret på jorden for at se, hvor og hvilken sten der fungerer bedst. Kunstige sten har omtrent de samme dimensioner, så når du anvender dem, behøver du kun at kontrollere overholdelsen af grænserne lodret og vandret.

Den stil, hvor brazillen er lavet, kan være absolut enhver - hi-tech, moderne, gotisk eller klassisk. I huse, hvor der bor små børn, bliver grill ofte stylet som komfurer fra russiske folkeeventyr.

Det er fornuftigt at anlægge rummet omkring grillen med brolægningsplader og udstyre selve rekreationsområdet med en baldakin. Dette giver dig mulighed for at organisere fester udendørs selv i regnvejr.

Billede
Billede
Billede
Billede

Tips til brug

Brazier er en af de vigtigste ting. Designet kan være meget forskelligartet, såvel som de råvarer, det er lavet af. Under alle omstændigheder, før du beslutter dig for parametrene for brazier, skal du korrekt vælge et sted til det.

Formålet med selve mini-køkkenet forudsætter, at grillen skal placeres i en vis afstand fra beboelsesejendommen ., er det normalt installeret, så det vender mod husets bagside. Det er vigtigt, at røgen fra den ikke trænger ind i vinduerne, og gnister ikke falder på brændbare genstande. Prøv at holde dig væk fra trægenstande, stablede brædder, havetræer inden for en radius af 3 meter.

Disse enkle, men effektive sikkerhedsregler tillader ikke et behageligt møde med familie og venner at blive til en tragedie og materiel skade.

Billede
Billede

Afslutningsvis vil jeg gerne bemærke, at absolut alle kan lave en brazier. For at gøre det af høj kvalitet og stilfuldt behøver du ikke at være en byggeguru, du skal bare have de enkleste færdigheder i at arbejde med værktøjer og materialer af forskellige typer. Dette giver dig ikke kun mulighed for at skabe det perfekte produkt, men sparer også dine penge betydeligt.

Under alle omstændigheder er en brazier, der er lavet med egne hænder, billigere end en lignende fra en butik . Selv ved køb af de dyreste materialer vil selvstændigt arbejde koste mindre end at bruge hyrede specialister. Derudover giver personlig kontrol over arbejdet på hvert trin dig mulighed for at være sikker på, at grillen bliver lavet, hvis ikke i århundreder, så sikkert i flere år.

Billede
Billede
Billede
Billede

Smukke designeksempler

Griller med smedeelementer betragtes som de mest stilfulde

Billede
Billede
Billede
Billede

Mangal installation lavet af mursten ser virkelig luksuriøs ud, understreger stil og status for sin ejer

Billede
Billede
Billede
Billede

Design i form af dyr ser meget usædvanligt ud

Billede
Billede
Billede
Billede
Billede
Billede

Braziers kan være i kategorien "mini"

Billede
Billede
Billede
Billede

Finske braziers ser utrivelige ud

Anbefalede: