Elektrisk Brazier: Elektrisk Brazier Til Hjemmet Til Grill, Elektrisk Mulighed For Lukkede Rum, Elektronisk Mulighed Til Hjemmet

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 05:31

Maj weekender, en tur til landet eller naturen er ofte forbundet med grill. For at forberede dem skal du have en grill. Men ofte vil det være dyrt at købe et færdigt produkt i en butik. Løsningen på dette problem vil være et selvfremstillet elektrisk apparat. Hvilke materialer og værktøjer der skal bruges, er beskrevet i denne artikel.

Varianter af grill

Afhængigt af designet og muligheden for bevægelse skelnes der mellem:

stationær

bærbare griller

Den første type er mursten eller massive metalstrukturer ., hvis baser er forsænket i jorden eller gulvet i lysthuset. Hvis brazeren er installeret under en baldakin, er madlavning mulig selv i dårligt vejr. Sidstnævnte har mobilitet - de kan flyttes til et andet sted, tages med til en picnic. De er lette at rense. Men på grund af metalets lille tykkelse er levetiden for sådanne strukturer kort i modsætning til den tidligere version.

I henhold til brændstoftypen er der gas, elektriske modeller eller kulfyrede produkter . Hver type har sine egne fordele. Grilleksperter mener, at brug af en elektrisk motor kun skader det endelige resultat, og kødet bliver ikke så godt som ved brug af en konventionel brændefyr. Der er en vis sandhed i dette, men forberedelsen af produkter i dette tilfælde vil være lang.

Gasmodellen er også god på sin egen måde, men samtidig skal du hele tiden tage en gasflaske med. Dette er temmelig usikkert. Når du bruger en elektrisk shashlik -maker, er tidsbesparelse et positivt punkt. På grund af spydens elektriske rotation er kødet saftigt og moderat stegt. Også i dette tilfælde drypper fedtet ikke henholdsvis ned på kulene, kødstykkerne brænder ikke. Det er ikke nødvendigt at nøje overvåge processen, da den er automatiseret.

Hvis du samler din hjemmelektroniske grill korrekt, bliver resultatet ikke værre end at bruge butiksindstillingen.

Monteringsfaser

For at lave en klassisk model af en kebabmager skal du bruge:

4 plader af 4 mm stål

metal hjørner

fastgørelseselementer

elektrisk bor

svejsemaskine

LBM (vinkelsliber)

Du starter med at lave væggene. Skær 2 par strimler 35 cm høje med en kværn. Langsgående (langside) og tværgående (korte ende) sider opnås. Vælg produktets længde ud fra personlige præferencer, men husk, at der i gennemsnit skal placeres 6 til 10 spyd på strukturen på samme tid. Det anbefales, at du først tegner en tegning på papir og først derefter implementerer projektidéen. Bunden af grillen tilberedes sidst.

For et spyd er det nødvendigt at bore et hul med en diameter på 1,5 cm i en af sidedelene . I bundpladen laves også 2 rækker huller i et tavlemønster. Ved hjælp af hjørner fastgøres siderne, og for større tæthed skal bunden og siderne svejses. Endvidere skal du fra et hjørne, der måler 25 x 25 centimeter eller et metalrør med en kaliber på 30 cm, lave ben fra 60 til 110 cm lange og fastgøre dem til kroppen ved hjælp af fastgørelseselementer.

Det anbefales at lave et stativ fra et rør, for på denne måde bliver det lettere at montere og afmontere brazillen hver gang, når behovet opstår. Efter alle trin skal strukturen dækkes med en speciel maling til metal. På den måde holder den længere og bliver mindre tæret.

Malingsmaterialet skal være varmebestandigt.

Her er nogle passende malinger:

• Certa er i stand til at modstå temperaturer på + 900C. Det kan have navnet OS-82-03T.
• Rust -oleum - op til + 1093C. Mat sort, hvid eller sølv farve.
• KO -8101 - op til + 650C. Paletten indeholder 12 farver.
• KO-8111 modstår termometeraflæsninger op til + 600C.

Det er ikke nødvendigt at lave en brazier af massive metalplader . Det kan laves ved hjælp af flere metalstykker, svejset sammen, eller du kan bruge en gammel metalltønde. Fra den kan du lave enten en grill med låg eller to separate braziers. Derefter skal du dekorere strukturen med usædvanlige elementer eller bare male den.

Hvordan vælger man det rigtige metal til grillen?

Hvis du følger råd fra fagfolk, er det bedre at bruge et varmebestandigt materiale. Dette forhindrer deformation af strukturen. Under tilberedningsprocessen udsættes strukturen for høje temperaturer.

Støbejern betragtes som et andet højstyrke, holdbart og varmebestandigt element . Men som regel er færdige produkter fra det tunge, og det vil være svært at transportere dem. Men for at skabe en stationær grill kan denne mulighed meget vel være egnet.

Der er en del kontroverser om galvaniseret stål. Ved opvarmning kan materialet udsende skadelige stoffer i atmosfæren, og ifølge nogle mestre kan de under madlavning komme ind i kødet. De fleste brugere har imidlertid en tendens til at betragte dette som en vildfarelse, fordi materialet ikke kan opvarmes i en sådan grad, at zink begynder at blive frigivet.

Den mest anvendte mulighed er rustfrit stål . Sådanne produkter er ikke udsat for korrosion og kan efterlades udendørs selv i regnvejr. Materialet kendetegnes ved dets holdbarhed - varigheden af deres service er flere årtier. Set fra et æstetisk synspunkt vil designet blande harmonisk med ethvert landskab.

Valget foretages ud fra personlige præferencer. Eller de materialer, der er tilgængelige i øjeblikket, bruges.

Installation af det elektriske drev til grillen

Som motor kan du bruge en vinduesvaskermotor eller en motor, der driver viskerne. Rotationssiden er irrelevant. Spændingen skal være 12 volt. Hvis det er højere, vil rotationshastigheden være tilsvarende højere, og kødet koges ikke i den nødvendige grad.

Strukturen ophører med at være mobil, og der er risiko for elektrisk stød . Afhængigt af motormodellen kan den drives af elektricitet eller et batteri.

For at spydene skal rotere, skal du ud over motoren også bruge gear, kæder og en kilde til elektricitet. Monter en remskive eller hoveddrev på et metalbælte til motorakslen. De skal være forskellige i størrelse, på grund af dette reduceres rotationshastigheden. Motoren er tilsluttet nedenunder til kebabmaskinen.

Montering af gear

For at elmotoren fungerer korrekt, er det nødvendigt at samle gearene i et enkelt system, hvis samlingsalgoritme ser sådan ud:

• Monter et gear, og fastgør derefter en kæde til motorhuset.
• Sæt derefter et andet gear på væggen i den elektriske pistol.
• Sæt de resterende gear i rækkefølge igen.

Efter alle manipulationerne kan du kontrollere ydeevnen for den resulterende kebabproducent. Når du tænder enheden, starter 1. gear. Derefter transmitteres øjeblikket til de næste gear. Som et resultat roterer spydene med samme hastighed. For at justere graden af deres rotation skal du stramme bæltet.

At lave et spyt og en stang

Disse værktøjer er designet til forskellige formål. Spydet bruges til at forberede store stykker kød eller fjerkræ og spyd til små stykker. Spidets længde skal være 15 cm mere end bredden på den elektriske grill, så intet forstyrrer værktøjets rotation. Den optimale tykkelse er 15 mm. Stangens bredde vælges afhængigt af de kødstykker, du planlægger at lave.

Spydet kan være fladt, rundt, firkantet eller i form af et hjørne . Til de mindste stykker kød er en flad form egnet. Takket være pladsen kan du bekvemt tilberede hakket retter; på grund af det specielle design glider produktet ikke ud. Den runde version er ikke praktisk, for under tilberedningen vender kødet og glider spydet af. Værktøjet skal være stærkt, ellers kan stykkerne falde ned i brazillen ved vending.

Spyd kan købes i butikken eller laves af dig selv.

Dette kræver følgende materialer:

• en hammer;
• tang;
• mejsel;
• stål bar;
• smedeværktøjer til metalforarbejdning;
• smøremaskine.

For det første skal du lave en 6-10 segmenter på 70 cm fra en stang med en kaliber på seks mm ved hjælp af en mejsel og en hammer . For nemheds skyld at arbejde med metal er det bedre at forvarme det i en ovn eller i en tændt ild. Derefter skal du vente lidt, indtil materialet er afkølet, ellers går det let i stykker, og alt skal gøres igen. Efter at materialet er afkølet lidt, skal du give det fremtidige spyd en bestemt form med en hammer og en ambolt. Tykkelsen skal være inden for 2,5 mm, 10 cm skal trækkes tilbage fra den modsatte side.

Denne del vil være et håndtag, den skal være bøjet i form af en cirkel eller i form af en spiral ved hjælp af en tang. Dernæst skal maskinen behandle hoveddelen af spydet, enden skal skærpes lidt. Derefter sænker du det færdige produkt først i en brandkilde og derefter straks i koldt vand.

Alle trin i forberedelsen er afsluttet. Du kan begynde at teste den resulterende elektriske grill og hjemmelavede spyd og spyd.

Baseret på alle ovenstående oplysninger kan der drages visse konklusioner

• Du behøver ikke en masse dygtighed og fingerfærdighed for selv at lave en elektrisk pistol. Alt er enkelt nok. Det vigtigste er først at lave en plan på papir, og først derefter bringe den til live.
• Det er ikke nødvendigt at bruge massivt metal på brazeren, du kan bruge separate dele og svejse dem sammen eller finde en brug til en gammel metaltønde. Den bedste løsning er rustfrit stål. Produkterne er ikke udsat for korrosion og kan efterlades udendørs selv i regnvejr. Materialet kendetegnes ved sin holdbarhed - dets levetid er flere årtier. Set fra et æstetisk synspunkt vil designet blande harmonisk med ethvert landskab.
• Hvis du ikke vil designe en brazier i lang tid, kan du købe en færdiglavet og uafhængigt tilslutte en elektrisk motor.

• Som motor er en vinduesvaskermotor eller en motor, der driver viskerne, velegnet. Rotationssiden er irrelevant. Spændingen skal være 12 volt. Afhængigt af motorens model kan den drives af elektricitet eller et batteri.
• Hvis der ikke er spyd og spyd, ikke noget problem. Du kan selv lave dem fra tilgængelige værktøjer.
• Elektriske armbånd og grill til indendørs rum bruges ikke derhjemme.

Egenproduktion af et elektrisk led tager ikke meget tid , og slutresultatet vil være dejligt hele tiden. Du behøver jo ikke længere nøje observere processen med tilberedning af kød. Kun lejlighedsvis kan en kontrol udføres for at sikre, at mekanismen fungerer korrekt. Hvis du ikke længere har brug for en motor og ønsker at stege kødstykkerne på den sædvanlige måde - på kul, så er dette muligt. Den elektriske del kan altid demonteres og installeres igen, når behovet opstår.