Forskelle Mellem Sorte Hindbær Og Brombær (16 Fotos): Hvad Er Forskellen Mellem Buske? Forskellen Er I Blade Og Frugter. Hvordan Fortæller Man Efter Smag? Forskel I Pleje

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 05:31

Brombær og sorte hindbær er ikke det samme, som mange mennesker tror. Bærene ligner virkelig meget, men de har også betydelige forskelle. Noget de helt sikkert har tilfælles: velsmagende, sundt, med høje dekorative kvaliteter og relativt let at passe. De kan plantes i et område, hvis valget er svært, og du vil dyrke alt, men kun uden kvarteret. Sådanne lignende som søstre, men brombær og sorte hindbær kommer ikke sammen side om side.

Hvordan kan man se det ved en busk?

Hvordan busken præcist vil se ud, afhænger ikke af arten, men af sorten. For eksempel, sorten "Cumberland" (sort hindbær) har en kraftig og spredt busk . Men "Bristol" når 3 m i højden, så den skal bindes.

Spredt busk og sort « Vend ", den har tykke torner, og derfor bindes planten og derefter høstes - det er stadig opgaver . Busken kan vokse op til 2, 6 m. Den sorte hindbær "Held og lykke" vokser op til 2 m, men denne sort har meget få torner, hvilket betyder, at sommerboere foretrækker den frem for mange andre "brødre".

Og alligevel, hvad har sorte hindbærbuske tilfælles:

• plantens stilke har et faldende udseende, en grøngrå farvetone, om vinteren skifter farven til en stabil brun;
• blade er ovale i form;
• blomster samles i en børste;
• aflange kronblade;
• først er frugterne af hindbær grønne, derefter bliver de, når de er modne, røde og allerede modne får en sort farve.

Brombær ligner hindbær, idet buskens form og dens egenskaber også bestemmes af sorten. Så "Black Satin" vil være en opretstående, to meter (maksimal) busk. Stærke og stærke skud af brombærsorten "Agavam" når allerede en højde på 3 m og skal dækkes til vinteren. Sorten "Ruben" er frostbestandig, den er oprejst, kræver ikke støtte, den er en favorit blandt mange gartnere. Den populære sort "Navajo" er god, fordi planten ikke har torner, og to meters højde er praktisk i processen med at passe busken.

Hvad har forskellige sorter af brombærbuske tilfælles:

• høj lighed med hindbær;
• oprejst form for skud, nogle gange halvliggende;
• lange skud;
• alle vilde arter med torner;
• tættere busk;
• når de bæres, ændres stilkenes farve ikke - de er mørkegrønne og forbliver.

Det ser ud til, at beskrivelsen af buskene alene stadig ikke er nok til klart at forstå forskellen. Vi bliver nødt til at "bryde" kulturen i dele, for forskellene er både detaljerede og ikke kun eksterne.

Forskelle i torner

Skarpe grene er fælles for begge arter, fordi torner gør dem til det. Kun selektivt opdrættede brombærsorter bliver glatte uden torner . De skarpe udvækster af sorte hindbær er næsten identiske med dem, der findes på de mere almindelige røde hindbær. Grenene er dækket af torner meget tæt, hvilket gør dem visuelt fugtige.

Brombær har større torner end hindbær . Og i form er de buede, næsten en i én med dem, som rosen har. De er tykkere og skarpere, med et ord virker de meget farligere end hindbærtorn. Og endelig skabes effekten af hårhed ikke, da grenene ikke er meget tæt prikkede.

Forskellen på frugt

For brombær er denne periode mere forlænget og varer i gennemsnit halvanden måned. Vilde sorter plejede at begynde at bære frugt, så snart sommeren krydsede ækvator, men opdrættere formåede at udvikle sorter, der bærer frugt på forskellige tidspunkter . Dette blev gjort efter anmodning fra gartnere, hvilket betyder, at nye sorter er blevet efterspurgte. For eksempel vil Natchez og Columbia Star i begyndelsen af juni, næsten i starten af sommeren, blive høstet. I juli vil det være muligt at nyde sorterne LochNess og Loughton. Og hvem ønsker at nyde bær i slutningen af sommeren, efter også at have fanget september, bør være opmærksom på sorterne "Smutstem", "Triple Crown".

Der er også muligheder med hindbær . For eksempel vil de i begyndelsen af sommeren glæde sig over Cumberland og Boysenberry bær. Ugolyok og Udacha er populære sorte hindbær i midten af sæsonen, mens Bristol giver efter i sensommeren. Det vil sige, at ifølge denne indikator er bærene næsten de samme. Og det største plus ved denne variation i modningsdatoer er, at du kan arrangere frugtsætning i fuld sæson på et sted: Vælg sorter, så bærene modnes gennem hele sæsonen (fra juni til september).

Selvfølgelig, hvis området på stedet tillader det, og hvis ejerne er klar til at "betjene" buskene hver måned.

Andre forskelle

Sort hindbær er en flerårig med en toårig vækstcyklus. I det første år vil skud vokse, i det andet vil de høste. Årlige skud vil være tynde, forgrenede, med en mærkbar blålig blomstring med mærkbart hængende toppe . To-årige bliver allerede stive, bliver brune, blomstringen kan være lilla, og talrige torner vises på skuddene. Rotsystemet af sort hindbær går dybt, det er ret udviklet. Der er ingen rodvækst (som det sker med røde hindbær), hvilket betyder, at reproduktion udføres ved lagdeling og også ved at rodfæstne toppen. Selve busken er kompakt, vipperne er op til 3 m, har form af en bue, de skal skæres. Mange sorter af sorte bær er modstandsdygtige over for kulde, bliver lidt syge og er næsten ikke bange for farlige insekter.

Havebrombær er også stauder og har også en toårig vækstsæson . Men sidstnævntes cyklus kan være et år, når det kommer til remontant-sorter. Formerne for brombærbuske er forskellige: oprejst, krybende og endda halvkrypende. Skud er meget lange og fleksible, derfor kræver de også ofte beskæring.

I de fleste sorter er piskene udtrykkeligt tornede, og kun hybrider kendetegnes ved fravær af torner.

Modningstid

Brombær har en længere vegetationsperiode end sorte hindbær. Tidlige sorter vil modnes i cirka halvanden måned . I slutningen kan denne periode strække sig til 2 måneder. Interessant nok kan bær på den samme gren modnes på forskellige tidspunkter. Og dette forlænger høsttiden, det vil sige, at det vil være muligt at hygge sig med brombær i relativt lang tid.

Hindbær kendetegnes ved deres høje modstandsdygtighed over for kulde, hvilket er lig med, at de vil modnes hurtigere . Den første afgrøde høstes ofte i juni. Det ser ud til, at sorte hindbær i denne henseende er mere rentable. Men remontant sorter af denne type giver kun en gang om året (i henhold til den klassiske ordning), men brombær høstes undertiden indtil den første frost. For dem, der prioriterer friske bær frem for konservering, er denne længde af høstsæsonen ekstremt vigtig.

Frugt udseende

Hindbær er mere afrundet, formen er ret halvkugleformet. Havebrombær vil være mere aflange, ligner meget i denne forstand røde hindbær . Sorte hindbær har en hul kerne, brombær ikke. Hvis du fjerner hindbær fra en busk, forbliver en beholder. Brombæret kommer med det samme med stilken.

Smag

Sorte hindbær undviger den karakteristiske surhed, som brombær er så elskede for. Hindbær er søde, og denne smags accent kommer til syne, uanset hvad man måtte sige . Med hensyn til saftighed og konsistens er sorte hindbær tættere på røde sorter. Visse typer brombær har en udtalt krydret smag. Derfor kan denne bær tilføjes til usædvanlige salater, som burde forbløffe den flerlagede smag.

Begge bær er fine til klassiske frugtsalater . De bruges til at dekorere desserter, for eksempel is. De tilsættes yoghurt og mælk. Og selvfølgelig kan du kombinere begge bær i en skål, selvom det i et sådant område af bær ikke vil fungere.

Omsorg

Og selvom der er tydelige familiebånd mellem planter, kommer de virkelig dårligt sammen med hinanden. Du kan ikke plante dem i nærheden, det vil under alle omstændigheder være en fiasko. Det vil sige, på et websted er det selvfølgelig muligt, men i nabolaget - ikke. Og disse buske er ikke engang plantet efter hinanden. Med hvad du ikke kan bosætte sorte hindbær og brombær: med andre sorter af hindbær, ægplanter, tomater, kartofler. Dette er et tabu for begge bærtyper.

Vi vil lære at passe på brombær og hindbær

• Brombær er relativt uhøjtidelige, de elsker fugt, men de vil udholde en vis mangel på vanding (men hvis sorte hindbær efterlades uden fugt, dør de hurtigt).
• Hindbær vil roligt vokse og udvikle sig i skyggen, brombær vil ikke tolerere dette.
• Hindbær tåler godt frost, hvilket ikke kan siges om brombær. Bæret skal være dækket til vinteren. Hindbær, på den anden side, er ikke skræmt af et fald i temperaturen ned til -25 ° C.
• Begge planter har god immunitet, men stadig er de ikke "udødelige". Hvis de lider af noget, er det fra svampen. De kan angribes af septoria, meldug, hvid rådne. Af skadedyrene er bladlus, biller, flåter og en bjørn især farlige for planter.

Kravene til pleje er enkle: forebyggende arbejde mod sygdomme og skadedyr, rettidig beskæring, vanding, høst, læ om vinteren, hvis det er nødvendigt, mulching, binde grene samt en klar forståelse af acceptabelt / uacceptabelt kvarter.

Reproduktion

I dette er kulturerne så ens som muligt. Frø kan købes i butikken, eller du kan selv samle dem fra modne bær (først ved at tørre dem). Du kan også bruge metoden til opdeling af busken, som udføres om efteråret eller foråret. Men de gamle buske deler sig ikke - det ville være en meningsløs procedure. For at formere planter ved lagdeling vælges klatresorter, de lægges i jorden.

Udbredelsesmetoden for unge rodfugle er også velegnet: om foråret er de adskilt fra den almindelige rod, transplanteret. Den sovende nyremetode er også fin. Det er nødvendigt at afskære skud med tre knopper fra busken i efteråret. Om vinteren sendes de til køleskabet eller til kælderen. I slutningen af februar tager de det ud og putter det i vandet med nyrerne.

Stiklinger bruges også ved hjælp af grønne stiklinger eller stængler.