Hindbærplukning: Hvornår Modner Den I Moskva -regionen? Hvilke Hindbær Høstes I Sommeren Juli? Høstsæson I Forskellige Regioner I Rusland. Moden Bærfarve

Indholdsfortegnelse:

Video: Hindbærplukning: Hvornår Modner Den I Moskva -regionen? Hvilke Hindbær Høstes I Sommeren Juli? Høstsæson I Forskellige Regioner I Rusland. Moden Bærfarve

Video: Hindbærplukning: Hvornår Modner Den I Moskva -regionen? Hvilke Hindbær Høstes I Sommeren Juli? Høstsæson I Forskellige Regioner I Rusland. Moden Bærfarve
Video: Oxbo Raspberry & Blueberry Harvesters 2024, Kan
Hindbærplukning: Hvornår Modner Den I Moskva -regionen? Hvilke Hindbær Høstes I Sommeren Juli? Høstsæson I Forskellige Regioner I Rusland. Moden Bærfarve
Hindbærplukning: Hvornår Modner Den I Moskva -regionen? Hvilke Hindbær Høstes I Sommeren Juli? Høstsæson I Forskellige Regioner I Rusland. Moden Bærfarve
Anonim

Hindbær er det mest elskede bær af alle gartnere, og mange beskæftiger sig med dyrkning i deres hus og sommerhuse. Kulturen er en løvfældende flerårig busk, hvis skud bærer frugt i det andet vækstår og derefter tørrer ud, hvilket giver plads til nye, der vokser fra rødderne. Bærets særlige smag og medicinske kvaliteter tiltrækker den konstante interesse for erfarne og nybegynder amatørgartnere.

Billede
Billede
Billede
Billede

Hvordan bestemmer man modenhed?

Tidlig modning, mellem, sen og remontant sorter af hindbær er forskellige med hensyn til modenhed. Afgrøden høstes i flere faser som en del af frugten modner. For at skelne modne bær fra grønlige, styres ejerne af grunde af de tegn, der er fælles for alle former for hindbær.

  • Det første tegn er en ændring i frugtfarven fra lyserød til intens.
  • Når bærene modnes, bliver de blødere ved berøring.
  • Det modne bær skilles let fra stilken.

I modningstrinnet har frugter af enhver sort en lyserød farve, og når de er høstbare, får de en farvekarakteristisk for arten, som kan være mørkerød, skarlagen eller burgunder med en lilla nuance. De hårde, grønne bær er blottet for moden aroma og har en syrlig smag.

I haverne er der sortbuske af gul-frugtbare hindbær, hvis bær på stadiet af modenhed får et smukt gennemskinneligt udseende af dråber intens gul med en beige nuance eller orange. Den sortfrugtede sort af hindbær, som er ny for mange gartnere, kan tilskrives avls sjældenheden.

Frugterne af disse nye sorter skifter farve flere gange under modning. Fra begyndelsen af deres dannelse har bærene en grøn farve og bliver derefter til lilla, og når de endelig er modne, bliver de til farverne med sort blæk med en blålig farvetone.

Billede
Billede
Billede
Billede

Modningsbetingelser under hensyntagen til sorten

Siden begyndelsen af sommeren har bærkendere ventet på, at de første modne hindbær skulle dukke op i deres parceller eller i skovene. Perioden for dens blomstring og modning kan variere med hensyn til tid afhængigt af de lokale klimaforhold og de forskellige buske. Siden oldtiden er hindbær blevet høstet i kanterne af skove, langs flodbredder og på fældningsstedet. Fra vilde naturforhold vandrede den nyttige bær til kulturelle lokale gårde, og de første eksperimenter med valg af lovende sorter har været kendt siden det 16. århundrede på Ruslands område. I øjeblikket er der dukket mange nye sorter af hindbær op, som modnes på forskellige tidspunkter.

  • Skov, hvis vilde vækst kan findes langs flodbredderne og i skovtykkelser. Afviger i den lille størrelse af meget duftende og velsmagende bær.
  • Traditionel, som hurtigt spreder sig over stedet og giver en rig høst om sommeren.
  • Repareret, gengiver dårligt alene, giver to høster i løbet af året - sommer og efterår.
  • Shtambovaya, hvis buske i udseende ligner små træer på en stamme, hvor flere skud vokser fra den.
  • Storfrugt, selektiv, med en stor frugtvægt.

Inden for hver af de vigtigste arter er der mange sorter med forskellige modningstider. Grundlæggende skal hovedbetingelsen være opfyldt - hindbær modnes i perioden tættere på midten af sommeren, når lufttemperaturen stiger over +23 grader.

Hindbærbuske begynder at vokse i midten eller slutningen af april, afhængigt af naturlige forhold. Klimatiske funktioner kan påvirke vækstsæsonen af samme sort betydeligt og udsætte dem med 10-15 dage.

Billede
Billede
Billede
Billede

Hindbærbuske skelner mellem tidligt, midten og sent, men ud over de vigtigste sorter er der mellemliggende, f.eks. Midt i begyndelsen eller midten af sent. De tidligste bær kan nydes fra det andet årti af juni til slutningen af denne måned . Hindbær af mellem-sæson sorter modnes i juli, og sene eller remontant sorter af buske kan have modne frugter i august til midten af september.

Blandt de mest almindelige tidlige sorter af hindbær er "Scarlet Sails", "Sun", "Cumberland ". Blomstrende og åbning af blade begynder i midten af april, og i begyndelsen af sommeren er der allerede grønne druer på buskene, hvoraf de første får teknisk modenhed i midten af juni. Hele høstperioden kan vare fra en til halvanden måned.

Mellemstore sorter er opdelt i midten af begyndelsen - "Luck", "Arbat", "Izobilny" og mid -sen - "Peresvet", "Tarusa ". Deres vækstsæson finder sted i løbet af maj, og de første afgrøder kan høstes fra begyndelsen af juli. Sene sorter begynder at blomstre, henholdsvis senere, begyndende i slutningen af den første sommermåned. På sorter som "Arabesque", "Sputnitsa" modnes de første frugter i midten af august og fortsætter med at høste indtil midten af september.

Reparerede hindbær bærer frugt to gange i løbet af sommer-efterårssæsonen . Første gang frugter vises på den i juni, derefter beskæres skuddene. Efter et stykke tid danner busken nye, unge skud, hvorpå blomstringen begynder igen. Den anden afgrøde i en sæson er sædvanligvis mindre end den første med hensyn til mængde, men varer indtil frostens første udseende.

I de nordligste regioner forekommer undertiden den anden frugtning af remontant sorter muligvis ikke på grund af en pludselig forringelse af vejret. Denne type omfatter de tidlige sorter "Morning Dew" og "Yaroslavna", medium "Hercules" og "Lilac fog", sen "Apricot" og "Kalashnik".

Billede
Billede
Billede
Billede

Hvornår modner bær afhængigt af regionen?

På Den Russiske Føderations område kan modningstiden for hindbær af de samme sorter variere afhængigt af dyrkningsområdet. I syd kommer foråret cirka 2-3 uger tidligere, hvilket påvirker begyndelsen af vækstsæsonen for både vilde og havebær. I det centrale Rusland og Moskva -regionen høstes tidlige bærsorter fra slutningen af juni, de midterste - midt i sommerperioden og sene - fra slutningen af juli til begyndelsen af september.

Under de barske forhold i Sibirien og Uralerne samt i Karelen vil hindbærelskere kun kunne få de første frugter i begyndelsen af juli, og sene sorter vil bære frugt fra første halvdel af august til frost. Samtidig kan tidspunktet for høst svinge afhængigt af vejrforholdene. I de tilfælde, hvor sommersæsonen er kølig og regnfuld, forsinkes modningen af bær med 1-2 uger længere end gennemsnitlige kalenderdatoer . På samme tid høstes vilde bær overalt kun om sommeren i modsætning til sorter, der er opdrættet specifikt til hårde plantearealer.

En særlig hindbærsort er kendt i Kaliningrad og langt ud over regionen. Den blev opdrættet af tyske opdrættere og dukkede op i havelodder nær Kaliningrad efter den store patriotiske krig . Den høje busk er frostbestandig, og bærene kendetegnes ved deres fremragende smag og udtalte aroma. Kaliningrad -sorten er medium, og høsten finder sted i løbet af juli - første halvdel af august.

Anbefalede: