2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-18 12:07
Siden tidernes morgen har menneskeheden spist vilde bær. Sund og fuld af vitaminer forbedrer frugt ikke kun sundheden, men bliver også en lækker dessert. Hindbær er længe blevet betragtet som den mest populære skovafgrøde. Dens egenskaber såvel som dyrkningsmetoderne er værd at kende for dem, der bor i nærheden af skove.
generel beskrivelse
De første omtaler af vilde hindbær findes i beskrivelserne af gamle romerske filosoffer. Det kaldes også populært kattens eller bjørnens bær. Skov hindbær tilhører familien Pink. Kulturen har meget kraftfulde og udviklede rødder, som smider nye skud fra år til år . Planten tilhører halvbuske. Skuddene i det første år har en grøn farve, de bærer ikke frugt. I anden sæson bliver disse grene brune, stivne. Det er på sådanne skud, at frugter vises.
Vilde hindbærblade er ovale i form. Deres interessante træk er deres farve. Den øverste del af bladet er mørkegrøn, og den nederste er meget lys, dækket med sølvblødt fnug.
Blomsterne er små og hvide. Hver prøve indeholder mange støvdragere og pistiller . Vilde hindbær blomstrer i sommerens første og anden måned, så begynder de at bære frugt. Frugtkulturen er ikke stabil. Ved langvarig regn flyver pollinerende insekter ikke til planten, hvilket betyder, at der vil være få frugter, eller de vil slet ikke dukke op.
Det skal bemærkes, at skov hindbær er forskellige fra have hindbær . Forskellen vil både være i dyrkning og i form af frugt. Have hindbær elsker solen, mens vilde hindbær ofte vokser i skyggen af træer. Det er sædvanligt at skjule hjemmebær til vinteren, og skovbær kan overleve selv de mest alvorlige frost, de er mere hårdføre. Bærene i den vilde kultur ser mindre ud i forhold til havens frugter, men de kendetegnes ved et rigere sæt nyttige elementer. Skov hindbær er meget mere nyttige, de gør fremragende emner.
Med hensyn til fordele overgår vild kultur næsten alle indenlandske buske med bær. Dens frugter indeholder en enorm mængde organiske syrer, sukkerarter, vitaminer, makronæringsstoffer, æteriske olier. Takket være dette kompleks af stoffer er det sædvanligt at bruge hindbær:
- til forebyggelse af forkølelse og ARVI;
- med forhøjet blodtryk
- i tilfælde af forgiftning, tarmsygdomme;
- med blødning (som hæmostatisk);
- med svag immunitet og tendens til forkølelse, influenza.
Levested
Vilde hindbær er meget almindelige i Rusland, men hvert år falder deres antal i skovene støt. I dag findes buske af denne kultur i løvfældende, nåletræer og andre skove, de kan vokse i næsten enhver region i landet . En vild busk skal kigges efter i kanten og i skovens dybder; den findes ofte i åbne bjergskråninger. Skovbærbær vokser nær floder, søer og andre vandmasser. Det findes ofte også i kløfter.
Det er bedst at plukke vilde bær om morgenen, for det er ikke et let job . Hindbær er stikkende, så du bør tage handsker med dig, samt insektafvisende midler, som er mange i skoven på en varm dag. Det er bedst at samle hindbær i en kurv eller kurv, så bærene ikke krøller. De går efter bær på en varm og tør dag, da de høstede hindbær er bange for fugt. Det vil hurtigt krumme og flyde. Af samme grund vaskes opsamlingsbeholderne på forhånd. Erfarne gartnere anbefaler at lægge bærene i lag, adskille lagene fra hinanden med løv. Det er tilrådeligt at behandle frugterne på samme dag.
Vigtigt: under frugtningen strejfer bjørne ofte omkring hindbær, der elsker disse bær. I denne periode er dyrene ikke for farlige, de er dovne, men det er bedre at undgå at mødes.
Brug af bær
Vilde bærafgrøder er mest fordelagtige, når de spises direkte fra busken. Så du kan få et komplet udvalg af næringsstoffer. Men du kan selvfølgelig ikke spise et par kilo, for det kan forårsage et overskud af vitaminer, fordøjelsesbesvær og allergi. Derfor er det værd at tænke på emner.
- Fryser . Frysning derhjemme giver dig mulighed for at spare næringsstoffer. Du kan fryse hele frugten, eller du kan trykke ned og dække med sukker.
- Candying . Frugterne undersøges, og de bedste vælges. Tag en beholder med 2 eller 3 liter, bland bæret med sukker i et forhold på 1 til 1. Rør rundt, tag det i køleskabet. På samme dag tager de hvert par timer for at blande igen. På den anden dag opløses sukkeret, og sammensætningen kan hældes i separate beholdere. Opbevar disse hindbær et køligt sted.
- Tørring . De færreste ved, at skovkulturen også kan tørres. Udvalgte bær hældes på en bageplade, hvorpå bagepapir eller stofmateriale tidligere blev spredt. Derefter tændes ovnen ved en lav temperatur, og bagepladen sendes dertil i cirka 5 timer. Hver halvanden time åbnes ovnen, og bærene blandes.
Tørrede frugter foldes i lærredsposer og opbevares i mørket for at undgå fugt.
Også lavet af friske hindbær:
- marmelade;
- lækker fyld til tærter, kager, muffins, bagværk;
- kompott;
- mousse;
- frugtdrik;
- marmelade;
- en række cocktails.
Det skal bemærkes, at vildskovs hindbær ikke kun bruges til mad. Det er meget udbredt af kosmetologer.
- Acne . Du behøver ikke bær, men kulturens blade. De knuses for at lave juice. Derefter blandes 1 del af saften med 3 dele smør. Denne blanding vil hurtigt slippe af med acne.
- Hudbeskyttelse . Hvis du tilføjer frisk hindbærsaft til din almindelige creme, vil det være en glimrende forebyggelse af hudens ældning. Derudover vil dermis altid være i god form.
- Forbedring af hårets udseende . Hindbærsaft kan tilsættes din daglige shampoo eller balsam. Dette får dit hår til at se skinnende og sundere ud.
- Slippe af med hudfejl . Mange mennesker kan ikke lide fregner, alderspletter i ansigtet. Hindbærsaft tilsat en creme eller maske hjælper også med at klare dem.
Kan jeg vokse på webstedet?
Vilde hindbær kan med succes dyrkes på din egen grund. Det er kun vigtigt at overveje et par regler.
- Først og fremmest skal du vælge et sted, hvor direkte lys ikke konstant falder på kulturen . I skoven vokser hindbær i skyggen, så det burde være på stedet. Men hvis der ikke er sådan et sted, er det okay. Kulturen er ikke særlig krævende omkring belysning. Jorden er en anden sag. I skove vokser planten kun på næringsrige jordarter. I forhold til deres mangel på frugt kan man ikke vente.
- Webstedet forberedes på forhånd, graver det op og anvender topdressing . For sure jordarter skal deoxideres ved tilsætning af dolomitmel.
- Det anbefales at plante hindbær direkte med en jordklump . For at gøre dette skal det omhyggeligt graves ud i skoven. Kan også plantes i en skyttegrav. Furen bliver 0,6 m dyb og 1 m lang. Jorden skal befrugtes. Derefter plantes buske der. Hvis de er uden koma, er det selv i skoven værd at pakke rødderne ind med en fugtig klud for roligt at bringe kulturen hjem.
At passe en skovplante er næsten det samme som for en haveplante. Efter høst beskæres de skud, der bar frugt i år. Derudover bør skud ikke have lov til at rejse langs jorden. Bedre at binde dem, så der bliver mere høst. Om vinteren lægges grenene på jorden. Hvis der ikke er sne, skal du dække dem. Vilde hindbær er meget koldebestandige, i skoven kommer der selvfølgelig ingen for at beskytte dem, men der er helt andre forhold og et andet mikroklima. Hvis der er sne, er der ikke behov for husly.
Om foråret findes skud, der vil bære frugt. Deres toppe skal klemmes. Sådan en enkel foranstaltning giver dig mulighed for at få mere saftige frugter.
Anbefalede:
Stink Bugs (19 Fotos): Grønne Træagtige Stinkende Insekter, Have Og Skov, I Lejligheden, På Hindbær Og I Huset. Hvad Spiser De, Og Hvordan Ser De Ud?
Hvordan ser have-, skov- og træstankende bugs ud, der tilhører familien spejder? Hvordan slipper man af med grønne stinkende insekter i området? Hvordan genkender man dem i en lejlighed?
Skovbrombær (14 Fotos): I Hvilke Skove Vokser Vilde Bær, Og Hvordan Ser Buske Ud? Hvordan Vokser Man?
Hvilken slags plante er en skovbrombær? I hvilke skove vokser denne vilde bær, og hvordan ser buske ud? Hvordan dyrkes denne plante i dit område, og hvilke finesser er der, som gartnere skal kende?
Bær Ligner Hindbær (19 Fotos): Sorte Og Røde Store Bær, Gule Og Blå Store Frugter Svarende Til Hindbær
Bær ligner hindbær. Hvad er de? Egenskaber og beskrivelser af lignende hybrider og en oversigt over andre bær. Sorte og røde store bær, gule og blå store frugter svarende til hindbær
Hvordan Slippe Af Med Hindbær? Hvordan Fjernes Rødder Fra Jorden På Stedet? Hvordan Fjerner Man Tykkelser Fra Buske Med Vilde Hindbær Fra Haven?
Hvordan slippe af med hindbærbuske på stedet? Hvordan fjernes rødder fra jorden, så de ikke længere spirer og ikke giver nye skud? Hvordan slippe af med hindbær for evigt, hvilke løsninger er værd at bruge, og hvad er konsekvenserne af deres brug?
Ægte Kaprifolier (24 Fotos): Beskrivelse Af Almindelig Kaprifol (skov). Voksende Skov Ulvebær Kaprifolium
Ægte kaprifolier: en beskrivelse af den almindelige kaprifolium. Dyrkning af skovkaprifol med ulvebær i haven. Brug af ulvbær i landskabet