2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 05:31
Det forekommer os, at tomaten (eller tomaten) er en oprindeligt russisk plante. Denne grøntsag er blevet så kendt for vores køkken, at det er umuligt at forestille sig, at den har andre rødder. I artiklen vil vi fortælle dig, hvordan tomater adskiller sig fra tomater, og hvordan det stadig er korrekt at kalde alles yndlingsgrøntsag.
Begrebernes oprindelse
På det russiske sprog kom navnet "tomat" fra fransk (tomate), men faktisk går rødderne til dette navn tilbage til det ikke så velkendte og populære sprog i verden - azteker (tomatl) fra gruppen af indiske sprog i El Salvador og Mexico . Ifølge nogle udsagn anses grøntsagens hjemland for at være det område, hvor aztekerne bor (selvom det officielt er anerkendt, at dette er Amerika), der kalder det en stor bær. Men "tomat" er af italiensk oprindelse. Dette er ordet pomodoro, som betyder "gyldent æble". Måske var de første frugter, der dukkede op i Italien, gule.
Imidlertid, æble vises også i oversættelsen fra det franske ord pomme d`amour . Kun franskmændene betyder ikke et gyldent æble, men et kærlighedsæble. Dette var naturligvis tilfældet på grund af tomatens lyse røde farve. På en eller anden måde, men grøntsagen er bestemt ikke af russisk oprindelse (selvom produktet længe har været betragtet som russisk).
I øvrigt, tilbage i det 16. århundrede, da den berømte navigator og rejsende Columbus bragte den til Europa, betragtede europæere i lang tid tomaten som en prydbær og havde ikke travlt med at spise den men da opskrifter med sammensætningen af et sådant "æble" blev tilgængelige i datidens kogebøger, blev grøntsagen ganske populær.
I moderne sprogvidenskab i Rusland eksisterer ordene "tomater" og "tomater" som beslægtede og bruges så tæt på betydningen, men der er stadig forskelle.
Forskelle
Lad os prøve at finde ud af, hvordan disse udtryk adskiller sig. Siden oldtiden har tomat og tomat betegnet den samme grøntsag, men på russisk er de stadig forskellige begreber . Alt er ganske enkelt: hvis vi taler om selve planten (som en kultur fra familien Solanaceae), så er det en tomat. Frugten af denne plante kaldes korrekt en tomat - det er hele forskellen. Det, der vokser på grene i drivhuset og i det åbne felt, kaldes derfor tomater, og hvad opdrættere arbejder med er sorter og frø af tomat.
Men hvorfor producerer processorer så tomatjuice, tomatpuré, tomatsaucer? Hvorfor kaldes forarbejdede produkter ikke tomat? Det er almindeligt accepteret, at forarbejdede frugter er tomater, og det, vi lige skal tilberede og endnu ikke har forarbejdet, er tomater.
Hvad er det korrekte navn på en grøntsag?
I opskrifterne på forskellige profilsteder, i stedet for ordet "tomat" i tilberedningen af retter, angiver de ofte "tomat". At tro, at forfatteren er kategorisk forkert, er heller ikke helt korrekt, for i mange ordbøger er det synonyme ord.
Men hvis du nærmer dig dette problem omhyggeligt, så ville det være mere korrekt at skrive "tomat" i opskriften, fordi vi taler om at putte en hel (uforarbejdet) grøntsag i retten . Hvis det udsættes for teknologisk behandling, og et andet produkt fås fra tomaten (saft, sauce, pasta), vil et sådant produkt blive kaldt tomat, men ikke tomat.
Men toppen vil være tomat på grund af det faktum, at vi i dette tilfælde ikke taler om produktets varmebehandling. Og som de fleste allerede har fundet ud af, planter vi en tomat på landet eller i en køkkenhave nær huset, og ikke en tomat, og køber tomatsorter (som en plante).
I første omgang kan det virke som om alt er forvirrende, men faktisk er det ikke så svært at forstå og huske i hvilke tilfælde og hvilket udtryk der vil være passende. Forresten, i botaniktimer, selv i gymnasiet, gives der forskelle mellem udtrykkene "tomater" og "tomater", men naturligvis, så er vores "folkekunst" stadig fremherskende, vi kalder vores yndlingsgrøntsag, hvad vi vil og gøre ikke tænke på den korrekte udtale.
Talenhed er et tegn på god manerer, den pryder altid den, der taler den . Sørg for at bruge det korrekt, og så vil du helt sikkert imponere den kompetente samtalepartner, og du vil føle dig mere sikker i selskab med kompetente mennesker.
Anbefalede:
Hvordan Adskiller Aske Fra Ahorn? Forskelle Mellem Asketræede Ahornblade Og Asketræblade. Hvordan Adskiller Amerikanske Ahornfrø Sig Fra Askefrugter?
Hvad er forskellen mellem askebladet ahorn og aske? Hvordan adskiller deres blade, frø og frugter fra hinanden? Alt dette såvel som andre funktioner i aske og ahorn, vil vi fortælle i vores artikel
Polyfoam Eller Penoplex: Hvad Er Bedre, Og Hvordan Adskiller De Sig I Opdrift? Hvad Er Varmere Og Billigere? Forskel På Andre Egenskaber
Polyfoam og penoplex: hvilken er den bedste varmeisolator, og hvordan adskiller de sig i opdrift? Hvad er forskellene på andre grunde, hvilket af de to materialer er varmere og billigere?
Tørre Skabe På Tog (21 Fotos): Hvad Er Det, Og Hvordan Bruges Det? Hvordan Fungerer Et Biotoilet På Russiske Jernbaner, Og Hvordan Adskiller Det Sig Fra Det Sædvanlige?
Tørre skabe på tog er relativt nye. Hvad er de, og hvordan bruger jeg dem? Hvad skal man gøre for at forhindre, at toilettet går i stykker? Hvordan vælger man en vogn med et tørt skab? Hvad skal der være i et moderne badeværelse?
Hvordan Adskiller Knust Sten Sig Fra Grus? 31 Fotos Forskelle I Farve Og Forskel I Form. Hvad Er Billigere Og Bedre Til Beton, Dræning Og Parkering? Hvad Er Dyrere Og Større?
Hvor forskelligt knust sten er fra grus - forskelle i farve og forskel i form. Hvad er billigere og bedre til beton - grus eller knust sten? funktioner ved brugen af bulkmaterialer i konstruktion og havedesign
Hvordan Adskiller Zucchini Sig Fra Zucchini? Visuel Forskel, Forskelle I Sammensætning. Hvad Er Bedre Og Velsmagende? Hvordan Adskiller Zucchini Fra Almindelig Courgette Efter Smag?
Hvordan adskiller zucchini sig fra zucchini? Hvad er den visuelle forskel? Hvad er forskellene mellem de to kulturer med hensyn til sammensætning? Hvad er bedre og lettere at dyrke og opbevare? Hvilken frugt er velsmagende?