BBQ Sæt: Grill Tilbehørssæt I Kuffert, Tang Og Andet Værktøj I Kuffert, Grill Tilbehør Fra Forester

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 05:31

Traditionen med at stege kød på bål stammer helt tilbage fra oldtiden. Nu har opskriften på kebab ændret sig meget, samt sæt værktøjer til at lave dem. Ignorer derfor ikke de nye varer, der er dukket op - køb nyttigt grilltilbehør, og tilberedningen af kød og grøntsager over en ild bliver til en sand fornøjelse.

funktioner og fordele

Grillede grøntsager og kød er elsket af alle. For at forberede begge skal du oprette de rigtige betingelser og vælge de nødvendige enheder.

Der findes en række forskellige grillsæt, der er designet til både ivrige landelskere og dem, der sjældent går ud på landet og ikke vil bruge for mange penge på specielt tilbehør.

Alle værktøjer kan groft opdeles i flere hovedkategorier . Det første er tilbehør, der forenkler tilberedningsprocessen, det andet er de ting, du har brug for for at lave ild. Sådanne værktøjer vil være helt unødvendige, hvis madlavning finder sted på en elektrisk grill. Den tredje kategori er alt, hvad du har brug for, når maden er klar. Dette inkluderer alt, der hjælper med at rense overfladen af din kul- eller gasgrill.

Det vigtigste råd til valg er meget enkelt. Du behøver ikke for mange værktøjer til at lave en lækker kebab. Det er kun værd at købe et kit med sådanne komponenter, der virkelig er nødvendige. Spild ikke dine penge.

Formater

Det er også vigtigt, hvordan værktøjskassen pakkes. Oftest sælges grilltilbehør enten i en kuffert eller i en taske. Det er praktisk, fordi det er let at folde og tage med. Derudover er der et særligt sted for hvert værktøj i en sådan kuffert. Det betyder, at alt ikke blandes undervejs, og du skal ikke lede efter det rigtige i lang tid, før du starter madlavningen.

Der er endda et fuldt udbygget foldbart grillbord . Den forbinder en grill med skuffer og opbevaringsplads til tilbehør. Dette design er kompakt og let. Det er let at samle i en bevægelse og kan flyttes til ethvert sted.

Hvad er inkluderet?

Et sæt værktøjer kan indeholde mange ting. Det endelige kitvalg afhænger af grillelskernes behov. Her er de mest populære varer, der findes i disse sæt:

Pincet

Det er svært at undvære tang, når man arbejder med en grill. De bruges til at håndtere rå fødevarer. For ikke selv at blive snavset og ikke plette mad med beskidte hænder, tager de det med en tang. De bruges også til at vende varmt kød og til at fjerne allerede tilberedt mad fra risten.

En eller flere pincet kan være inkluderet. Som regel afhænger det hele af, hvor stort sættet er, og hvor stort selskab af feriegæster er.

Bageplade

Du bør ikke nægte at købe det, for det er på det, at alt det, der er ubelejligt at lægge på risten, er forberedt - finthakkede grøntsager, små stykker kød eller tynde fiskefileter.

Temperaturstyringsenheder

Separat er det værd at tale om instrumenter designet til temperaturkontrol. For at kødet skal blive godt stegt, men samtidig ikke brænde, skal du omhyggeligt overvåge temperaturen, hvormed det tilberedes. Dette gøres naturligvis ikke med et klassisk termometer.

Ofte bruges en gaffel eller spatel til at kontrollere, hvor godt kødet er kogt til at gennembore bøffen. Men det er ikke så effektivt. Det er meget bedre at købe specielle tang eller en gaffel udstyret med temperatursensorer. Så i begyndelsen kan du forstå, om produktet bliver forberedt på den rigtige måde eller ej. Gadgeten viser den indre temperatur på kød, fisk eller grøntsager på få sekunder.

Der er også særlige sensorer, der kommer separat . I modsætning til gafler og tænger installeres og placeres de i grillen under hele tilberedningsprocessen. Dette er praktisk, for hvis ilden blusser for meget op, eller tværtimod dør ud, kan dette noteres, selv før maden når at forringes. Sensorer af denne type er installeret på hvert stykke kød.

Børste

Af de nyttige redskaber i det moderne grillsæt kan du også finde en speciel børste lavet af træ eller plast. Børsterne kan også være naturlige eller syntetiske. Denne type børste bruges til at fordele saucen eller marinaden jævnt over madens overflade. Særlige børster er i øvrigt især populære nu, som bedst holder marinaden i sig selv.

Vanter

Denne vare er afgørende for sikker håndtering af varmt kul. Eksperter anbefaler at være særlig opmærksom på denne ting, da køb af vanter af lav kvalitet vil føre til, at de forværres om et par måneder, og du bliver nødt til at købe nye.

Den bedste løsning er silikonehandsker . De er både holdbare og lette at rengøre. Du kan endda bare skylle dem under rindende vand, eller gå over overfladen med en fugtig klud. Tekstilhandsker skal vaskes efter hver brug.

skulderblade

Ligesom tang bruges spatler til at gøre madlavningen lettere. Det er praktisk at få fat i store stykker kød med en tang, men skulderbladene kan bruges til at vende finthakket fisk eller grøntsager. Det er tilrådeligt at købe padler med lange håndtag for ikke at brænde dine håndflader. Det er godt, hvis håndtaget er yderligere buet, og kanten er placeret under håndledsniveauet.

Spyd

For at beskytte tynde træspyd mod ild skal du lægge spydene i blød i vand i en halv time før hver tilberedning af kød eller grøntsager.

Hvis du ikke ønsker at udføre denne procedure, kan du bruge penge på metalspyd. De er brandsikre og holdbare. Og sådanne spyd spænder produkterne meget mere effektivt sammen.

Dernæst er det værd at tale om de enheder, der bruges til at starte en brand . Det vil sige, at det kun giver mening at købe dem, hvis gilen er gas eller kul.

Bålvæske. Lettere væske produceres på en paraffinbase. I modsætning til mange andre stoffer skader det ikke sundheden og frigiver ikke skadelige stoffer i luften, når det bruges. Derudover skal du ikke være bange for, at kødet får en slags ubehagelig lugt eller specifik smag. Det er meget enkelt at bruge dette værktøj - bare drys på kullene med væsken for at antænde, vent et par minutter, indtil produktet er absorberet, og begynd at lave ild

• Når du koger kød i det fri, kan du gøre med almindelige tændstikker. Men det er godt at vide, at der er særlige muligheder, der brænder længere. Et andet plus af dem - ved hjælp af sådanne tændstikker kan der laves ild selv i fugtigt vejr. Tændstikkerne er pakket i en speciel taske med en stram lukning. På grund af dette fugtes de ikke over tid, selvom de meget sjældent bruges.
• Trækul er en god ting for ejere af kulgrill. Selvfølgelig kan du, som i tilfælde af tændstikker, gøre med almindeligt kul. Men de kul, der er købt specifikt til grill, giver en mere jævn varme, blusser hurtigere op og slukker ikke selv ved høj luftfugtighed. Det er også opmuntrende, at kul i høj kvalitet kan brænde flere timer i træk. Det betyder, at det vil være muligt at tilberede flere portioner mad til et stort firma, uden at haste og uden at lave ild igen. Man kan heller ikke undlade at udpege de nødvendige værktøjer i en separat kategori til at passe grillen efter madlavning. For at den skal holde længere, skal den vaskes og rengøres regelmæssigt.

• Børste. En grillbørste af god kvalitet er normalt lavet af rustfrit stål. For at gøre rengøringen lettere, bør du købe børster med lange håndtag.
• En grillrens er også nyttig. Ved hjælp af konventionelle vaskemidler er det umuligt at slippe af med fedt- og sodlaget. Men et specielt produkt vil hjælpe med dette.

Et sådant middel hjælper også med at slippe af med ubehagelige lugte. Det sælges som regel i små pakker på en halv liter i størrelse. Men produktet forbruges meget hurtigt, så du behøver ikke bekymre dig om, at det holder i kort tid.

Materialer

Af beskrivelsen af alle værktøjerne er det klart, at de hovedsageligt er fremstillet af fire grundmaterialer. De mest populære er aluminium, træ, silikone og plastværktøjer.

Enheder fremstillet af træ anses ikke for at være af særlig høj kvalitet, fordi de, hvis de bruges forkert, kan brænde eller forkøles. Aluminium betragtes derimod som meget holdbart.

Anmeldelse af populære producenter

Nu er mange producenter engageret i fremstillingen af ikke kun grillene selv, men også ekstra værktøjer til dem. Der er en række mærker, der har vist sig at være af meget høj kvalitet.

For eksempel mærker som f.eks Forester, Primo og Monolith … Og virksomheden Bøfstation glæder konstant sine kunder med forskellige tekniske innovationer. For eksempel "smarte sensorer", der giver dig mulighed for at styre graden af stegning af hvert kødstykke.

Hvordan gør man det selv?

Hvis du ikke vil bruge penge på grillværktøjer, så er det ganske muligt at klare sig med håndlavede apparater. Så for eksempel kan knivene skæres ud af træ, hvilket giver dem den ønskede form og supplerer håndtagene i den passende længde. Og af chipsene kan du lave små spyd. Klassiske eller runde spyd er også lavet af tæt aluminiumstråd.

Nyttige tips

For at gøre din friluftsliv sjov kan du købe ikke kun nyttige, men også interessante og originale ting.

Stempelindstilling

Det første eksempel er et usædvanligt stempelstempel, der fungerer som segl. Alle gæster og venner vil helt sikkert sætte pris på sådan et usædvanligt træk som inskriptioner eller initialer på hver bøf eller et stykke kebab.

Ved hjælp af flere af disse værktøjer med forskellige ord eller bogstaver kan du endda skrive en hel besked eller fødselsdagshilsner på kødet. Sådan en original dekoration af fadet vil muntre alle picnicens deltagere.

Peberryster og saltryster

Det ser ud til, at disse to køkkenmaskiner ikke kan forbedres på nogen måde. Men til en picnic kan du købe en original pebershaker og en saltstang med lang håndtag. Dette er det perfekte fund til at tilberede lækker mad. Du behøver ikke at fjerne ristene eller spydene fra ilden til salt eller peberfødevarer - du skal bare bruge dette originale tilbehør.

Saltpande

En anden måde at overraske alle gæster på er at bruge en bar med Himalaya -salt i stedet for en bradepande eller bageplade. Den består af korn af lyserødt salt og er blevet dannet gennem mange årtusinder. På en tallerken med sådant salt viser kødet sig at være usædvanligt velsmagende og aromatisk. Madlavning på den er lige så let som at skrælle pærer - du skal bare drysse saltbasen med vegetabilsk olie og læg grøntsager eller kød på den.

Brænder til popcorn

Udover duftende kød, fisk og grøntsager kan du tilberede noget mere originalt på en picnic. For eksempel lækker popcorn. For den korrekte tilberedning af denne delikatesse skal du købe en særlig beholder til stegning af popcorn. I den vil majsen bestemt ikke smuldre og forblive meget velsmagende.

Fleksible spyd

Den sidste interessante gadget er det fleksible spyd. Denne unikke genstand er velegnet til stegning af kød på en brazier i enhver form. Derudover kan du ved at folde bunden passe dobbelt så mange portioner kød på en grill.

Alt det beskrevne grilltilbehør gør processen med madlavning i naturen lettere og gør resten meget sjovere og mere interessant. Men du skal ikke hænge på nye produkter - du behøver ikke købe etuier med gadgets for at tilberede lækker mad, det vigtigste er at sætte din sjæl i denne proces og oprigtigt nyde den.