Hvordan Fodres Kål Med Gær? Gær Topdressing Med Aske I Det åbne Felt, En Opskrift På Forberedelse Af En Opløsning Til Vanding Af Frøplanter Efter Plantning

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-07 13:48

Det billigste og mest overkommelige biologiske foder til kål er gær. De mætter planterne med de nødvendige mineraler, vitaminer, proteiner og kulhydrater, øger kulturens immunitet og forbedrer grøntsagens smagskarakteristika. Brugen af gær har imidlertid sine egne egenskaber - vi vil tale om dem i denne artikel.

Fordele og ulemper

Gær topdressing er en miljøvenlig organisk gødning. Det beriger kål og andre grøntsager med nyttige sporstoffer, men det er samtidig 100% miljøvenligt. Gødning har en gavnlig effekt på væksten og udviklingen af de fleste haveafgrøder . Han er især glad for kål, bønner, tomater, peberfrugter og langt de fleste rodafgrøder, undtagen kartofler, reagerer godt. Fordelene ved sådan fodring er indlysende.

Gær er ikke et kemisk, men rent organisk stof, så dets anvendelse er sikker for planter og bestøvende insekter

Gærsvampe fremskynder forfaldet af organisk stof i jorden og øger derved plantens immunitet, beskytter det mod skadedyr.

Når man bruger gær, bliver kålfrugter mere møre og saftige, deres smagskarakteristika stiger dramatisk.

Gær er en rig proteinkilde, dets anvendelse fremskynder plantens vækst og udvikling, og forkorter samtidig frugtmodningens periode med 7-10 dage . Og kålhoveder, der har modtaget sådan en topdressing, vokser meget stærke.

Gær er et ret vedholdende produkt, det er i stand til at modstå temperatursvingninger og andre ugunstige eksterne faktorer

Gærsvampe aktiverer mikroorganismernes arbejde i jorden og forbedrer derved jordens sammensætning og struktur og beriger det med nyttige organiske komponenter.

Gær kan dog ikke kaldes en gødning i sin rene form. Mere præcist er det svampe, der i sagens natur er en accelerator for organisk nedbrydning . Derfor kan de ikke bruges som en standard topdressing, da jordens organiske komponent i dette tilfælde vil forbruge sig selv fuldstændigt i løbet af en sæson, og det næste år vil der kun være et dårligt substrat til plantning. For at undgå dette skal gærkomponenter kombineres med andre næringsstoffer.

Hvornår skal man bruge topdressing?

Det er bedre at fodre kålen med gær, når jorden er grundigt opvarmet. For at opnå den forventede effekt skal svampene vokse, og dette sker udelukkende ved temperaturer fra +10 grader. Hvis jorden er frosset, udvikler gæren sig for langsomt eller vokser slet ikke - i dette tilfælde vil fodring ikke give en mærkbar effekt . Derfor påføres gærgødning sidst på foråret eller sommeren.

Gærfodring bør ikke overanvendes. Når de er i overskud, har de den modsatte effekt og forringer plantens immunsystem. Sådanne buske er modtagelige for svampe- og virussygdomme, de er ofte mål for skadedyr.

Normalt behandles kål plantet i åbent terræn 3 gange om sæsonen

• Første gang - i det øjeblik, hvor temperaturen begynder at stige over nul under transplantation af frøplanter eller plukning af unge planter.
• Anden gang er på stadiet af aktiv vækst.
• Den tredje er inden høst.

Gærformuleringer kan bruges til behandling af kålhoveder påvirket af svampesygdomme og insekter. Sammensætningen giver en god effekt, hvis der er tegn på stunting eller visning.

Metoder til fremstilling af gødning med gær

Til fremstilling af gærforbindelser anvendes et frisk eller tørt produkt.

Med tørt

For at lave en ernæringsmæssig sammensætning af tør gær, tilsættes 150 g pulver og 80 g sukker til en spand vand. Opløsningen blandes godt og anbringes et varmt sted til infusion i 3-5 timer. Den tilberedte startkultur filtreres, hældes i en stor beholder og fortyndes med vand for at opnå en 20-liters opløsning . Blandingen skal infunderes i et par dage, først derefter kan den bruges til at fodre kålbedet.

Med rå

Ved brug af rå gær opløses 1 kg af produktet i 5 liter opvarmet vand og efterlades i 6-10 timer. Den resulterende startkultur skal fortyndes med en spand køligt vand og bruges til fodring.

Vigtig : Frisk gær har en begrænset holdbarhed, afhængig af temperaturen kan den opbevares i 7-10 dage. Selvfølgelig kan de fryses, men i dette tilfælde vil de miste nogle af deres ernæringsmæssige egenskaber. Eksperter anbefaler at forberede gødning fra et nyindkøbt produkt.

Ved gæring af et tørt eller råt produkt skal man huske på, at aktivering af gær kun er mulig efter kontakt med ilt . Derfor bør du ikke lukke beholderen med et tæt låg; det er bedre at bruge gaze eller klud. Forberedelsestiden til infusionen afhænger af stuetemperaturen. Næringsstofsammensætningens beredskab indikeres af bobler på overfladen og en specifik lugt.

Hvad kan tilføjes til løsningen?

For at øge fodringens effektivitet og undgå udtømning af jorden kombineres svampekomponenten med andre næringsstoffer.

Træaske

Ask har enestående anvendelighed til grøntsagsafgrøder - det bekæmper effektivt mange skadedyr, forbedrer jordens kvalitet og næringsværdi. Den indeholder magnesium, svovl, kalium, fosfor og zink - disse sporstoffer sikrer hurtig vækst af kål . Gærfodring med aske fremskynder væksten af kålhoveder, derfor er sammensætningen især efterspurgt, når man dyrker senmodne sorter. Desuden afviser træaske snegle, som ofte angriber kålbede.

For at forberede topdressing fortyndes 300 g træaske og 100 g tørgær i en spand vand, koges over medium varme i ca. 15-20 minutter og får derefter lov til at brygge i 1, 5-2 timer . Surdejen filtreres gennem osteklud og fortyndes med en spand køligt vand. Du kan tilføje 50 g revet sæbe eller et par dråber flydende sæbe til den færdige opløsning. Dette vil sikre maksimal vedhæftning af gødningskomponenterne til plantens grønne dele og forhindre, at det vaskes væk i tilfælde af regn.

For at forhindre udvikling af sygdomme påføres den resulterende opløsning på ydersiden af kålbladene fra en sprayflaske. Hvis formålet med fodring er at accelerere væksten af kål, skal sammensætningen påføres ved roden, i dette tilfælde er det bedre ikke at bruge sæbe.

Borsyre

Bor bidrager til den korrekte dannelse af kålhovedet; det bruges på tidspunktet for at plukke en ung plante. For at sammensætte en næringsblanding blandes 1 g af lægemidlet med 250 g rå gærblanding, opløses i 4-5 liter opvarmet vand og insisteres i et par timer. Den færdige sammensætning hældes under roden eller bruges til at sprøjte bladene.

Ødelagt marmelade

Vores bedsteforældre brugte en opskrift baseret på gærdressing og forkælet syltetøj. En sådan sammensætning stimulerer aktiv vækst af stilken, fremskynder dannelsen af blade, øger modstanden mod skadedyr, gør planten stærkere . For at forberede en nærende infusion blandes 100 g tør gær med 3 liter gæret marmelade, 10 liter vand hældes. Opløsningen er dækket med en klud eller gasbind og lad den gæres varm i 7-10 dage.

Til behandling af kålbede fortyndes 1 kop af det færdige koncentrat med en spand vand. Behandlingen udføres ved sprøjtning eller vanding ved roden. Proceduren udføres om morgenen eller aftenen eller i overskyet vejr.

Kartoffelskræl

Brug af kartoffelskind sammen med gær giver en god effekt. Rengøring har fundet den bredeste anvendelse inden for grøntsagsdyrkning. Normalt lægges de i jorden før plantning af frøplanter - til dette lægges en håndfuld kartoffelskræl på bunden af hvert hul, drysset med et tyndt lag havjord, derefter plantes frøplanterne . Når de kombineres med gær, øges deres effektivitet mange gange.

For at lave en nærende infusion hældes 1 kg kartoffelskal i 1 liter vand og insisteres i cirka et døgn, så de blødgøres . Derefter filtreres blandingen, den resulterende væske blandes med en koncentreret gæropløsning i forholdet 1 til 10. I stedet for kartofler kan du tage brændenælde, det har en lignende effekt.

Hvordan fodres ordentligt?

Gær bruges til fodring med rod og blade.

Roddressing

Denne metode betragtes som den mest effektive, da næringsstoffer og mineraler leveres direkte til roden, og processen med deres absorption er meget hurtigere. Det skal dog huskes, at sådan behandling skal foregå i en strengt defineret sekvens:

• første gang fodring udføres, når de første sande blade vises på planten;
• det andet - efter et andet dyk;
• den tredje - efter plantning af frøplanter i åben jord;
• sidste gang planterne skal vandes under dannelsen af blomsterstande.

Det er meget vigtigt at observere doseringen, da et overskud af gærkomponenter kan føre til røddernes død:

• for unge frøplanter er der ikke brug for mere end 0,5 liter gødning til hver busk;
• for en voksen plante - 1,5-2 liter.

Bladdressing

Det går ud på at sprøjte den grønne del af kålbuske med færdiglavet gødning. Gærsvampe, der kommer på bladene, absorberes hurtigt af plantevævet. Som et resultat bliver kålen mere hårdfør og stærk. Det er tilrådeligt at foretage en sådan fodring i de første faser af vækstsæsonen . Det tilrådes at sprøjte i grumset vejr eller om aftenen.

Vigtigt: til bladbehandling skal du bruge en mindre koncentreret opløsning end den, der påføres under roden. Ellers kan kålblade blive brændt.

I sin rene form kan den ikke bruges mere end 2-3 gange om sæsonen med afbrydelser på mindst 3 uger, ellers kan organisk jordforringelse ikke undgås. Det tilrådes at kombinere sådanne forbindinger med introduktion af kaliumholdige tilsætningsstoffer, da gærsvampe under gæringsprocessen absorberer en stor mængde kalium fra jorden. For at dæmpe degenerationen af organisk materiale fra jorden kan du bruge tørt græsgræs.

Gartnere, der regelmæssigt fodrer kål med gær, bemærker fraværet af skadedyr i deres senge, plantens resistens over for svampe- og bakterieinfektioner. Frugterne bliver mere smagfulde og saftige og bladene sprøde.