2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-18 12:07
Den velkendte barbariske fældning af vinmarker i en kampagne mod alkohol gjorde, at et sådant produkt som druer var sparsomt i et stykke tid. I dag stræber mange igen efter at dyrke denne afgrøde, herunder i deres personlige grunde.
I artiklen vil vi fortælle dig, hvordan du vælger det rigtige sted for en vingård, hvilken sort der er bedre at plante, på hvilken måde kulturen vil slå rod bedre, og hvordan du skal passe den hjemme, afhængigt af jorden og andet betingelser
Valg af druesort
Når du vælger en sort, skal du først og fremmest styre af de behov, du vil dyrke druer til: til vinfremstilling vil disse være vinsorter, bordsorter - de hjælper med at genopbygge kroppen med den nødvendige forsyning af vitaminer. Der er frøfrie druer - disse inkluderer "Kishmish".
Og der er også sorte druer ("Moldova", "Viking", "Codryanka" og andre), pink ("Original", "Lydia" og andre), hvide ("Laura", "Shasla Gailunasa", "Kesha" og andre). Tag hensyn til særegenhederne i bopælsregionen såvel som de særlige forhold ved overvintringskulturen.
Det rigtige sted at plante udendørs
Druerne vil vokse på næsten enhver jord i haven, kun på udarmet jord er det tilrådeligt at tilføje humus og næringsstoffer til gruben . Hvis området er skyggefuldt, skal du vælge de passende sorter, selvom kulturen generelt er solelskende, og for at få søde bær skal du vælge solsiden i landet. Mange mennesker planter druer, så vinstokken vokser på et hegn eller på et lysthus, og de planter den på en pergola - det er ganske acceptabelt. I dette tilfælde kan du få en dobbelt fordel: at have et bær og oprette et "gardin" på hegnet eller en skygge i lysthuset.
Hvis der er en bygning på stedet, skal du vælge den sydlige side af den. Hvis stedet har en hældning, skal du arrangere vinrækkerne fra syd til nord.
Det rigtige sted er dog ikke nøglen til vellykket druedyrkning. Du skal kende andre teknologiske træk ved dyrkning af denne afgrøde.
Plantemetoder
Du kan dyrke druer ved hjælp af forskellige metoder. Lad os overveje de mest populære metoder.
Frø
Ethvert vindruekerne kan spire og ende med en god vinstok, hvis det er under de rigtige forhold - dette er teorien om agroteknisk dyrkning af denne afgrøde. Men hvis du beslutter dig for at begynde at opdrætte druer gennem frø, skal du vælge hybridfrø (selvom sådanne sorter er sjældne). Det menes, at frøene af hybridsorter er mere modstandsdygtige over for sygdomme, og at de er velegnede til dyrkning af druer . Kun velmodne bær med en brunlig nuance (helst stor) er velegnede til frømateriale af høj kvalitet.
Frø fjernes fra de udvalgte frugter, vaskes og frøene pakkes ind i en fugtig linnedsklud eller gasbind. Anbringes i denne form i et køleskab. Så snart du ser revner på knoglerne, skal du vide: dette er et signal om, at det er på tide at plante dem i jorden. For at gøre dette skal du forberede en gryde med sand og humus. Efter plantning placeres krukken med vindruekerne, så sollys kommer frem til den. Hvis der i maj ikke er nok plads til spirerne, transplanteres de dyrkede planter i større beholdere og tages ud i luften (altan, veranda og så videre).
Transplantation i åbent terræn sker i det tidlige efterår.
Stiklinger
Metoden til formering af druer ved stiklinger eller, som folk siger, fra en gren er ret berømt og kan også anvendes af gartnere. Du skal handle om efteråret, efter at alt løvet på busken er faldet: Vælg den ønskede vinstok, skær en stilk af 50-60 cm lang (diameter-ikke mere end 1 cm) fra den, så den har 5-8 øjne . Sådanne stiklinger opbevares i et køligt rum i et fugtigt miljø: enten i vådt sand eller pakket ind i en fugtig klud. Umiddelbart før plantning af det forberedte plantemateriale i jorden placeres stiklinger i en særlig løsning for at stimulere rodvækst.
Så snart rødderne er slået igennem, plantes stiklinger i jorden. Nu har spirerne brug for god vanding og varmt vejr (over +20 grader) - under disse forhold vil stiklinger slå rod og vokse og danne en fuldgyldig druebusk i flere sæsoner.
Frøplanter
Formering af druer med frøplanter er den mest populære metode blandt gartnere . Hvis alt er gjort korrekt, er garantien for, at du får en god druebusk, der vil bære frugt, næsten hundrede procent. Desuden er det på denne måde muligt at plante drueplantager både i foråret og i efteråret.
Alle handlinger er de samme, kun i efteråret efter plantning skal frøplanterne isoleres og beskytte dem mod kulde. I denne metode er forberedelsen af gruben af stor betydning: som erfarne avlere siger, vil dette sikre 90% succes. Her er de grundlæggende regler at følge:
- på lerjord tilsættes små stykker mursten eller knust sten til hullet;
- sådan dræning er ikke nødvendig på sandet ler, men sådan jord vil ikke forstyrre berigelsen af det med nitrogen;
- forberede humus til sandjord; kompost kan hældes i graven og befrugtes med superfosfat.
Når du vælger frøplanter, skal du være opmærksom på, at røddernes længde er mindst 10 cm, og væksten bestod af 4-6 øjne (knopper) . Plantematerialet bør ikke være trægt, røre ved rødderne: de skal være elastiske - kun i dette tilfælde og underlagt alle agrotekniske regler vil det være muligt at dyrke sunde buske af nye druer.
Hvordan vokser det i et drivhus?
Dyrkning af druer i et drivhus kan give gode resultater. Normalt er der for at dyrke denne afgrøde under drivhusforhold bygget et kompleks af gennemsigtigt polycarbonat, som perfekt beskytter vinstokken mod dårligt vejr, samtidig med at du kan svømme i solens stråler. Selve planten i drivhuset dyrkes enten i containere eller direkte i jorden. På plantetidspunktet bør temperaturen i drivhuskomplekset være mindst +10 grader, og efterhånden som frøplanterne vokser, skal den gradvist hæves.
Så når knopperne åbner, skal termometeret vise mindst +24 i løbet af dagen og +16 om natten. Ved indstilling af frugt og modning af bær er +30 tilladt. Det er muligt uden særligt udstyr at regulere temperaturregimet i drivhuse, for eksempel ved at åbne og lukke et vindue, tvungen ventilation.
I tilfælde af stærk varme er det nok at dække drivhuset med et specielt mørkere net, det sælges i enhver specialbutik.
Planteplan og teknologi
Druer plantes i jorden, når der er sikkerhed for, at der ikke kommer mere frost . For mange regioner er dette en grænseovergang fra april til maj, selvom det i det sydlige område er muligt at plante afgrøder i oktober-november. For sibiriske lande er dette det andet årti af juni. Erfarne avlere rådes til at købe plantemateriale fra pålidelige leverandører. Afhængigt af sorten plantes frøplanter i en grøft gravet 1 meter dyb og 0,8 m bred.
I skyttegraven er det nødvendigt at oprette et passende næringsmedium til frøplanten (til dette kan du blande humus med gødning, aske og jord i lige store mængder), og sørg for at vande plantningen. Du kan klippe. Afstanden mellem rækkerne kan være inden for 1-2 meter - det hele afhænger af sortens spredning (spørg, når du køber, hvilke egenskaber din valgte sort har).
I landet er vinstokken normalt fastgjort til en støtte, så den fletter, når den vokser.
Nødvendige betingelser for vækst
Druer er en uhøjtidelig kultur, den kan dyrkes ét sted i lang tid, men du skal stadig overholde plejereglerne
Vanding
Druerne kan godt have nok fugt fra naturlig nedbør, men det kommer ikke fra år til år, og det hele afhænger af drueplantageens placering. Ofte, for at få en fremragende høst, store, saftige og søde bær, kan du ikke undvære ekstra vanding.
Planten har brug for fugt i det første år for normal fiksering i jorden. At vokse om efteråret kræver en omhyggelig tilgang til vanding. Overskydende fugt er behæftet med rådne i rodsystemet, derfor bør du ved god regn ikke yderligere vand.
Top dressing
Druerne modtager næringsstoffer fra jorden. Kulturen fodres oftest med fosfor, nitrogen-kaliumgødning, jern, bor, kobber samt mineralsalte og molybdæn. Vinen tolererer også organisk materiale godt - inden for en god grund kan du forbedre jorden med kompost, gødning eller et tørvlag.
Men kompost fra de samme druegrene anbefales ikke til brug i dette tilfælde . Denne gødning kan kun skade bushen: bremse dens vækst og provokere forskellige sygdomme.
Beskæring
Beskæring af vinstokke er en vigtig del af druepleje . Busken er i stand til at producere mange skud, og hvis den ikke straks renses for unødvendige "børn", vil der ikke være mad nok til alle, der vil ikke være nogen udvikling, og med tiden kan planten dø.
Selvom rodsystemet kan understøtte en tæt voksende vinstok, så vil udbyttet fra en sådan busk være minimalt, og bærene er meget små. Væksten i druer skæres med 40-90%, og det er helt forkert, når de siger, at jo flere skud på en druebusk, desto højere bliver udbyttet - stedbørn skal fjernes uden fortrydelse.
Tid og frugtperiode
Hvor mange år efter plantning af druer kan du se den længe ventede høst - dette spørgsmål interesserer måske alle, der besluttede at begynde at dyrke denne afgrøde. Faktisk, hvis alle agrotekniske standarder overholdes under plantning og pleje, kan vinstokken tilfredsstille bær allerede i det andet år efter plantning, men du kan få en rigere høst fra tredje sæson.
Blomster kan forekomme i det første år af buskens udvikling, men de skal ødelægges, da de kun vil skade. Frøplanten vil ikke bære frugt, men blomstringen vil svække den, fordi blomsterne begynder at trække næringsstoffer til deres fordel. Biologer har fundet ud af, at det kan tage fra 10 til 25 år fra den første høst til at dø af vinstokken.
Under hensyntagen til sortens særegenheder og overholdelse af plejereglerne kan perioden tilpasses til forventet levetid for druebusk og dens frugt.
Korrekt overvintring
At sikre korrekt overvintring af druer betyder, at der skabes en god base for den næste høst. Efter efterårets beskæring af såret behandles vinstokkene med kobbersulfat (der laves en 3% opløsning). Hvis der forventes frost under nul grader, er det allerede tilrådeligt at skabe et læ for druerne. Du kan beskytte buske mod kulde og frost med polyethylen, fyrretræsgrener, syntetiske stoffer. Kan også dækkes med halm.
Bare husk på, at det ikke er nødvendigt at skynde sig med denne sag: Hvis du dækker vinstokken for tidligt, kan der udvikles en svamp, eller øjnene begynder at flagre.
Sygdomme og skadedyr
Vinstokken kan angribes af skadedyr som frodige hvepse, horneter og flåter (filt). Farlig er drueluven, der suger saften fra rodsystemet og derved ødelægger busken fuldstændigt. Fra sygdomme kan druer "fange" rubella, sort plet, hvid eller grå råd, bakteriekræft og andre sygdomme. Tidlig forebyggelse - jordbearbejdning af jorden og planterne selv hjælper med at redde vinstokken og den fremtidige høst . I øvrigt kan druer blive syge på forskellige stadier af deres udvikling. For eksempel dør allerede modne klynger af anthracnose og sort plet.
Det menes, at druekulturen dyrket i de sydlige regioner er mere modtagelig for infektion og sygdom. Egenskaber ved dyrkning af dekorative druer Et andet navn på dekorative druer er jomfru druer. Det kaldes så på grund af selvbestøvningen af dets blomster. På Den Russiske Føderations område er Virginian-sorten (fembladet) plantet mere: den er frostbestandig og accepteres på enhver jord.
Blandt andre fordele ved denne sort skelnes følgende:
- dens tiltrækningskraft i hele sæsonen;
- hurtig vækst i højden (2-3 m om året);
- i stand til at danne en slags tykt "gardin";
- modstandsdygtig over for koldt vejr;
- uhøjtidelig for levestedet, det slår rod og udvikler sig lige godt både i skyggefulde områder og på et solrigt sted.
Den dekorative Virginian-sort adskiller sig fra almindelige druer i komplekse femfingrede blade og små suckers på antennerne. På trods af de anførte fordele, denne plante skal dyrkes omhyggeligt og bevidst.
Jomfru druesorter (dekorative) har det stærkeste rodsystem, de er i stand til bogstaveligt talt at "fange" store områder og efterlader ingen mulighed for andre planter at udvikle sig, og en stærk vinstok kan i sidste ende ødelægge selv bygninger, hvis det er tilladt under skiferen.
Nyttige tips til begyndere
Nybegyndere dyrker ofte almindelige fejl derfor vil vi skitsere nogle vigtige punkter, der er værd at være opmærksomme på dem, der besluttede at begynde at dyrke druer.
- Opbevaring af stiklinger . Pak dem ikke ind i plastposer - dette vil forme stiklinger og rådne rødderne. Mange amatørgartnere uden erfaring begår denne fejl. Stiklingerne er pakket ind i våd gasbind eller opbevaret i vådt sand.
- Udblødning af plantemateriale (stiklinger) … Forbered smeltevand, eller tag almindeligt postevand - og lad det stå i flere dage. Blødgør frøplanterne i mere end 48 timer ved en vandtemperatur på + 2 … 3 grader Celsius - på denne måde bevarer de alle næringsstofferne. Ved lavere temperaturer vil vinstokken visne.
- Forarbejdning af plantematerialets rødder … Inden plantning i åben jord vil rodsystemet ikke forstyrre yderligere stimulering af vækst. Brug særlige præparater til dette, erfarne vinbønder anbefaler dokumenterede midler, såsom "Heteroauxin" eller "Kornevin".
- Plantningskultur i jorden . Du bør ikke skynde dig med dette, selvom de første blade allerede er vist på håndtaget. Når skuddet vokser hurtigt og producerer blade, skal det klemmes over det tredje blad og plantes, når rødderne vises. Ved plantning - ingen nitrogengødskning.
- Furer . For at stimulere væksten af rodsystemet er det nødvendigt at fure druekimplanterne.
Vær ikke bange for nogle meninger om, at det er meget svært at dyrke druer i dit landsted, og denne proces er meget besværlig. Faktisk er dette ikke tilfældet: Hvis du følger alle plantningsregler, vilkår og agrotekniske plejeforanstaltninger, kan du hygge dig med søde bær i mange år, konservere saft eller nyde en slurk hjemmelavet aromatisk vin.
Anbefalede:
Frugtende Druer: Hvilket år Bærer Det Frugt? Hvad Hvis En 3-årig Drue Ikke Bærer Frugt? Hvilke Grene Har Frugt, Og Hvordan Får Man Druer Til At Bære Frugt?
Frugtning af druer sker normalt i slutningen af sommeren. Hvilket år bærer den frugt efter plantning? Hvad hvis en 3-årig drue ikke bærer frugt?
Hvordan Dyrkes Druer Fra Frø? Er Det Muligt At Dyrke Frugtbærende Druer Fra Frø Derhjemme? Vokser I En Lejlighed Og På Landet
Metoden til dyrkning af druer fra frø bruges til, hvis sorten er svær at rodfinde, eller for at udvikle en ny sort. Når de formeres ved denne metode, arver druer ikke altid deres forældres egenskaber, men får nye egenskaber og egenskaber, der ikke er blevet udtrykt før.
Frugtning Af æbletræer: I Hvilket år Efter Plantningen Begynder æbletræet At Bære Frugt? Hvor Mange Gange I Sit Liv Bærer Hun Frugt? Hvad Skal Man Gøre For Frugt Hvert år?
Årlig frugtning af et æble i hjemmet er enhver gartners drøm. Hvilket år efter plantningen begynder æbletræet at bære frugt? Hvorfor holdt æbletræet op med at bære frugt? Hvordan får man æbletræet til at bære frugt hvert år?
Hvilket år Bærer Pæren Frugt? Hvor Mange år Efter Plantningen Begynder Frugten, Og Hvor Mange Gange I Livet Sker Det? Hvorfor Bærer Frøplanten Ikke Frugt?
Mange gartnere kan ikke vente på frugten fra pæretræet. Hvilket år bærer pæren frugt? Hvor mange gange bærer et træ frugt? Hvorfor bærer frøplanten ikke frugt?
Frugt Af Ribs: Hvor Mange Gange I Et Liv Bærer Det Frugt? Hvad Skal Man Gøre, Hvis Solbær Ikke Bærer Frugt? I Hvilket år Begynder Frugten Efter Plantning?
Ripsfrugt: hvornår starter det, og hvor længe varer det? Hvor mange gange i sit liv bærer hun frugt? Hvad skal jeg gøre, hvis frugten er stoppet? Hvordan forlænges levetiden for ribsbuske?
