2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 05:31
Ovnen er en enhed, som ingen husmor, der respekterer sig selv, kan undvære. Dette apparat gør det muligt at bage forskellige produkter og tilberede fantastiske retter, der ikke kan tilberedes på anden måde. Men der er forskellige modeller af sådanne enheder, som adskiller sig meget fra hinanden, ikke kun i egenskaber og udseende. De varierer også betydeligt i pris. Lad os prøve at finde ud af, hvad der giver de forskellige effektindikatorer for den elektriske ovn, og om det er værd at købe dyrere modeller.
Varianter
Da det allerede er blevet klart, er denne teknik opdelt i visse Kategorier :
- afhængig;
- uafhængig.
Den første kategori er speciel ved, at den har paneler foran, der styrer brænderne og ovnen, hvorfor den kun kan bruges med kogeplader i bestemte kategorier. For en række ovne tilbyder producenterne straks muligheder for kogeplader. Desuden vil ulempen være behovet for at placere enheder tæt på hinanden til forbindelse. På den anden side har begge elementer normalt samme stil, så du ikke selv skal finde nogen kombination. En anden ulempe er, at hvis panelet går i stykker, mister du kontrollen over begge køretøjer.
Den anden kategori adskiller sig fra den første ved tilstedeværelsen af egne switches. Sådanne løsninger kan bruges med alle kogeplader eller uden dem overhovedet. Og du kan integrere disse muligheder overalt.
Med hensyn til dimensioner er skabe:
- smal;
- i fuld størrelse;
- bred;
- kompakt.
Dette vil påvirke, hvordan den indbyggede ovn vil blive indbygget i køkkenvæggen eller skabet.
I henhold til ovnens funktionalitet er der:
- almindelig;
- med grill;
- med mikrobølgeovn;
- med damp;
- med konvektion.
Og dette øjeblik vil være et af mange, der vil påvirke ovnens strømforbrug, da forskellige typer opvarmning bruges her, og yderligere funktioner kræver en stigning i energiforbruget.
Temperatur kontra effekt
Hvis vi taler om afhængighed af temperatur på strøm, skal det forstås, at alt vil afhænge af metoderne til programmeringsteknologi. For eksempel, hvis du aktiverer det i simpel driftstilstand, siger det, at det vil forbruge 1800 watt. Men en række modeller har en såkaldt “hurtig opvarmning” -funktion. Normalt på selve teknikken er det angivet med et symbol i form af tre bølgede linjer. Hvis du aktiverer det, øger ovnen dramatisk effekten til f.eks. 3800 watt. men dette vil være relevant for nogle specifikke modeller.
Generelt ligger ovnens tilslutningskraft fra forskellige producenter på markedet i øjeblikket fra 1,5 til 4,5 kW. Men oftest vil modellernes effekt ikke overstige tallet et sted i 2,4 kilowatt. Dette er nok til at give en maksimal tilberedningstemperatur på 230-280 grader Celsius. Dette niveau er standard for madlavning i ovne. Men enheder med en effekt på mere end 2,5 kW kan opvarmes til højere temperaturer. Det er for dem, de angivne indikatorer er gennemsnitstemperaturen. Og maksimum vil nå 500 grader Celsius. Men her, før du vælger, bør du sikre dig, at ledningerne i dit hus kan modstå en sådan belastning og ikke bare vil brænde ud, så snart du tænder denne tilstand.
Og en ting mere, der skal forstås - sådan en høj temperatur er ikke beregnet til madlavning. Denne temperatur er normalt nødvendig for at fjerne fedt fra ovnens vægge og dør. Det vil sige, det giver ingen mening at tilberede mad maksimalt, da elektricitet vil blive brugt så meget i timen, at det vil være økonomisk urentabelt. Og ledningerne tåler simpelthen ikke det. Af denne grund, hvis du har en ovn, der kendetegnes ved lav eller lav effekt, ville det være bedre at lade temperaturen stå på 250 grader og koge lidt længere, men du vil bruge mindre energi.
Driftsformer og energiklasser
Hvis vi taler om driftstilstande, skal du starte med f.eks. Konvektion. Denne mulighed giver en jævn opvarmning af ovnen før tilberedning, både under og over. Denne tilstand kan kaldes standard, og den er til stede overalt uden undtagelse. Hvis den er aktiveret, laves mad på et bestemt niveau. I denne tilstand er ventilatoren og varmeelementet aktive, som permanent opvarmer og fordeler varmen korrekt.
Den anden kaldes "konvektion + top- og bundvarme". Her er essensen af arbejdet, at arbejdet med de angivne varmeelementer og blæseren udføres, som korrekt fordeler de opvarmede luftmasser. Her kan du lave mad på to niveauer.
Den tredje tilstand er topopvarmning. Dens essens er, at varmen i denne tilstand udelukkende vil gå ovenfra. Det er logisk, at hvis vi taler om bundopvarmningstilstand, så vil alt være præcis det modsatte.
Den næste tilstand er grill. Det adskiller sig ved, at der bruges et separat varmeelement med samme navn til opvarmning. Har tre tilstande:
- lille;
- stor;
- turbo.
Forskellen mellem alle tre vil kun bestå i dette elements forskellige varmeeffekt og den tilsvarende varmeafgivelse.
En anden mulighed er en konvektionsgrill. Dens essens er, at ikke kun grillen er involveret, men også konvektionstilstanden, der virker og erstatter hinanden. Og også blæseren vil være aktiv, jævnt fordele den genererede varme.
Derudover er der yderligere to tilstande - "topvarme med konvektion" og "bundvarme med konvektion".
Og endnu en mulighed er "accelereret opvarmning". Dens essens er, at den giver dig mulighed for at opvarme ovnen så hurtigt som muligt. Det bør ikke bruges til madlavning eller madlavning. Denne tilstand sparer simpelthen tid. Men ikke altid elektricitet.
Den tidligere tilstand bør ikke forveksles med "hurtig opvarmning". Denne indstilling er beregnet til at opvarme rummet i hele ovnområdet indeni. Denne tilstand gælder heller ikke for madlavning. Det vil sige, at begge tilstande kan karakteriseres som tekniske.
En anden driftsmåde kaldes "pizza". Denne mulighed giver dig mulighed for at tilberede pizza på bare et par omgange af minutviseren. Men den kan også bruges til at lave tærter og andre lignende retter.
Alternativet "tangential afkøling" er beregnet til at fremskynde køling af ikke kun enheden, men også rummet indeni. Det gør det muligt at forhindre glassene i at duge op indeni, så du kan se madlavning.
Ventilatorindstilling gør det også muligt at accelerere temperaturfaldet inde i ovnen.
Den næstsidste funktion, som jeg vil tale om, er "timeren". Denne funktion består i, at ved at kende den nøjagtige tilberedningstemperatur i henhold til opskriften og den nødvendige tid, kan du simpelthen sætte fadet til tilberedning, og efter den nødvendige tid slukker ovnen sig selv, og giver brugeren besked om dette med et lydsignal.
På dette tidspunkt kan værtinden gå sin egen virksomhed og ikke være bange for, at maden ikke vil lave mad eller brænde.
Den sidste ting, jeg gerne vil sige, er at afslutte emnet om driftstilstande - "tredimensionel madlavning". Det særegne ved denne tilstand er, at der føres damp ind i ovnen med en særlig tredimensionel strøm, på grund af hvilken maden ikke kun tilbereder godt, men også bevarer alle de nyttige og nærende egenskaber maksimalt.
Når vi taler om energiforbrugsklasser, skal det siges, at det pågældende udstyr i butikkerne i dag er opdelt i modeller af grupper A, B, C. Der er også kategorier D, E, F, G. Men disse modeller produceres ikke længere.
I overensstemmelse med den beskrevne graduering kan energiforbrugsgruppen variere fra den maksimale økonomiske værdi til den betinget økonomiske. Den mest fordelagtige med hensyn til deres energiejendomme vil være modellerne angivet med bogstaverne A + og A ++ og derover.
Generelt har strømforbrugsklasserne følgende betydninger:
- A - mindre end 0,6 kW;
- B - 0,6-0,8 kW;
- C - op til 1 kW;
- D - op til 1, 2 kW;
- E - op til 1, 4 kW;
- F - op til 1,6 kW;
- G - mere end 1,6 kW.
Til sammenligning bemærker vi, at den gennemsnitlige effekt af gasmodeller vil være op til 4 kW, hvilket naturligvis vil være meget ufordelagtigt med hensyn til ressourceforbrug. Alle elektriske modeller har en kapacitet på op til 3 kW.
Hvad påvirker det?
Det skal tages i betragtning, at indbyggede apparater vil forbruge betydeligt mere energi end en enkeltstående enhed. Den gennemsnitlige indbyggede version vil forbruge omkring 4 kW, og den stand-alone version vil ikke overstige 3.
OG du skal ikke undervurdere effektfaktoren som sådan, for ganske meget afhænger af det.
- Elektricitetsmængden vil afhænge af den kapacitet, der forbruges som følge heraf regningen for elforbrug i slutningen af måneden. Jo mere kraftfuld ovnen er, jo større er forbruget.
- Modeller, der har en højere effekt, klarer madlavning hurtigere end nogle modeller med lav effekt. Omkostningerne ved lys reduceres som nævnt ovenfor.
Det vil sige at opsummere ovenstående, hvis vi ved, hvor meget udstyr af interesse for os forbruger, kan vi finde den mest rentable løsning, så den giver maksimal effektivitet med minimale elomkostninger.
Hvordan sparer man energi?
Hvis der er behov eller ønske om at spare strøm, bør det anvendes i praksis følgende tricks:
- brug ikke forvarmning, medmindre opskriften kræver det;
- sørg for, at skabsdøren er lukket helt tæt;
- kog om muligt flere retter på samme tid, hvilket sparer på opvarmning;
- påfør restvarme, så maden når fasen af den endelige parathed;
- brug fade med mørke farver, som absorberer varme bedre;
- hvis det er muligt, skal du bruge timer -tilstanden, som automatisk slukker ovnen umiddelbart efter madlavning og derved forhindrer forbrug af unødvendig elektricitet, mens brugeren er optaget af andre forretninger.
Den praktiske anvendelse af disse tip vil betydeligt reducere forbruget af elektrisk energi til tider under madlavning i ovnen.
Anbefalede:
Vaskemaskineeffekt: Hvor Meget Bruger En 5 Kg Maskine I KW I Timen? Hvordan Ved Jeg Strømforbruget? Hvad Er Den Maksimale Og Gennemsnitlige Effekt?
Hvordan bestemmer man en vaskemaskines effekt? Hvor mange kW i timen forbruger en 5 kg maskine? Hvordan ved jeg energiforbruget i min vaskemaskine?
Induktionskogeplade: Hvad Afhænger Strømforbruget Af? Hvordan Vælger Man En Kogeplade Til Strøm? Hvor Meget Elektricitet Bruger Panelet Om Måneden?
Induktionskogepladens effekt er en af de vigtigste indikatorer, når du vælger den. Hvilke faktorer skal man overveje, når man køber en induktionsplade? Hvor meget strøm bruges på en elektrisk komfur om måneden? Hvad bestemmer elforbruget, og hvordan kan det reduceres? Tips fra eksperter
Kogepladeeffekt: Hvad Er Strømforbruget Til En Elektrisk Kogeplade? Hvad Er Strømforbruget Pr. Driftstime? Hvordan Afhænger Strømforbruget Af Antallet Af Brændere?
Kogepladens effekt er en vigtig teknisk parameter for apparatet. Hvad er strømforbruget på en tre-brænder elektrisk kogeplade? Hvad skal du overveje, når du vælger en kraftfuld model?
Dimensioner På Indbyggede Elektriske Ovne: Standardbredde, Dybde Og Højde På Indbyggede Ovne, Funktioner I Modeller Med Dimensioner På 50-60 Cm
Hvad er størrelserne på indbyggede elektriske ovne? Hvad er fordelene ved at ændre standardbredden? Hvor installeres den indbyggede ovn? Hvor skal man bygge en ovn i brugerdefineret størrelse? Kriterier til valg af ovne
Elektriske Ovne Til Konvektion: Hvad Er Konvektionsfunktionen Til, Og Hvad Er Det? Funktioner I Indbyggede Ovne Med Rotisserie
Elektriske ovne med konvektion og deres funktioner. Hvad er en sådan funktion til, hvad er det? Hvordan vælger man den rigtige maskine? Hvordan skal du bruge sådan en ovn? Hvad er beviserne fra forbrugeranmeldelser?