Taro (22 Fotos): Funktioner I Spiselig Kæmpe Taro. Hvad Er Det? Voksende Knolde I Landet

Indholdsfortegnelse:

Video: Taro (22 Fotos): Funktioner I Spiselig Kæmpe Taro. Hvad Er Det? Voksende Knolde I Landet

Video: Taro (22 Fotos): Funktioner I Spiselig Kæmpe Taro. Hvad Er Det? Voksende Knolde I Landet
Video: Growing Another Giant - Alocasia 'Borneo Giant' 2024, Kan
Taro (22 Fotos): Funktioner I Spiselig Kæmpe Taro. Hvad Er Det? Voksende Knolde I Landet
Taro (22 Fotos): Funktioner I Spiselig Kæmpe Taro. Hvad Er Det? Voksende Knolde I Landet
Anonim

Taro er en temmelig usædvanlig tropisk plante for vores område. Det er berømt for sine enorme blade, som det undertiden kaldes "elefantører".

Billede
Billede

Beskrivelse af anlægget

Taro er en flerårig plante, der tilhører aroid -familien. Roden er knolde, brun-grå. Taro sammenlignes ofte med kartofler, fordi den indeholder det meste af stivelse og næringsstoffer. Men det skal forstås, at disse knolde kun skal spises efter korrekt varmebehandling.

Planten har ingen stilk, enorme blade stikker ud lige fra jorden, som kan nå op til en halv meter i længden . De betragtes som taros stolthed, fordi de har en smuk farve - der er alle toner af grønt ispedd andre farver. Hvis du dyrker taro derhjemme, kan dens blomster ses ekstremt sjældent, men de findes faktisk. De har en sandfarve, og efter bestøvning vises røde og orange bær, som er fyldt med frø.

Billede
Billede

Typer af taro

Der er omkring 8 arter af denne plante, der er gode til dyrkning i drivhuse. Men ganske ofte kan denne plante findes som indendørs planter.

De mest populære og almindelige typer er følgende

kæmpe stor - den største repræsentant for aroid -familien i størrelse. Dens højde kan nå tre meter, og længden af bladene når i de fleste tilfælde 70-80 centimeter. Farven på bladene er mørkegrøn med mange gule årer.

Billede
Billede

Spiselig eller gammel . Bladene og knoldene på denne plante bruges i vid udstrækning til at forberede en lang række retter. De lysegrønne blade kan blive op til 1 meter lange, og den største knold kan veje omkring 5 kilo. Planten kan ofte ses i bjergkæder, ofte i en højde af 700 meter over vandet. Det dyrkes ofte i drivhuse, hvor der observeres høj luftfugtighed og varme.

Billede
Billede
Billede
Billede

Bedrageri - det er den slags, vi kan møde som stueplante takket være dens kompakte størrelse. I modsætning til tidligere arter når bladene en størrelse på kun 25 centimeter og har en grøn-hvid farve. Forekommer på skråningerne af Himalaya.

Billede
Billede

Vand - forekommer ved kysten af ferskvand og er ganske normalt om oversvømmelser. Dens blade er også små - 30-40 centimeter.

Billede
Billede

Taro "Fontanesia " - danner næsten ikke knolde. Bladene er blanke med en mørkegrøn farve.

Billede
Billede

Reproduktionsmetoder

Taro racer på flere måder:

  • transplantation af knolde;
  • adskillelse af rødder;
  • vokser fra frø.

For at formere en blomst med knolde skal de adskilles fra den voksne plante og plantes i ny næringsjord. For at planten kan overtage, skabes der betingelser for den, tæt på dem i et drivhus. Betrækket kan fjernes efter 10-14 dage.

Ved deling af roden skal flere vækstknopper efterlades på skellet . Du skal skære roden med en skarp kniv og drys generøst med knust kul. Transplanter det derefter i fugtig jord, og efter et par uger begynder planten at frigive nye blade.

Metoden til frøformering er meget vanskelig og ineffektiv. Frøene plantes i krukker med fugtigt tørv til en dybde på cirka 6 mm. Beholderen skal dækkes med glas eller gennemsigtig film og flyttes til et godt oplyst sted med en temperatur på + 21-24 ° C. Efter 2-3 uger skal planten dukke op.

Billede
Billede
Billede
Billede
Billede
Billede

Det tilrådes at deltage i transplantation og reproduktion af taro om sommeren i landet. Desuden er det meget godt for en blomst ikke at være i krukker om sommeren, men begravet i jorden.

Det vigtigste er altid at huske, at når man planter og transplanterer en plante, skal alle manipulationer udføres omhyggeligt og med handsker.

Billede
Billede
Billede
Billede

Plejeregler

Hjemmepleje er meget enkel. Det er nødvendigt at skabe det mest bekvemme sted for det og vande det ret ofte, for i naturen er denne plante konstant i kontakt med vand. For god vækst er det tilrådeligt at tildele et sted på mindst en kvadratmeter. Belysningen skal være lys, men ikke med direkte sollys, selvom taro tåler varme godt . Denne plante er meget glad for varme. Den ideelle temperatur om sommeren er fra + 24 ° C til + 28 ° C, og om vinteren - ikke lavere end + 14 ° C, ellers begynder bladene at tørre ud og falde af.

Planten skal vandes ofte, og fugtigheden skal overvåges. Om vinteren anbefales det at lade taro stå i hviletilstand, vanding kan reduceres, men ikke for at lade jorden tørre ud.

Billede
Billede

Om foråret anbefales det at flytte blomsten til fri jord, for eksempel til et blomsterbed, fordi der er brug for meget plads til en så ret stor plante. Og lad den stå i ren luft indtil det første kolde vejr.

I løbet af året skal planten fodres med egnede sporstoffer: om foråret og sommeren - 1-2 gange om måneden, om efteråret og om vinteren - flere gange i hele perioden. Det er ikke nødvendigt at transplantere taro ofte, det er nok bare for at sikre, at rhizomet ikke stikker ud over jorden. For hende skal du vælge en passende urtepotte med en diameter på 50-60 centimeter. I en sådan gryde vil hun føle sig fantastisk og rummelig. For at gøre krukken tungere er det nok at lægge 2-3 sten på bunden, da planten er massiv og kan falde.

Billede
Billede
Billede
Billede

Forebyggende foranstaltninger

Taro er en giftig blomst. Hvis saften kommer på de åbne områder af menneskelig hud, efterlader den en alvorlig forbrænding. Det er nødvendigt at sikre, at bladene ikke falder i hænderne og endnu mere i munden på børn og dyr. Hvis du spiser et blad med taro, kan du få hævelse i halsen. I sådanne tilfælde skal du hurtigt søge hjælp fra specialister.

Og selvom denne plante betragtes som spiselig, kan den kun spises efter kogning eller stegning.

Billede
Billede

Skadedyr

De farligste skadedyr for en blomst er edderkoppemider og hvidfluer.

Når taro er inficeret med en edderkoppemide, kan den, hvis du ikke begynder at behandle planten i tide, suge alle saftene ud af den. Det er nødvendigt at sprøjte med et insekticid ("Actellik", "Malathion").

Whitefly er en lille lysegrøn sommerfugl med snehvide vinger. Hun tilhører skadedyr, som er meget vanskelige at kontrollere. Derfor vil det være nødvendigt at behandle ikke kun et anlæg, men også alt, hvad der er i nærheden: en gryde, en vindueskarme, glas og andre planter. Du kan bruge "Fufanon", "Mospilan" eller "Confidor".

Billede
Billede
Billede
Billede

Sammensætning og brug af spiselig taro til mad

Spiselig taro er berømt for sine nærende knolde. Det kaldes også populært "Taro" eller "Kinesiske kartofler". Det enorme indhold af fiber i "Taro" skaber en fuldstændig mæthedsfornemmelse. Kalorieindholdet i et sådant produkt pr. 100 gram er 113 kcal. Den indeholder nogle mikro- og makroelementer som magnesium, calcium, kobber og fosfor, mangan, zink og jern. Taro smager asparges.

Både knolde og blomsterblade tilsættes til mad, men først efter varmebehandling . "Taro", ligesom ris, blev dyrket i asiatiske lande i vandfyldte marker. Herhjemme tilberedes taro som et tilbehør til fisk og kød, tilføjet til en række forskellige salater. For eksempel koges frugt i Bangladesh sammen med rejer og fisk, i Kina moses de og serveres med kød. Thailændere er meget glade for at lave chips af "kinesiske kartofler". Og generelt kan ingen ferie i Asien undvære dette produkt. Søde kager, der er lavet med knolde, er populære under de kinesiske nytårsfester.

I lang tid blev dette produkt praktisk talt ikke brugt i Europa, men for nylig er interessen for det blevet fornyet, da det nu betragtes som en eksotisk delikatesse.

Anbefalede: