Braziers Til Sommerhuse (99 Fotos): Sommerhus På Stedet, Originale Modeller, Hvordan Man Vælger Og Bygger, Færdiglavet MM-26, Muligheder Fra Ikea Og Interessante Løsninger

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-09 13:11

Hvad kunne være mere smagfuldt end kuglegrillet kød? Dette er måske den ældste ret i menneskehedens historie. Princippet for dets forberedelse har ikke ændret sig i mange, mange århundreder, men stegemetoderne har undergået betydelige ændringer. Forbedrede griller, griller og griller er grundigt kommet ind i vores liv og er en uundværlig egenskab ved en fuldgyldig friluftsliv.

Brazier og grill: forskelle

Grillstedets fødested, som faktisk selve grillen, er Kaukasus område. I bogstavelig oversættelse betyder "brazier" "kurv med kul", og denne definition afspejler meget nøjagtigt essensen af enheden. Til dato tilbyder butikker det bredeste udvalg af grill i forskellige former og konfigurationer. De er lavet af metal, sten eller mursten, men grundprincippet for kødforarbejdning forbliver det samme - produkterne syltes og spændes derefter på metal- eller træspyd og steges og vender dampende kul. Under påvirkning af høj temperatur bages emnet fra alle sider og dækkes med en saftig aromatisk skorpe.

Grillovne findes mere almindeligt i Mellemamerika . De bruger en rist til madlavning, som placeres oven på kulene i en ubetydelig højde. Emnerne er ikke præmarinerede, men de hældes med en særlig sauce inden stegning.

Sammenlignet med en grill giver en grillinstallation større mulighed for kulinarisk fantasi og giver dig mulighed for at tilberede en bred vifte af retter - ikke kun kød- og fiskeforberedelser, men også grøntsager og hakket kødprodukter steges godt på en metalgrill. Hvis strukturen er udstyret med et låg, kan du endda bage hele kyllingen.

Der er en anden forskel mellem de to typer braziers - dette er brændstof . Ved arbejde med grill er kul og brænde velegnede, og grillen kan betjenes direkte fra gas. Og selvom denne mulighed oftere bruges på caféer og restauranter, hvor brugen af åben ild er forbudt, vinder sådanne muligheder i stigende grad popularitet blandt sommerboere og ejere af landejendomme. Ejerne af grillen opbevarer ikke brænde og renser ikke efterfølgende brændeovnen for kul. Det eneste, de har brug for, er at tilslutte enheden til gastilførselssystemet. Af den måde gør gas det muligt at regulere temperaturen inde i strukturen og derved sikre ensartet stegning af kød eller andre produkter.

Grill anses for mere sikkert, da forbrænding af gas ikke genererer gnister og ikke skaber brandfare.

Men dem, der kan lide at sidde i et varmt selskab i naturen, foretrækker en grill, fordi madlavning ikke bare er en madlavningsteknologi, det er også en slags nadver, der bringer mennesker sammen og skaber en unik atmosfære af varme, komfort og venskab.

For dem, der ikke kan træffe et valg, tilbyder producenterne en kombineret installation, der kombinerer funktionaliteten af en grill, grill og grill. Moderne produkter har indbyggede termiske sensorer, elektriske rotatorer og mange andre tekniske innovationer.

Varianter

Lad os dvæle mere detaljeret om typer af grill og grill.

Inden du køber en brazier, skal du være yderst ansvarlig for at vælge den rigtige model. Det afhænger af en række faktorer: tilgængeligheden af ledig plads på stedet, evnen til at transportere og flytte grillen fra sted til sted, brazierens størrelse, omfanget af retter, der er planlagt tilberedt på den.

Det er sædvanligt at skelne mellem tre hovedgrilletyper til sommerhuse: stationære, bærbare og kombinerede.

Den mobile grill kan bæres fra sted til sted . Dens karakteristiske træk er let, let at montere og demontere og kompakthed. Når de er samlet, kan de let passe ind i en kuffert eller passe ind i bagagerummet på en bil. Til fremstilling af mobile grill bruges der som regel et tyndt lag galvaniseret stål, og sådanne produkter adskiller sig ikke i styrke, brænder hurtigt ud, bliver revnet, deformeret og har en kort levetid.

Mobilgrillen ligner visuelt en brazier på hjul. Denne model er fremstillet af stålplader af medium tykkelse og er en slags kompromis mellem mobilitet og styrke. Sådanne produkter er normalt udstyret med en bordplade og har et særligt rum til opbevaring af brænde og kul. Smedet grill på hjul ser meget stilfuldt og æstetisk tiltalende ud. De legemliggør ideen om luksus og kan være en stilfuld dekoration til ethvert landskabsdesign.

Den stationære grill kan kaldes en slags arkitektonisk form for lokalområdet . Dette er en overordnet struktur, der traditionelt er bygget af mursten eller sten, selvom den også kan være lavet af metal. En sådan brazier indebærer konstruktion af et fundament, så det kan ikke bevæge sig, derfor er navnet stationært.

Grill kendetegnes også ved en lang række modeller afhængigt af deres funktionalitet og brugeregenskaber. Bærbare og stationære installationer i en bred prisklasse er bredt tilgængelige på gratis salg.

Hovedelementet i enhver grill er en brazier med en metalrist, hvor emnerne er lagt. Der er modeller, hvor der udover disse dele ikke er noget andet, dog er produkter med ben og et særligt skjold, der beskytter flammen mod stærk vind, mere populære. Der er også mere komplekse mekanismer, herunder alle slags hylder, låg, pander, samt en grill og meget, meget mere.

Overvej de vigtigste grillændringer

Engangs repræsenterer en tinpalle med et tyndt gitter placeret på den. Det installeres på en ildfast base, og efter brug smides det ud, da metallet brænder ud og deformeres.

Bærbar grill - en foldemekanisme, der er let at samle og passer i en lille kuffert. Produktet er en rist med brazier. Den kan monteres i to forskellige positioner. Sådanne modeller er meget populære til afslapning med venner i naturen.

Grillkedel - et design præget af en mere kompleks mekanisme. Det har et kuplet låg, og hvis du lukker det, fungerer stegeren i ovnfunktionen, som holder varmen i lang tid og fungerer som en ideel enhed til tilberedning af kylling eller ret store stykker kød.

BBQ vogn - en anden kompliceret installation, som har en foldeoverflade og hjul, som modellen kan transporteres fra et sted til et andet.

Stationær grill , som regel er den lavet af natursten eller mursten,. De har enheder til den foreløbige forberedelse af produkter samt en bordplade til gæster. Grundlæggende er de installeret under en baldakin eller i et stort lysthus.

Valg af design

Anskaffelsen af en grill er ikke en let opgave, det er nødvendigt at tage højde for de mest forskellige designparametre: både materiale og dimensioner og mobilitet.

Mange gartnere tiltrækkes af grill, som kan fjernes til vinteropbevaring . I dette tilfælde er det værd at foretrække modeller med et simpelt monterings- og demonteringssystem, hvor der ikke er sløjfer og clips til spyd - de forringes hurtigt og gør det svært at folde mekanismen.

Og selvfølgelig, når du køber en struktur, skal du være opmærksom på dens geometriske parametre. Eksperter anbefaler at købe grill med slots fra bunden - de bidrager til luftstrømmen og opretholder forbrænding. Imidlertid afviser flere og flere brugere sådanne modeller og mener, at hullerne er absolut meningsløse og nogle gange endda skadelige. Hvis de er placeret på siderne, stegtes kødet i meget lang tid, og hvis blæsningen dannes nedenunder, forårsager dette ofte udseende af en flamme, som ikke kun kan ødelægge produktet, men også føre til forbrændinger.

Grillens optimale højde skaber også megen kontrovers . Mange brugere mener, at det minimum, der sikrer forberedelse af lækker grill og brændstoføkonomi, er 13-14 cm. Hvis denne parameter er højere, skal du bruge for mange kul, der brænder og ryger i lang tid, og kød behandles i dette måde vil være mere sandsynligt, tørret frem for stegt.

Udstyr med et dæksel gør enheden lettere at bruge, men tilfører strukturen ekstra vægt.

Når du vælger en vægtykkelse, skal du huske på, at grill med en væg på op til 1 mm er beregnet til sjælden brug, 2 mm - til hyppig brug og 3-4 mm sikkert kan bruges dagligt året rundt.

Der bør lægges særlig vægt på det materiale, hvorfra strukturen er fremstillet. Støbejern betragtes som det mest egnede - det bevarer varmen i lang tid og sparer forbrug af kul og træstammer. Det er et meget holdbart produkt, der bevarer sine høje ydelsesegenskaber i årtier. Sådanne modeller er dog meget tunge, så de er ikke egnede til at flytte og bruge på vandreture og ture.

Teglgrill er mere populært . De er også praktiske og holdbare, revner ikke under påvirkning af temperaturer og bevarer varmen i lang tid. De er imidlertid modtagelige for de skadelige virkninger af fugt, derfor kan de kun installeres under en baldakin.

De operationelle egenskaber ved metalgriller afhænger fuldstændigt af tykkelsen af væggene - holdbare, men tunge med tykke vægge og lette, men spinkle - med tynde.

Således vil vi udpege de vigtigste parametre, som du skal være opmærksom på, når du vælger en grill eller grill:

• komplet sæt;
• brugssikkerhed
• praktisk;
• ergonomi;
• holdbarhed;
• optimale dimensioner og vægt.

Mange har også brug for yderligere funktioner, som kun leveres til visse grillmodeller, nemlig:

• spyd og grill inkluderet;
• evnen til at omdanne til en bærbar kuffert;
• tilstedeværelsen af et dæksel;
• særlige dækning;
• stå for produkter;
• rum til opbevaring af kul, brænde eller gasflasker;
• hjul til flytning af grillen;
• skorsten.

Nogle modeller leveres med en række tilbehør:

• termometer sonde;
• poker;
• skefuld;
• en skovl til sprængning af kul;
• gafler, skulderblade og tang;
• stativ og holder til gryden;
• en særlig bageplade til stegning af små stykker;
• varmebestandig og meget mere.

I dag er udvalget af grill og griller enormt. Modeller har forskellige formål, tekniske parametre og ydeevneegenskaber. Hver enkelt præsenteres i en bred vifte af priser, derfor kan enhver forbruger, hvis det ønskes, købe hvad der er gavnligt for ham.

Mursten bygning

En brazier bygget af mursten eller sten er mere end bare en brazier. Dette er en multifunktionel struktur, der afhængigt af ejerens ønsker kan bruges som grill eller grill.

Værktøjer og materialer

Inden konstruktionen af installationen fortsættes, er det nødvendigt at købe alle de nødvendige forbrugsstoffer.

Giv præference til ildstenssten , og brug en sand-lerblanding som bindemiddelopløsning. På de steder, hvor murværket ikke kommer i direkte kontakt med ild, kan du udskifte den brandsikre sten med almindelig rød mursten.

En brazier har brug for en bakke og en passende metalrist. Metalprodukter vil helt sikkert være påkrævet: låse, gitre, hjørner og metalplader.

Det er bedst at købe en natursten på bordpladen, og det er værd at prøve at lave soklerne på piedestalerne i versioner af træ, plast, jern eller glas.

Følgende værktøjer vil i høj grad lette arbejdet:

• Mester OK;
• konstruktionsniveau;
• skovl;
• cirkulationssav;
• lille betonblander;
• zinkrug.

Køb alt materiale med en lille margin. Det vil aldrig være overflødigt, især hvis grillen udføres af en person med lidt erfaring med at arbejde med sten.

Sted og fundament

Stengrillen kan kaldes stedets "hjerte". Det er ham, der forener venner omkring ham og fremmer en varm og venlig atmosfære. For at sådanne sammenkomster skal være mere følelsesmæssige, er det nødvendigt at vælge og arrangere arbejdsområdet korrekt, det vil sige at vælge et sted til grillen.

Her skal du huske nogle af nuancerne:

• Denne struktur betragtes som brandfarlig, så den kan ikke placeres i nærheden af træbygninger og træopbevaringsområder, som er tilgængelige i absolut enhver gård.
• Det er ikke nødvendigt at montere strukturen på en sådan måde, at røgen fra ilden kommer ind i vinduerne i boligkvarteret. Hvis du lægger fundamentet til en murstengrill nær huset, så lad det være den kedelige side uden vinduer, døre og andre åbninger.
• Vindrosen skal tages i betragtning. I det tilfælde, hvor vindene i en bestemt retning hersker på terrænet, så prøv at placere installationen på en sådan måde, at varmen ikke bærer til vinduerne hos dine naboer.

Den stationære grill er en solid installation Derfor er det grundlæggende forkert at tro, at det for installationen er nok at blot tampe stedet og fylde det med murbrokker. En tung struktur kræver bestemt et solidt fundament, kun i dette tilfælde vil den blive beskyttet mod de negative virkninger af alle slags klimatiske og geodetiske problemer.

Proceduren er som følger:

• ryd grundigt stedet og fjern det fra konstruktion og andet affald;
• det rydde område skal markeres med pinde og et reb i overensstemmelse med tegningerne;
• en grav graves langs linjerne;
• bunden af gruben er lagt med murbrokker blandet med mursten;
• langs grænserne monteres en træforskalling, derefter fyldes gruben med en cement-sand-sammensætning blandet i et forhold på 1 til 3.

Fyldning skal udføres i lag, som veksler med et lag forstærkning. Bemærk, at armeringsnettet ikke må lægges direkte på bunden af udgravningen.

Når fundamentet er klart, skal det dækkes med et vandtætningsmiddel og stå til "hærdning ". Det kan tage 2 uger eller mere afhængigt af vejrfaktorer.

Hvis vejret udenfor er for tørt og tørt, så giver det mening at fugte det øverste lag beton lidt, ellers kan det "bryde igennem".

Murværk

Lægning af mursten på væggene begynder først efter den endelige tørring af den betonede bund, og for at undgå nedetid bør denne tid bruges på at lave lermørtel, det vil være påkrævet, når grillens vægge arrangeres.

Først rejses en kælder, formen kan være absolut hvilken som helst, men normalt giver den et rum til opbevaring af brænde samt et sted til skæring og direkte et grillområde.

Eksperter anbefaler at tage hensyn til følgende funktioner

• Brazier bør placeres i forhold til vinduerne i en sådan afstand, at den ligger lidt over chefkokets talje - dette letter i høj grad forberedelsen af grillen og reducerer procesens besværlighed.
• De mest optimale dimensioner for en brazier er: længde - 100 cm, dybde - 13-14 cm og bredde - 30-45 cm.

• Den første række af basen er lagt i henhold til markeringerne på forhånd, arbejdet udføres i retning fra hjørnerne til midten. I dette tilfælde bør du hele tiden kontrollere murværkets horisontalitet og lodrethed med et bygningsniveau og en lodlinje. Hver efterfølgende lægges på en sådan måde, at fugerne forskydes med en halv mursten.
• Forstærkning skal lægges på hver tredje række.
• Dernæst skal du gå direkte til ildstedet. Her er muligheder mulige - enten at lave en overflade ved hjælp af teknologien til at arrangere et fundament fra en varmebestandig løsning, eller at bygge i metalhjørner, og et aftageligt net er allerede fastgjort på dem.

• I den første mulighed skal fremspring til metalgrillen lægges i sidevæggene på bunden. Det er optimalt, hvis de laves i forskellige højder, så niveauet for den leverede varme kan reguleres. Murstenene selv i ilden skal lægges på en sådan måde, at der er huller imellem dem. Dette bidrager til mere effektiv forbrænding.
• Dette efterfølges af installationen af vindsidevæggene og ledningen af røret. Det skal helt sikkert monteres på en solid bund, der vil fungere som en røgopsamler. Det er meget vigtigt, at bunden af rørene er bredere end toppen. Til dette formål er det nødvendigt at fastgøre hjørnerne med en hylde på 5 cm på murens kanter og derefter gå videre til det cirkulære murværk, gradvist indsnævre det og flytte murstenene med 1/3 af bredden indad. Når du er færdig med røgopsamleren, skal du gå videre til selve røret. For at gøre dette skal du lægge 4 mursten omkring omkredsen.

Byggeriet er afsluttet, men arbejdet stopper ikke der. Først skal du opvarme grillen for at teste dens styrke og tæthed. Hvis funktionaliteten er korrekt, kan du gå videre til den dekorative finish. Oftest bruges gips eller keramiske fliser til dette.

Hvis brazeren ikke er bygget i et lysthus, skal du helt sikkert udstyre en baldakin. Dens form kan være enhver, kun din fantasi træder i begrænsninger. Metalrør bruges som understøtninger.

Så du ikke bruger metalprodukter, murstenssøjler eller monolitiske vægge til konstruktionen af grillen, skal installationen være funktionel, og dit ophold i den skal være behageligt. Derudover skal den overordnede struktur matche havedesignet og passe harmonisk ind i det omgivende landskab.

Klar modeller

Færdiglavede originale braziers og grillovne er meget populære hos forbrugerne, fordi det er meget lettere at købe den ønskede model end at bygge den selv eller lave den på bestilling. Det er ingen hemmelighed, at det kun er ved første øjekast let og enkelt at bygge en brazier på egen hånd. Faktisk er alt meget dyrere og vanskeligere.

De vigtigste fordele ved præfabrikerede strukturer er som følger:

• prisen på modeller, der præsenteres i butikkerne, er lavere end dem, der foretages for individuelle ordrer;
• fabriksfremstillede braziers er fremstillet af certificerede materialer af høj kvalitet, de opfylder alle brand- og miljøsikkerhedskrav;
• sortimentet af produkter er ret bredt, så alle kan vælge den model, der er mest optimal i design, funktionalitet og pris.

De bedst sælgende modeller i vores land er de sammenklappelige lysthuse MM-20 og MM-26.

Disse er overkommelige og relativt billige modeller. De er ideelle til sommerhuse. De er lavet af 3 mm tykt stålplade ved hjælp af en metalprofil belagt med varmebestandig maling. Demonteret på taget, 4 stativer, bord og brazierstøtte. En skruetrækker bruges til montering og demontering.

Et stort udvalg af grill og braziers kan også findes i store butikker som Ikea, Leroy Merlin, Castorama og mange andre.

Konstruktionstip

Brazier og andre typer braziers tilhører produkter med en høj brandfare klasse.

Håndteringen af enheden kræver overholdelse af sikkerhedsforskrifterne

• Brazeren skal bestemt være placeret i et område med fri luftadgang. Dette forhindrer forgiftning ved forbrændingsprodukter.
• Under ingen omstændigheder bør du overføre strukturen til en metalgarage. I sådanne rum opsamler kulilte meget hurtigt, og hvis doseringen bliver for høj, kan det forårsage bevidsthedstab.
• Brazeren skal installeres i en afstand på mindst 3 m fra alle træfyrende bygninger.

• Det anbefales ikke for mennesker med hjerteproblemer at arbejde i nærheden af grillen - betydelig overophedning kan fremkalde et angreb og hedeslag.
• Du bør ikke bære tøj, der har løse ærmer, tørklæder og sjaler - en gnist, der ved et uheld rammer dem, kan øjeblikkeligt antænde stoffet.
• Når du arbejder, skal hår tages i en bolle, ellers er der risiko for at miste en del af frisuren.
• Du må under ingen omstændigheder bøje dig over grillen, selvom det forekommer dig, at kulene allerede er brændt ud - ethvert vindstød kan genoplive flammen og forårsage forbrændinger i ansigt og øjne.

Smukke eksempler

En interessant løsning kan være grill i form af dyr.

Smedede designs ser meget stilfulde ud.

Modeller i form af et skib eller et piratkiste tiltrækker altid venner og naboers opmærksomhed.

Nå, og de evige klassikere - grill lavet af sten, som om at tage os med ind i eventyrene fra forskellige folkeslag i verden.