Brazier Vesta: Grilldesignfunktioner, Fordele Og Ulemper Ved Disse Produkter

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-09 13:11

Retter tilberedt på grillen er blevet en integreret del af resten. Når vi er i naturen med vores familie eller på en ferie i en restaurant (cafe), er vi vant til at nyde grillet kød, fisk eller grøntsager. Men at købe udenlandske griller er ofte meget dyrt, og ikke hver mester vil foretage deres reparation.

Kendetegn

Vesta er ikke bare en grill, men også en komfur. Enig, det er dobbelt så bekvemt. Retter kan ikke kun steges, men også bages. Det skal bemærkes, at designet er designet til sikker og behagelig indendørs brug.

Eksperter noterer sig også forskellige funktioner

• i forhold til en åben grill reduceres tilberedningstiden med 30 procent;
• et separat rum er ikke påkrævet for at installere grillen. Ovnen opvarmer ikke den omgivende luft, så rummet forbliver på en behagelig temperatur, så personalet kan arbejde;
• du kan tilberede en række forskellige produkter på en grillovn;
• Ved at justere udkastet kan du styre temperaturen i ovnen, som opbevares i lang tid.

Den maksimale temperatur, der nås i Vesta -ovnen, er +300 grader Celsius . Takket være dette øges produktiviteten, og den færdige ret beholder alle næringsstofferne og får en unik smag. Kødet tilberedt på denne måde er sprødt, men stadig saftigt indeni.

Uden undtagelse kører hele Vesta -modellen på kul, hvilket betyder, at der ikke er behov for yderligere at levere elektricitet eller naturgas. Og tag også yderligere brandsikkerhedsforanstaltninger, fordi hver instans er udstyret med indbyggede flammeafledere.

Opstillingen

Vesta brazierovne kan opdeles i to kategorier.

• Til hjemmebrug. Kompakte modeller til afslapning med familie og venner på landet, i et landsted eller i den private sektor.
• Til professionel brug. Flere omfangsrige modeller med avancerede funktioner til tilberedning af måltider i cateringvirksomheder, der kan modtage mere end 40 besøgende ad gangen.

Vesta 38

Den første kategori omfatter Vesta 38 grillen. Dette er den mindste og mest kompakte model blandt linjens repræsentanter. Ikke desto mindre er brændeovnens vægt uden gnistfanger 99 kg og med den allerede 103 kg. Inden du køber det, skal du passe på placeringen . Denne model har ikke et stativ, den skal placeres på et bord. Stedet skal vælges, så der er ledig plads omkring komfuret (mindst 10 centimeter på hver side). Til installation er kun en tør gnistfanger mulig.

Vesta 38 er den eneste model, der er velegnet til hjemmebrug. En sådan komfur koster fra 175.800 rubler til 195.000 rubler. Forskellen i prispolitikken skyldes forskellige leverandører og udstyr.

Vesta 25

Vesta 25 er en professionel grillovn. Den mindste konfigurationsvægt er 150 kg og maksimum - 220 kg. For fuld funktion har hun brug for op til tolv kilo trækul om dagen. Denne model kan placeres på et bord eller købes med et stativ med et termisk skab. I første omgang er den ikke inkluderet i pakken, samt en tør gnistfanger.

Vesta 25 anbefales til restauranter med op til halvfjerds sæder. I gennemsnit kan der tilberedes en masse retter i timen med en totalvægt på op til tres kilo. Du kan tænde sådan en komfur på en halv time. Minimumsomkostningerne ved Vesta 25 er 162 tusind rubler, inklusive alle former for rabatter. Prisen på et komplet sæt uden rabatter vil være 353.900 rubler.

Vesta 45

Vesta 45 brazierovnen er den næste model i rækken. Dets særpræg er et hydrofilter. Der er et termometer på døren til måling af temperaturen, og der er også en askeskuffe i ovnen. Grillstativet købes separat. Det komplette sæt af grillovnen vejer cirka 260 kilo. Forbruger op til seksten kilo kul om dagen. Tændingen udføres på 35 minutter.

Vesta 45 anbefales til virksomheder, hvor antallet af pladser ikke overstiger hundrede. Produktiviteten af det færdige produkt er 90 kg i timen. Omkostningerne ved den maksimale og mindste konfiguration er 203.000 og 376.900 rubler.

Vesta 50

Vesta 50 er en indendørs kulgrill. Som alle tidligere modeller er den lavet i en desktopversion, men du kan købe mærkevarer eller neutrale stativer og borde. Der er en askeboks placeret under kulkammeret . Grillens vægt i minimum og maksimal konfiguration er 262 og 343 kilo, kulforbrug - op til tyve kilo om dagen. Det tager cirka fyrre minutter at tænde.

Under kontinuerlige driftsbetingelser kan brazeren producere op til 110 kilo færdigretter. Anbefales til virksomheder med en kapacitet på omkring hundrede og halvtreds sæder. Standardsættet i Vesta 50 kulovn koster 233.500 rubler, og den maksimale er 407.400 rubler.

Udnyttelse

Før betjening skal Vesta -ovnen tilsluttes en individuel emhætte, idet alle brandsikkerhedsregler overholdes. Fabrikanten hævder en levetid på mindst ti år, med daglig brug op til femten timer.