2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-18 12:07
Når en erfaren sommerboer hører ordet "elektrisk grillgrill", rynker han oftest med utilfredshed. Det er umuligt at forestille sig en grill uden dis og uden duften af en brand. Men mange bor i bylejligheder og går sjældent ud i naturen. Dette betyder ikke, at du skal opgive en fornøjelse som grill. Derudover kan kødet vise sig at være ikke mindre saftigt og velsmagende, hvis du vælger den rigtige elektriske grill. Moderne russiske og udenlandske producenter tilbyder et stort udvalg af modeller og konfigurationer af en bærbar elektrisk grill. Det vigtigste er at finde ud af det.
Særegenheder
Når du vælger en bærbar hjemmegrill, skal du ikke kun være opmærksom på det materiale, den er lavet af, men også på strømmen. Tilberedningshastigheden på spyd eller på grillen afhænger direkte af dette. For eksempel er en forenklet version på 600 watt "ikke travlt" og kan tilberede en lille mængde kød. Og hvis du har et stort selskab af venner og familiemedlemmer, skal du vælge en særlig kraftig 2600 Watt grill. Hun er i stand til at tilberede en stor mængde mad på bare 10-20 minutter. Den "gyldne middelvej" vil være den elektriske enheds kapacitet fra 1 til 2 tusinde watt.
Der er lodrette og vandrette bærbare grillenheder.
I den første er varmeelementet fastgjort i midten, og fra 5 til 10 spyd roterer rundt om det. Metalhuset afspejler varme, så kødet tilberedes i sin egen saft. Derudover beskytter metalhuset en person mod, at varmt fedt kommer på huden, og køkkenvæggene mod fedtede aflejringer.
De vandrette grillmuligheder er hovedsageligt elektriske griller eller grill ., mens de er mere kompakte i størrelse og ganske rummelige. Og det betyder, at du ved en vandret grill kan tilberede 2 gange flere produkter end i en lodret, ved at placere dem på mange "hylder". I vandrette modeller kan varmelegemet være øverst og nederst. Med hensyn til antallet af spyd - du vælger, fordi denne indikator afhænger af antallet af gæster.
Visninger
Hver elektronisk grillmaskine til hjemmet har sine egne nuancer og yderligere funktioner, der direkte påvirker produktets omkostninger. Hver model har roterende spyd, og de forbedrede har en automatisk grillfunktion, en timer, mekanisk rotation af spydene hvert 10. sekund osv. Du kan finde ud af mere om funktionerne i de enkelte modeller i vores producentoversigt.
Hjemmelavede grillgrill, drevet af elektricitet, adskiller sig i typen af varmeelement.
Det mest almindelige varmeelement, da det er holdbart selv ved intensiv brug af enheden , dens eneste ulempe er en stor mængde forbrugt elektrisk energi. Fordelene ved et kvartsrør er hurtig opvarmning og dermed mindre tid brugt på madlavning. Derudover er dette varmeelement lav vedligeholdelse og let at rengøre. Et keramisk varmeelement reducerer energiforbruget og giver en grill eller elektrisk grill en lang levetid, men prisen lader meget tilbage at ønske.
Materialer
En af nøgleegenskaberne ved en elektrisk grill er valg af materiale. Ikke kun omkostningerne ved det færdige produkt afhænger af dette, men også dets holdbarhed og pålidelighed. Modeller i rustfrit stål er større og tungere, men holdbare og vil tjene dig trofast i mange år, selv ved intensiv brug af grillen.
Aluminiumskonstruktioner - billige og kompakte , de er velegnede til dem, der har brug for regelmæssig transport af en elektrisk grill. Prisen på en grill afhænger naturligvis også af materialet. Modeller i rustfrit stål er dyrere end aluminium. Ud over metaldelen af kroppen bruger nogle elektriske grillgriller en varmebestandig glasoverflade og keramiske varmeelementer.
Dimensioner
Lodrette og vandrette muligheder for elektriske grillgriller er naturligvis forskellige i størrelse. Blandt de lodrette er der nok mini-modeller, der er designet til en lille mængde kød (op til 1 kg), og antallet af spyd er normalt fra 5 til 10. Men sådan en shish kebab tilberedes ikke så hurtigt pga. til enhedens lave effekt. Men mini -grill har deres fordel - de kan transporteres foldet eller adskilt uden problemer.
Vandrette elektriske griller er som regel mere omfangsrige og vil kunne give et stort firma en duftende grill , da en enkelt mængde kød og andre produkter kan være fra 2 til 8 kg, og antallet af spyd kan nå 20. Vælg derfor en model, afhængigt af hvor mange mennesker du forventer at invitere til en grill.
Producentoversigt
Bedømmelsen af de bedste grillproducenter er baseret på kundeanmeldelser. Det kan med det samme bemærkes, at lodrette modeller er mere populære hos vores landsmænd, så der vil blive lagt stor vægt på dem. Da grill er et produkt til en indenlandsk forbruger, er de fleste enheder af hjemmeproduktion. Samtidig er der også kinesiske produkter i butikkerne, der er orienteret mod det russiske marked.
Kinesisk elektrisk grill Mystery MOT-3321 med en effekt på 1500 W kan den fungere både i grilltilstanden og i grilltilstanden. Her kan du tilberede kebab på spyd, bøffer i bakker, kød, grøntsager, fjerkræ og fisk på grillen. Mængden af enhedskammeret er 21 liter, det kan rumme 7 spyd, 2 rive og et spyt til grillet kylling. Og modellen er også udstyret med en bakke, hvor fedt drypper, varmebestandige glas med indvendig belysning og pålidelige skridsikre ben. En timer på op til 60 minutter giver dig mulighed for at justere tilberedningstiden for en bestemt ret og ikke kontrollere hvert 5. minut, når den endelig er kogt.
Model "Kaukasus-2 " Russisk produktion har etableret sig fra den bedste side, hvilket de mange positive anmeldelser på Internettet viser. Denne robuste konstruktion i rustfrit stål har en effekt på 1.000 watt og er udstyret med en speciel skærm, der tjener til jævn stegt mad. En sådan elektrisk grill er designet til en lille mængde kød, da den kun har 5 spyd og følgelig det samme antal skåle til opsamling af fedt under dem. I en tilgang vil du maksimalt kunne tilberede et kilo kød.
Den forbedrede Kavkaz-XXL-model er holdbar og rummelig. Det kendetegnes ved sin høje effekt og ydeevne.
Grillens imponerende dimensioner tillader dig næppe at transportere den, men du er glad for den store mængde kød, der kan tilberedes på én gang, og et tilstrækkeligt antal spyd - 8. Med sådan en mini -grill med en kapacitet på 1800 watt, kog 1,5-2 kg kød eller grøntsager til et stort sultent firma er ikke et spørgsmål.
- Kinesisk elektrisk samling Smile GB 3313 tiltrækker opmærksomhed med sin kompakte størrelse og lave vægt. Det har tænkt over automatiseringen af madlavningsprocessen, der er en indbygget timer i 40 minutter. Den eneste ulempe er, at kroppen skal vaskes grundigt efter madlavning, da den ikke kan tages af.
- Model "Picnic " Russisk produktion er i stand til at tilberede op til 1,5 kg kød ad gangen. Karosseriet har et originalt design, og en nichromtråd under kvartsglas fungerer som et varmeelement. Du kan lægge 6 spyd omkring varmelegemets omkreds, der er også skåle til saft, der skal tømmes. Alle elementer er aftagelige, hvilket betyder, at strukturen er let at servicere og vedligeholde. Kødet vender automatisk, så du kan være sikker på, at din kebab ikke brænder.
Kitfort KT-1402 enhed giver dig mulighed for at tilberede en temmelig stor mængde kød (op til 2 kg) for at fodre en sulten gruppe venner og familiemedlemmer. Spydene er udstyret med varmeisolerede håndtag, så du ikke bliver forbrændt, selvom shashlik -grillen er opvarmet. Og den hyppige rotation af spydene rundt om sin egen akse med en hastighed på 12 omdrejninger i minuttet giver dig mulighed for at tilberede en shish kebab med en appetitlig gyldenbrun skorpe, som bestemt ikke vil brænde nogen steder.
- Shashlik -producent af russisk produktion "Neptun 001 " let at bruge ikke kun på grund af den ergonomiske krop, men også det aftagelige håndtag, som enheden kan flyttes fra sted til sted. Den eneste ulempe er dens store vægt, så konstruktionen er ikke beregnet til transport.
- Elektrisk brazier "Miracle ESh-8 " ganske kompakt og let, så du kan tage den med på en rejse. Samtidig er enhedens effekt (1450 W) tilstrækkelig til at stege 1,8 kg kød på bare 20-30 minutter. Dette er en fremragende balance mellem funktionalitet, omkostninger og høj kvalitet.
En russisk fremstillet enhed kaldet "Aroma " har mange gode anmeldelser på grund af dets overkommelige pris og kompakthed, fordi dens vægt kun er omkring 2 kg. Grilleffekten giver infrarød stråling - for eksempel kan et kilo kød steges på bare 15 minutter. Således er tilberedningsprocessen, ligesom vaskeprocessen, så enkel som muligt.
Horisontale modeller har en tendens til at indeholde mere kød.
De kan både fungere efter princippet om en grill med spyd og repræsentere et udseende af en grill eller grill med riste.
- Af de kompakte grillmaskiner til en overkommelig pris noterer vi os Akel AB 670 model … Faktisk er dette en "3 i 1" enhed, hvor funktionerne ved en grill, grill og grill kombineres. Enheden er udstyret med 6 spyd, en grill og en særlig drypbakke. Det vil tage dig cirka 20 minutter at tilberede delikatesser i sådan en mini-grill.
- Grillmaskine Tristar RA-2993 er en unik multifunktionel enhed med mange fordele i forhold til andre modeller. Dette er en holdbar og holdbar kasse i rustfrit stål, store grillplader og under dem en vandret grill med mulighed for samtidig brug af op til 10 spyd på én gang.
Berømt producent Tefal inviterer dig til at være opmærksom på en interessant model af det originale design GC450B32. Et særpræg ved denne elektriske grill er muligheden for at justere temperaturen. Ikke alle enheder er udstyret med denne funktion, hvilket betyder, at du får en glimrende mulighed for at vælge intensiteten af stegning af kød efter din smag. Da designet er meget kompakt, kan du nemt transportere det, når det er nødvendigt.
Hvad skal man kigge efter, når man vælger?
Vi vælger sammen en elektrisk grill og angiver, hvad vi skal kigge efter for at blive ejer af den bedste enhed. Selvfølgelig på strøm (jo højere den er, jo hurtigere virker maskinen, og jo mere grill kan du lave mad). Men placeringen af varmeelementet er også vigtig. Hvis det er på siden, får du mindre kød, da spydene bliver kortere. Og med den centrale placering af glasspiralen kan du tilberede forskellige typer kebab på meget kort tid.
Inden du vælger en elektrisk motor til indenlandsk eller udenlandsk produktion, skal du huske, at russiske enheder kendetegnes ved pålidelighed og upåklagelig ydeevne.
Udenlandske kolleger vil glæde dig over det originale design og ekstra tilbehør, som vil udvide grillens funktionalitet betydeligt.
Skal du købe?
Hvis du ikke har mulighed for at gå ud i naturen og lave en rigtig grill, skal du selvfølgelig få en elektrisk grill.
Hun har nok fordele og fordele:
- tilberedningsprocessen er lettere end på en almindelig grill (derfor behøver du ikke være kok for at lave en grill);
- du behøver ikke bekymre dig om at forberede brænde, lave ild og vente på, at kulene er klar;
- i den elektriske version af grillen kan du lave flere forskellige retter på samme tid (grill, grillet kylling på et spid eller bage mad på grillen);
- du kan glæde dig selv og dine venner med lækkert kød i al slags vejr, uden selv at forlade dit hjem.
Af ulemperne bemærker vi:
- ingen røglugt, som er typisk for grill tilberedt ved ild (du kan rette dette ved at tilføje flydende røgkrydderi til marinaden eller ved at snøre røget bacon på spyd mellem kødstykker, du kan sætte kviste frugttræer indeni);
- kompleksiteten ved rengøring, da forbrændt fedt i nogle ikke-adskillelige modeller er meget svært at vaske;
- et stort spild af elektricitet;
- du bliver nødt til at marinere kødet længere end for en almindelig kebab, hvis du vil have det saftigt og aromatisk;
- Vær især forsigtig, da der i tilfælde af fejl i enhedens drift kan blive brændt;
- de fleste elektriske grillgrill er designet til henholdsvis en lille mængde kød (1-2 kg), for at fodre et stort firma skal du tænde for enheden flere gange.
Hvordan laver man det selv?
For rigtige mestre giver opgaven med at lave en gør-det-selv elektrisk grill, der fungerer korrekt og steger kød, ingen problemer.
Det er muligt at montere en elektrisk grill af lodret type "fra bunden".
For at gøre dette skal du vikle en nichrom spiral rundt om et varmebestandigt keramisk rør . Og også en kvarts gennemsigtig glaspære bruges til "lampen". Dette hjemmelavede varmeelement er fastgjort på bunden, hvor hullerne til spydene og rammetilbehøret er gennemtænkt. Til installation af yderligere beholdere til dryp af fedt laves der en slids uden for bunden. Og indeni er der monteret fastgørelsesanordninger, så spydene ikke vælter og holder den lodrette position.
Tips til betjening
Når du køber en elektrisk shashlik -maker, skal du ikke forsømme muligheden for at gøre dig bekendt med produktets tekniske datablad. I den finder du ikke kun detaljerede egenskaber ved grillen, men også praktiske råd om, hvordan du plejer en mini-grill korrekt, hvilket vil forlænge dens levetid betydeligt.
Den elektriske grill kan ikke kun bruges til stegning af kød, men også til tilberedning af mange lækre og sunde retter:
- fed fisk, som er saftig på grund af foreløbig marinering;
- kød, fjerkræ, pølser, pølser og andre halvfabrikata;
- grøntsager og frugter, der kan bages med eller uden folie (så saften ikke lækker ud);
- og endda dejprodukter (f.eks. mini-tærter).
Ethvert køb skal begrundes. Tænk derfor grundigt over, hvilke funktioner du gerne vil se i en elektrisk grill. Jagter ikke aktier, fordi elendigen betaler to gange.
Sørg for at studere og teste enheden, før du køber, og vær særlig opmærksom på materialet. Hvis det er aluminium, vil strukturen være let og mobil, men ikke så stærk og pålidelig som en brazier i rustfrit stål (dette er en holdbar mulighed, men du kan ikke tage den med dig). Vær opmærksom på foldemodellerne, som er de mest praktiske.
Anbefalede:
55-tommer Tv-bedømmelse: Top Bedste Modeller. En Oversigt Over Budgetmuligheder Med 4K. Hvordan Vælger Man Den Bedste Kvalitet?
Vurdering af fjernsyn med en diagonal på 55 tommer. Top af de bedste 4K -modeller, en oversigt over budgetmuligheder. Skærmstørrelser og funktioner. Hvad anbefales at være opmærksom på, når du vælger det rigtige tv?
Sneslynger Til Hjemmet: Funktioner I Valg Af Udstyr Til Sommerhuse, Bedømmelse Af De Bedste Sneslyngere. Hvordan Vælger Man En Roterende Lille Sneblæser Til Et Privat Hus?
Hvordan vælger man en snesnor til dit hjem? Tekniske egenskaber ved sneblæsere. Funktioner ved valget af snerydningsudstyr til arbejde i landet. Tekniske egenskaber og vurdering af de bedste modeller af snerydningsudstyr til indenlandsk og udenlandsk produktion. Tips til valg af sneblæser til en sommerbolig
Elektriske Græsslåmaskiner Til Sommerhuse: Vurdering Af Plæneklippere Med Pålidelighed 2021. Hvilken Er Bedre At Vælge? Selvkørende Modeller Af Høj Kvalitet
Hvad er de elektriske modeller af græsslåmaskiner til sommerhuse, og hvordan vælger du dem? Hvad viser vurderingen af græsslåmaskiner med hensyn til pålidelighed og andre parametre? Hvilken er bedre at vælge, hvad skal du fokusere på?
Elektrisk Fly (38 Fotos): Bedømmelse Af De Bedste Modeller, Batteri Og Netværk. Hvordan Vælger Du En Elektrisk Høvler Til Dit Hjem?
Artiklen fortæller om forskellige elektriske høvler fra forskellige producenter på det russiske marked, om kriterierne for valg af værktøj, om funktionerne i netværk og batteri, husholdnings- og professionelle elektriske høvl. Bedømmelsen af de bedste modeller tilbydes
Elektriske Grillgrill: Vandrette Og Lodrette Elektriske Modeller Til Hjemmet, Bedømmelse Af De Bedste Produkter-2021
En elektrisk grill til hjemmet er et godt alternativ til en grill. Hvilken er bedre: vandret eller lodret model? Hvad er forskellen, og hvor bruges de? Hvilken kebabproducent topper bedømmelsen af de bedste? Hvilke produkter skal du vælge: indenlandske eller vestlige?