Fritstående Elektrisk Ovn: Klassificering Af Stationære Ikke-indbyggede Ovne

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-18 12:07

Moderne køkkener er udstyret med alle slags møbler og apparater. For at gøre vores liv endnu mere behageligt og funktionelt, stopper producenterne ikke med at forbedre deres produkter. På et tidspunkt delte den velkendte husholdningsovn sig i en kogeplade og en ovn. Nu kan brugeren selv bestemme, om han vil installere en enkelt struktur i køkkenet eller flytte ovnen til en passende højde til brug.

Artiklen vil ikke fokusere på den indbyggede ovn, men på dens fritstående variation. Det er installeret på en solid, pålidelig overflade: et bord, bar eller åben hylde.

En sådan model er fordelagtig, idet den ikke afhænger af et bestemt sted i sin position og kan ændre den mindst hver dag.

Enhed

På trods af gasovnenes store effektivitet er det elektriske modeller, der er populære. Dette skyldes det særlige ved deres enhed. Ud over bundvarme, den elektriske ovn har en varmluftsventilator monteret på bagvæggen, som blæser varm luft over fadet, hvilket fører til en jævn tilberedning . For at øge effekten bruges en ekstra ringvarmer, der er placeret samme sted, på bagvæggen.

Konvektion gør det muligt at bage uden at blande lugt på forskellige niveauer, det vil sige på flere bakker, da bevægelsen af varm luft opvarmer hvert hjørne af ovnen lige meget.

Moderne ovne har mange funktioner, der giver dig mulighed for at tilberede en lang række retter. For at forenkle værtenes arbejde og minimere sin tid i køkkenet er ovnene udstyret med software.

Funktionalitet

I dag har teknikken en lang række funktioner. Men omkostningerne til husholdningsapparater afhænger også af antallet af muligheder. Her er en liste over de funktioner, elektriske ovne indeholder.

• Grill … For at implementere denne mulighed er ovnrummet udstyret med en ekstra motor. Med sin hjælp kan du tilberede ikke kun kylling, men også varme sandwich, få en smuk stegt skorpe på fisk eller fjerkræ, næsten øjeblikkeligt smelte ost på kød på fransk.
• Spyd . Den roterende spidseovn har en ekstra drypbakke, hvorfra fedt fra kød, fjerkræ eller fisk drænes. Hurtig opvarmning danner en gyldenbrun skorpe, mens selve kødet forbliver blødt og saftigt. Når du vælger et kamera med spyt, skal du være opmærksom på dets placering. Hvis holdeelementet er placeret diagonalt, kan der tilberedes mere mad på det end på det vandrette.
• Shashlik maker . En enhed med spyd, hvis rotation leveres af en lille ekstra motor. Du behøver ikke vente til weekenden for at gå til naturen, du kan til enhver tid lave mad i den elektriske ovn derhjemme.
• Nogle ovne er ud over deres direkte funktioner i stand til at fungere i mikrobølge -tilstand . Sådanne modeller er relevante for små køkkener.
• Hvis husstanden har brug for en skånsom kost, er det værd at købe produktet. med dampfunktion .
• Nogle programmer giver mulighed for at lave yoghurt .
• I ovne kan du optøning eller tør mad .

Ud over de anførte har nogle elektriske ovne avancerede funktioner:

• timer, som er indstillet til et bestemt tidspunkt og giver besked om parabolens parathed med et lydsignal;
• funktion, der beskytter mad mod udtørring;
• en mulighed, hvormed den tilberedte skål holder den varme temperatur;
• pizza beslutningstagere;
• opvarmning af retter;
• temperatursonde, der "sonderer" mad for at kontrollere det termiske regime;
• dybdegående drejekontakter - garantier for sikkerhed mod utilsigtet start af ovnen.

Vurdering af de bedste modeller

Det er svært at forstå det store antal modeller af elektriske ovne, der produceres af forskellige producenter. For at hjælpe med valget fokuserer vi på produkter, der især blev noteret af brugerne.

Simfer B 6109 TERB

Blank tyrkisk model med mørkt glas, hvis bredde er 60 cm. Den har ni driftsformer, en katalytisk rengøringsmetode og en timer. Tredobbelt glasvindue beskytter brugerne mod forbrændinger. Udstyret med flere bakker og et stativ.

Longran FO4560-WH

Kompakt italiensk ovn 45 cm bred. Har seks driftstilstande, berøringsprogrammering, temperaturindikator. Ovnen gør det muligt at tilberede to retter på samme tid. Udstyret med grillfunktion.

Gefest DA 622-02 B

Hviderussisk model lavet af hvidt glas med elektronisk betjening og otte driftstilstande. Udstyret med en grillfunktion, har en grill med spyd, et spyd, som roterer en lille motor.

Valgkriterier

Når du vælger en ikke-bygget ovn, skal du være opmærksom på en række tekniske egenskaber ved modellerne: effekt, størrelse, sikkerhed, rengøringsegenskaber, funktionalitet.

Strøm

Hvis den er stor (op til 4 kW), vil ovnen aktivt kunne varme op. Men på samme tid skal du have forstærket ledningsføring. Løsningen vil være at købe en klasse A -ovn med øget energieffektivitet. Det kombinerer høj effektivitet med lavt strømforbrug.

Dimensioner

For en fritstående ovn bør du finde et sted i køkkenet, før du går i butikken. Det kan placeres på en åben skabshylde eller bruges som skrivebordsmulighed. Under alle omstændigheder er det nødvendigt at måle ledig plads og vælge en model baseret på de opnåede tal.

Et lille køkken kan have brug for et kompakt produkt med en bredde på 45 cm. På trods af dets miniaturestørrelse er det udstyret med mange funktioner, derfor er det dyrere end standardindstillinger.

En 60 cm bred ovn betragtes som det bedste valg. Store kager til kage bages let i den, store portioner kød, fjerkræ og fisk tilberedes. Rummelige køkkener har råd til apparater med en bredde på 90 og 110 cm.

Funktionalitet

Elektriske ovne fås som statiske og konvektionsovne. Dem, der ikke har særlige krav til ovnen, undtagen tilberedning af de enkleste retter og bagværk, må ikke betale for meget og købe et statisk apparat. Det har to opvarmningszoner (top og bund). Denne model er undertiden udstyret med en grill.

En ovn med varmluftstilstand (selv varm opvarmning med ventilator) gør det muligt at tilberede retter af en helt anden kvalitet, hvorpå der dannes en appetitlig gylden skorpe.

Konvektionsovne er udstyret med mange funktioner: optøning, tilberedning af yoghurt, opvarmning af retter, mikrobølgeovn, dampskiver, en særlig sten til pizza og meget mere.

I betragtning af modeller af elektriske ovne beslutter enhver selv, hvilke funktioner han har brug for. Men det skal huskes, at jo flere der er, jo dyrere bliver udstyret.

Rensende egenskaber

Producenter tilbyder forskellige former for rengøring af ovn. Lad os overveje hver af dem for at lette det optimale valg af modellen.

Katalytisk

De indre overflader af kammeret er fremstillet af et porøst materiale med en oxidationskatalysator. Fedt, at komme på dem, er delt. Efter madlavning kan værtinden kun tørre den resterende sod af.

Pyrolytisk

I modsætning til ovne med en katalytisk rengøringsmetode har modeller med pyrolyse en helt glat og holdbar emalje, der kan modstå høje temperaturer. Efter madlavning skal du varme kammeret op til 500 grader, så fedtet med madrester brænder ud og falder af væggene . Tilbage er kun at fjerne tørre partikler med en fugtig klud.

Eco Clean

Ved rengøring af overfladen på denne måde opvarmes kun den forurenede væg, resten af flyene bliver ikke varme. Denne skånsomme metode forlænger ovnens ydeevne.

Hydrolytisk

Forureningen blødgøres med damp, men derefter skal den fjernes manuelt.

Når du vælger en ovn, skal du være opmærksom på kammerdørens inspektionsvindue. Dets glas skal være lamineret og helst aftageligt til vedligeholdelse. Vinduet med en række bliver farligt varmt.

Bedre at vælge modeller med teleskopiske guider , takket være hvilke bakkerne faktisk ruller ud. Nogle gange er det tænkt parallel forlængelse af flere guider.

En funktion som f.eks. En timer er måske ikke særlig vigtig, men den vil bringe sin del af komforten til madlavningsprocessen.

Sammenfattende alle oplysninger kan vi konkludere det det er bedre at vælge konvektionsmodeller med en række muligheder og en timer . Industrien tilbyder innovative løsninger, som du kan nyde for din egen fornøjelse og ikke sidder fast i det sidste århundrede med statiske elektriske apparater.