Bosch Ovn: Elektriske Indbyggede Ovne, Specifikationer For HBF554YB0R Og HBF514BW0R, HBF534EB0R Og Andre Modeller

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-18 12:07

Bosch ovne kendetegnes ved tysk kvalitet, pålidelighed og bred funktionalitet. Hvad er funktionerne ved denne teknik, hvilke fordele og ulemper forskellige typer strukturer har, vil vi overveje i denne artikel.

Særegenheder

I dag har Bosch ovne mange flotte funktioner, der adskiller dem fra andre producenter.

Først og fremmest er det en rengøringsfunktion. Enhver, der nogensinde har rengjort en ovn manuelt, ved, hvor kedelig og tidskrævende den er. De selvrensende funktioner i Bosch ovne gør dette problem til en hukommelse. Der er mere tid til at nyde madlavningen.

Under bagning eller tilberedning i ovnen absorberer en særlig belægning af mikroskopiske keramiske partikler inde i apparatet fedt og madrester. Og ødelægger dem derefter som følge af oxidation. Det er kun nødvendigt at tørre bunden og indersiden af glasdøren. Denne belægning regenereres hver gang du opvarmer ovnen og varer i hele apparatets livscyklus.

For at fjerne mere alvorlige aflejringer er det nok at aktivere rengøringsprogrammet EcoClean Direct.

Når den er aktiveret, opvarmer rengøringsfunktionen i Bosch pyrolyseovnen op til 480 ° C og brænder alle lag fedt eller madrester af . Der er kun lidt aske tilbage, som let kan fjernes med køkkenpapir. Afhængigt af mængden af akkumulerede rester vælges et af tre forskellige rengøringsprogrammer til pyrolyseovne.

Og en ny innovation - bagepapir er ikke længere nødvendigt.

Takket være de specielle non-stick bageplader behøver du ikke bruge bagepapir eller smøre bagepladen. Og den kompakte størrelse er velegnet til vask i en vask eller opvaskemaskine.

Visninger

Bosch tilbyder en lang række produkter. Ovne er ingen undtagelse.

I dag er der tre hovedtyper af ovne, afhængigt af typen af placering i køkkenet:

• enkeltstående ovn - det er let at installere det overalt, en almindelig mulighed er at installere ovnen i en passende højde;
• ovnen er indbygget i varmepladen - styringen finder sted gennem komfuret;
• indbygget ovn - du kan effektivt integrere det i møbler placeret i køkkenet eller i et andet rum, hvor ovnen skal installeres.

Lad os overveje hver mulighed mere detaljeret.

Fritstående ovn

Den selvstændige ovn, som navnet antyder, er den mest økonomiske. Kan placeres hvor som helst i køkkenet, hvor der er plads og elektrisk kontakt eller gastilførsel.

Designet på disse ovne har et færdigt udseende og en flad bagside. Bagsiden er normalt udstyret med et indbygget varmeskærm, der beskytter væggen mod varme. Denne brændeovn er den billigste og mest bekvemme.

Vandret indlejring

Disse modeller har et fantastisk design og ligner indbyggede køkkener, men de er meget lettere at installere, fordi de simpelthen glider tilbage og passer vandret ind i det ledige rum.

De har normalt ikke bagvægsbeskyttelse, og kontrolpaneler er placeret foran. Designet er meget tydeligere og mere elegant.

Til lodret installation

I modsætning til vandret installerede ovne rører de ikke gulvet lodret, men placeres på et skab eller en bordplade. Således ser de det samme ud som dem, der er indbygget i køkkenets interiør. Men de er sværere at installere og kræver ofte specialfremstillede skabe.

Lodrette indbygningsovne er ikke så populære som for mange år siden, så markedet kan tilbyde færre valgmuligheder end tidligere.

Dette er imidlertid ikke den eneste type klassificering. Bosch bruger forskellige ovnteknologier afhængigt af energikilden.

• Elektrisk ovn - som navnet antyder, bruger den elektricitet, når den virker. Når du køber, skal du være opmærksom på enhedens energiklasse (klasse A er den mest effektive, G er minimum).
• Damp ovn - giver dig mulighed for at dampe med kontrolleret luftfugtighed. Fungerer ved en lavere temperatur og supplerer en traditionel ovn.
• Gasovn - Dette er en standard brændeovn, der oftest findes i forgasede hjem.

Nogle ændringer i dag bruger den nyeste teknologi.

De er naturligvis meget dyrere end andre modeller, men de har en række fordele

• Kombidamper . Har ventilator og luftudløser, der flytter varme gennem ovnen til hurtige og jævne bagværk. Kombidampere bager meget hurtigere end andre ovne. Slutresultatet er meget bedre i tekstur og smag. De bruger mindre strøm. De koster mere end andre muligheder, men foretrækkes af mange professionelle bagere.
• Induktionsvarme . Som en kombidamper opvarmes induktionskogeplader hurtigere og sparer tid på madlavning. De bruger en elektromagnetisk ladning til at tilberede mad uden selv at opvarme ovnens overflade, så familier, der er bekymrede for deres børns sikkerhed, vil måske overveje denne mulighed.

Disse ovne kræver specielt køkkengrej (alt, hvad der tiltrækkes af en magnet, er fint). Induktionsmodeller er lidt dyrere, men chancerne for at være tilfredse med investeringen er meget store.

Vurdering af de bedste modeller

De mest populære modeller har meget tilfælles. Alle varianter af de populære Bosch ovne har fælles funktioner:

• alle ovne er elektriske og uafhængige;
• standardstørrelser 59,5 x 59,4 x 54,8 centimeter;
• En klasse af energiforbrug;
• alle modeller er udstyret med et display;
• konvektor;
• med grillfunktion;
• udstyret med et børnesikringssystem.

Men der er også forskelle. Følgende er en oversigt over de bedste modeller.

HBF554YB0R

Nogle af elementerne indeholder rustfrit stål, hvilket har en positiv effekt på designet. Betjeningspanelet er beskyttet af en lås. Den digitale displaytype skaber en behagelig proceskontrol. Varmebehandling har 7 tilstande, som giver en bred vifte af madlavningsmuligheder. Og en række andre fordele:

• ovnen er udstyret med halogenbelysning;
• 3D Hotair-system giver optimal varmebehandling i 3 trin;
• EcoClean Direct -funktionen bruges til at rense de indre vægge;
• teleskopiske guider i 2 niveauer.

HBF514BW0R

Smukt design. Moderne funktionalitet. Forsænkede knapper.

Praktisk styring af enheden via LED -display. Ensartet behandling af de pantsatte produkter sikres af 3D Hotair -systemet. Ovnens specielle belægning gør rengøringen hurtig og let.

HBF534EB0R

Jævn fordeling af varmebehandling takket være 3D Hotair -funktionen på én gang på tre niveauer. Praktisk LED -display med timer. Automatisk rengøring ved hjælp af EcoClean Direct -metoden. Drejekontakter.

HBF514BB0R

Letheden og enkelheden ved mekanisk kontrol er især praktisk for den voksne generation. Ovnen varmes hurtigt op. Den tætte glasdør skaber minimalt varmetab. Der er en funktion med selv tre-sidet madlavning. Selvrensende system på grund af en særlig belægning af den indre overflade.

HBF534ES0R

Ovnen med en stor kapacitet (66 l) giver dig mulighed for at lave mad til et stort antal gæster. Opvarmning kan vælges fra 8 tilstande, der passer til næsten enhver form for ret. Grillen giver en vidunderlig gyldenbrun skorpe. Smuds kan let rengøres takket være den specielle bagvægsbelægning.

HBF554YS0R

Enkel ovnstyring. Fed stil. Bager retten jævnt. Takket være forsinkelsestimeren starter ovnen automatisk. Overfladen er let at rengøre.

Minus - der er ingen dørlukker.

HBF554YW0R

Stilfuldt design, der passer perfekt ind i køkkensættet. Guiderne på to niveauer skaber en behagelig komfort. Fremmer fastfood -tilberedning. Fordeler varmen optimalt på tre niveauer. Let at rengøre med EcoClean Direct.

Hvordan vælger man?

Ved at købe et komfur kan du få begge enheder samlet. Og dette har sine fordele. Komfurer er billigere end at købe en separat ovn og kogeplader. Men der er fordele ved at kombinere en ovn og en kogeplade.

De vigtigste faktorer at overveje, når du vælger en ovn.

Pris

Hvis du vælger avancerede modeller, skal du betale mere. Men dette er begrundet i kvalitetsegenskaber som:

• holdbarhed;
• yderligere funktioner;
• store størrelser;
• attraktivt design.

Elektriske modeller er i de fleste tilfælde dyrere end gasmodeller. Ud over det første køb skal installationsomkostningerne tilføjes.

Sikkerhed

Nogle ovne er mere velegnede til familier med små børn.

De fleste elektriske varmeapparater afkøles langsomt, så beskyttelsen lyser rødt som en advarsel, indtil ovnen afkøles.

Gasmodeller kan være farlige for uforsigtige mennesker, da der er åben ild i kogepladen. En gaslækage kan være ekstremt giftig og brandfarlig.

Hvis sikkerhed er en prioritet, er det bedre at bruge en elektrisk ovn.

Ud over at vælge en bestemt type enhed er det også nødvendigt at bestemme formålet med ovnen samt hyppigheden af dens anvendelse. Baseret på dette kan du vælge de vigtigste driftsparametre, der påvirker udstyrets muligheder.

Producenter bruger en række forskellige metoder til at forbedre sikkerheden og beskytte mod utilsigtede forbrændinger:

• det kan være en kold front (ovnhuset må ikke overstige 50 ° C);
• blokering for utilsigtet tænding (du skal indtaste en tastekombination for at starte ovnen);
• et kølesystem til sagen, som beskytter mod skader på møbler som følge af høje temperaturer;
• en afbryder, der slukker enheden, hvis den kører for længe.

En type

Ud over standard universelle ovne er der enheder på markedet med komplementære løsninger. En ovn med en mikrobølgeovn er et godt eksempel på dette. I samme kategori vil der være modeller med varmluftcirkulation og de såkaldte Dual Cook-ovne, udstyret med to separate zoner, hvor forskellige retter kan tilberedes på samme tid.

Programmer

Mange ovne har funktioner, der gør dem lettere at bruge. Dette er digital kontrol (elektriske modeller).

Ovnenes anvendelighed afhænger ofte af automatiske programmer. Takket være dem kan vi let justere enhedens driftsparametre til bestemte typer færdigretter.

Brugervenligheden

Fjernelse af køkkengrej, især på ældre modeller, er ret besværligt. Forlængelse af risten eller arket kræver understøttelse med den anden hånd, hvilket kan være farligt for meget varm mad. Derfor erstattes konventionelle guider oftere af teleskopiske guider, som gør det muligt for arket at glide på en måde, der ligner en åben skuffe.

En anden løsning på problemet er specielle vogne . Når den er fjernet, trækkes håndtagene på vognen og dens indhold ud, hvilket giver hurtig og sikker adgang til mad. De byggede guider ligner meget trappeløsninger - i stedet for trapper er der særlige strukturer på ovnens vægge, hvorpå plader og gitre er installeret. De kræver også passende forholdsregler ved fjernelse af mad.

Der er modeller, der varmer op meget hurtigt. Fritstående ovne er de nemmeste at installere.

Rengøring af ovnen

Tilføjelser, der gør det lettere at bruge og rydde op, koster ekstra penge. For eksempel funktionerne i en selvrensende ovn med pyrolytisk rengøring.

I dag har nye enheder i de fleste tilfælde særlige selvrensende funktioner . Denne proces kan implementeres på forskellige måder. Et af de mest populære systemer er den såkaldte pyrolyse -rengøring (pyrolyse) - den består i at opvarme ovnen til omkring 500 ° C og brænde alle urenheder. Efter rengøring fjernes kun aske.

Katalytisk rengøring er en anden løsning, der bruges af producenter. Det fungerer på samme måde som pyrolytisk rengøring, men i dette tilfælde bruges specielle katalytiske skær, der opvarmes til 350 ° C. Ulemperne er behovet for at udskifte patroner og mindre grundig rengøring.

Producenter bruger også andre metoder såsom damprensning, hydrolyse, EcoClean -teknologi eller Aqualytic -system. Derudover er der modeller dækket med specielle materialer, der er lette at rengøre.

Dimensioner

De fleste forbrugere vil være en ret standard 76 cm ovn.

Dem, der bor i mindre lejligheder og har et lille køkken, foretrækker måske et mindre skab, der let passer ind i køkkenet og ikke fylder for meget. Dem, der laver mad ofte, foretrækker den større type af denne teknik. Det vigtigste er, at der er plads nok til installationen.

Størrelse er vigtig, fordi den påvirker den daglige brugskomfort. Enhedens størrelse og kapacitet afhænger af to faktorer - først og fremmest på området i rummet, hvor ovnen skal installeres, samt på antallet af personer, der vil bruge den.

Standardovne varierer i bredder på cirka 60 cm, men der findes kompakte og forstørrede modeller på markedet. De første er enten lavere (f.eks. 45 cm i højden) eller smallere. De fungerer godt i små køkkener, hvor funktionalitet og pladsbesparelse er vigtigst.

Når det kommer til store ovne, er de hovedsageligt velegnede til store og rummelige køkkener . Sådanne modeller giver dig mulighed for at tilberede flere retter på samme tid, og deres bredde kan nå 90 cm.

Understøttede funktioner og hardware

Ydelsen og anvendeligheden af de pågældende enheder bestemmes stort set af alle funktioner generelt. Takket være dem kan du f.eks. Tilberede udvalgte retter eller fremskynde tilberedningen.

• Termoplan - spidsen af enheden er inde i maden for at kontrollere dens temperatur. Når de valgte værdier er nået, slukker ovnen automatisk.
• Optøning - funktionen leveres ved hjælp af en ventilator, på grund af hvilken maden optøer længere ved lavere temperaturer (processen er blødere).
• Hurtig opvarmning - funktionen giver dig mulighed for at opvarme ovnen til en bestemt temperatur i kort tid.
• Grill Er en måde at varme ovnen på. Der findes to typer på markedet: en lille grill til små måltider (f.eks. Pølser eller gryderetter) og en stor grill, der anbefales til store portioner kød.
• Mikrobølge funktion - giver dig mulighed for at bruge ovnen som en mikrobølgeovn, for eksempel til hurtigt at opvarme mad.
• Top- og bundvarme - giver dig mulighed for at tilberede de fleste retter.
• ProRoasting Er en tilstand, der tilpasser driften af enheden til den langsomme type madlavning af kød.
• Automatiske bagningsprogrammer - ovnen selv vælger temperatur, bagetid og aktiverer varmeapparaterne i overensstemmelse med opskriften.
• Konvektion - fordelingen af varm luft i hele kammeret, som giver dig mulighed for jævnt at tilberede mad på forskellige niveauer.
• Bageplader og rist - standardudstyr bør bestå af mindst et ark og et gitter. Men det sker også, at producenter tilføjer varmebestandige fade eller ekstra tallerkener til sættet.
• Tilslutningseffekt . På markedet kan du normalt finde enheder med en tilslutningseffekt på 2 til 5 kW.
• Døråbningsmetode . Der findes to typer i butikkerne - døren åbnes (dette er den mest populære og samtidig den billigste mekanisme). Og døren åbner til siden - til venstre eller til højre.

Subtiliteter af brug

For at gøre det praktisk for dig at bruge nogen af modellerne fra Bosch ovne, giver vi en forklaring på standardmærket. Når du kender koden til modellernes digitale og bogstavbetegnelse, kan du bestemme enhedernes tekniske egenskaber. Tag Bosch HBF534EB0R ovnen som et eksempel.

Lad os analysere dekrypteringen mere detaljeret:

• H er køkkenskabets fulde størrelse;
• C - kompakt;
• F - lukning af døre;
• "5" - modellen blev lavet efter 2014.

Visning af driftstilstande:

• B - standard (grill + temperaturtilstand + konvektion);
• S - kombination med en dobbelt kedel;
• R - der er en dampbehandlingsfunktion
• M - ultrahøje frekvenser (UHF);
• N - dobbelt kedel + mikroovn.

Rengøring af stegekammer:

• "3" - katalytisk selvrensning af bagvæggen;
• "5" - katalytisk belægning af bag- og sidevægge;
• "7" - selvrensende ved pyrolyse.

Viser typen af kontrol og antallet af programmer:

• "3" - touch display + 10 programmer;
• "4" - en skånsom tilberedningsmetode og opvarmning af retter er blevet tilføjet til ovenstående programmer;
• "5" - suppleret med et dusin flere programmer og Auto Pilot -funktionen;
• "6" - 3 displays og Assist -programmet, som automatisk bestemmer, hvordan den angivne ret tilberedes.

Yderligere funktioner:

• B - standardudstyr;
• T - teleskopiske guider på 3 niveauer;
• N - teleskopiske guider på 1. niveau;
• E - PerfectBake sensor;
• R - kombination af N + E;
• L - teleskopiske guider på 2 niveauer + "temperatursonde" analysator + Perfekt bage;
• X - N med pyrolytisk selvrensende;
• H - guider på to niveauer med teleskopStop -tilstand;
• D - "temperatursonde" med 3 målekontakter.

Farve:

• S - materiale i rustfrit stål;
• B - sort;
• W - hvid.

I vores eksempel får vi oplysningerne: et skab i fuld størrelse, standardtype, inklusive grill-, temperatur- og konvektionsfunktioner. Model fremstillet efter 2014. Katalytisk selvrensning af bagvæggen. Styres af en berøringsskærm. Indeholder 10 programmer med en skånsom tilberedningsmetode og opvarmning af maden. Sort farve.

Hver enhed leveres med en brugsanvisning, som normalt indeholder hovedblokkene:

• sikkerhedsforanstaltninger (allerede nævnt ovenfor);
• tilslutning af enheden;
• forberedelse og inklusion;
• yderligere funktioner;
• vedligeholdelse af udstyr.

Det er bedst at overlade tilslutningen af ovnen til specialister, især hvis det er en gaskomfur. På elektriske modeller skal ovnhuset jordes. Der må ikke være brandfarlige genstande inde i ovnen.

Ovnenes funktion vil variere afhængigt af modellen. Men generelt er det ganske let at tænde og bruge Bosch -enheder efter at have læst de tilsvarende instruktioner.

Den tyske producents største fordel er kvaliteten, holdbarheden og den nemme kontrol af husholdningsapparater op til fuld automatisering af processen.