Hvornår Og Hvordan Tilberedes Birkekoster? Hvordan Samles De Og Forberedes Til Badet? Hvordan Strikker De? Hvornår Kan Birkekoster Tilberedes?

2024 Forfatter: Beatrice Philips | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 05:31

En kost er ikke bare en attribut for en sauna, men også et "værktøj", der øger effektiviteten af dampning . Med dens hjælp udføres massage, øget blod og lymfestrøm stimuleres. De gavnlige stoffer, der frigives ved kostopvarmning, har en positiv effekt på badets atmosfære. Sandt nok er disse udsagn kun sande, hvis kosten er korrekt forberedt og brugt.

Hvornår kan du vælge grene?

Efter en gammel skik høstes birkekoster på treenighed, den 50. dag efter påske . Fra den dag og 2 uger efter blev strikkene strikket i Rusland. Hvis vi taler om kalenderdatoer, så er det begyndelsen og midten af juli. Nogle gange skifter indsamlingstiden til det andet eller tredje årti i den anden sommermåned.

Vores forfædre mente, at de planter, der blev indsamlet i treenigheden, har magiske kræfter og giver helbredelse . Der er en vis sandhed i dette - fra et botanisk synspunkt er denne sæson naturens storhedstid. Planter er fulde af biologisk aktive juicer, og den varme sommersol har endnu ikke brændt dem. I løbet af denne periode bevarer bladene deres ømhed og blødhed, kviste - elasticitet (som om de klæber til huden under dampning, men samtidig ikke forårsager smerter).

Endelig er det i denne periode, at bladene indeholder den maksimale mængde nyttige estere.

Fagfolk anbefaler at navigere til selve plantens faser - det er nødvendigt at hugge grene til en kost før øreringene dukkede op på birken . Du skal også være opmærksom på birkebladenes tilstand - det er vigtigt at have tid til at forberede grenene, før den øverste del af birkebladet ruges. Den skal forblive blød fløjlsagtig. I dette tilfælde skal bladet selv være fastgjort til grenen, ikke flyve af den.

Bladene skal være unge, stærke og friske og udstråle en let aroma . I dette tilfælde holder kosten lang tid og frigiver nyttige stoffer under dampningsprocessen.

Populær tro anbefales at slikke toppen af arket. Hvis det er groft, så var fristen for høstning af koste sen. Bladets bløde og sarte overflade indikerer, at nu er det tid til at skære grenene.

Du skal dog ikke skynde dig for meget ind i processen - unge blade er svagt fastgjort til grenene . En sådan kost bliver hurtigt "nøgen", det vil være ubelejligt at bruge den, og effektiviteten af badprocedurer vil falde.

For at kontrollere, hvor fast bladene er fastgjort til grenene, hjælper en simpel test: du skal trække bladets spids - kun et stykke af det skal komme af, ikke hele bladet. Ellers er du sandsynligvis forsinket med klargøringen af koste.

Det er rimeligt at sige, at tidspunktet for høstning af koste i forskellige regioner i landet kan ændres. For eksempel kan det være i Urals tidligere end i Sibirien. Der er kilder, der indikerer, at de i nogle regioner opbevarer koste til vinteren fra Petrovs dag (12. juli).

Som allerede nævnt er det mere korrekt at fokusere på birkens biologiske cyklus og have tid til at indsamle den i intervallet efter birkens blomstring, men før udseendet af katte på den.

Det næste punkt er at vælge den rigtige høstdag. Det skal være en tør, solrig dag … Hvis du afskærer våde grene, bliver bladene snart sorte, og kosten får en ubehagelig muggen lugt. Derfor begynder de at skære, når duggen tørrer.

DIY forberedelsesinstruktioner

Kostens kvalitet, hvilket betyder, at effektiviteten af brugen i høj grad afhænger af, hvor korrekt grenene skæres, tørres og bindes. Et produkt fremstillet i overensstemmelse med alle reglerne er altid stærkt og på en særlig aromatisk måde. Størrelsen på dette badetilbehør kan variere, men generelt når det en halv meter i længden.

Fremstillingsprodukter kan ikke kaldes vanskelige … De vigtigste fejl er forbundet med det forkerte valg af tid til at skære grene, deres forkerte tørring. Kostene tilberedes ud fra, at et produkt er nok til 2-3 dampe.

Udvælgelse og afskæring af grene

Den første regel er at vælge træer, der vokser i økologisk sikre områder. Undgå anlæg i nærheden af fabrikker og fabrikker, veje, rensningsanlæg.

Grene af grædende og krøllede birker betragtes som de bedste til koste . Sådanne vokser nær floder og reservoirer i skyggefulde lavområder. Barer fra birketræer, hvor der endnu ikke er vist øreringe, bruges.

Den bedste løsning er at afskære unge grene, der vokser i bunden af træet . Grenene skal skæres med en havebeskærer, idet de foretrækker sidebladene. Dem, der bare bryder og river grene, kan skade planten og endda provokere dens død. Ved, hvornår du skal stoppe - afskære et stort antal grene, du dømmer træet ihjel.

For nemheds skyld kan du klatre den ønskede gren, vippe den og rette den ved at binde den til et nabotræ. Derefter skal du gå ned og klippe det nødvendige antal grene. Når du er færdig med at klippe, løsner du træet. Birkegrene er elastiske, så sådanne manipulationer vil ikke være skadelige.

Standard - en kost med en stanglængde på 50-60 cm . De skal alle være lige, udadtil omtrent det samme. Du kan dog fokusere på dine præferencer-det er mere bekvemt for nogen at bruge en kost 40-50 cm lang, for andre ville den bedste løsning være et produkt på 70-80 cm i længden.

Strikning

Det er en fejl at tro, at grenene simpelthen er bundet med garn eller reb. Strikning udføres ved hjælp af en særlig teknologi, takket være hvilken de indre grene er beskyttet af de ydre. Dette sparer kosten.

På forhånd anbefales det at "tørre" grenene op på et tørt og varmt sted i løbet af dagen. Grenene må under ingen omstændigheder udsættes for direkte sollys .… Fra dette vil bladene hurtigt krumme sig sammen og blive sprøde, deres helbredende aroma fordamper. Sådanne emner er ikke egnede. Men ligesom dem, der blev tørret på et fugtigt eller for mørkt sted, i et træk.

Det er ikke nødvendigt at skylle kosten - husk at bladene bliver sorte i dette tilfælde.

Grenene kan enten foldes ud eller hænges til tørre. Hvis de er tilberedt korrekt, har emnerne i tørret form en smaragdgrøn farvetone af blade og en delikat behagelig balsamico aroma.

Inden strikning lægges visne grene på en sækning, hvorefter du skal fjerne blade og kviste i stedet for kostens fremtidige håndtag. Det er praktisk, når håndtaget er 1/3 af hele produktets længde (normalt 15 cm).

For en kost tager du normalt 2-3 stærke grene med gafler … Tykkere grene skal være på indersiden og tyndere på ydersiden. I dette tilfælde er det nødvendigt at beskytte sidstnævnte mod at gå i stykker, så de ser ud til at være gemt inde. Korrekt vævning af en kost er ikke frodig, i form af en buket, men flad. Du kan også sammenligne et korrekt strikket produkt med en ventilator - alle kostens blade skal rettes i en retning.

Der skal være mange blade på grenene, du skal sørge for, at alle stængerne er på samme niveau - intet stikker ud . For aroma kan du lægge ribsblade eller myntekviste i midten af kosten. Nogle specialister indsætter også nåletræsgrene. De skal dog være "skjult" indad, da de kan beskadige huden ved dampning.

Tykkelsen af kostes håndtag bør ikke være mere end 5 cm … Først vikler vi enden med garn, hvorefter den første vikling udføres tættere på enden af håndtaget. Derefter er håndtaget opdelt i 2 dele, omkring hver garn gør en fuld drejning. Nu er det tilbage at reparere garnet et par steder mere.

Træk ikke grenene for stramt , vil dette forhindre, at kosten tørrer ordentligt. Brug ikke tråd til indpakning - det kan ridse din hånd, og desuden bliver det meget varmt i badet. Den bedste løsning overvejes nylontråd.

Normalt, efter tørring, er beslagets håndtag trimmet med en hatchet, og dens ende er pakket ind med noget for mere bekvem betjening af produktet.

Tørring

Den sidste fase af høst af birkekoster er at tørre dem. Det bedste sted til dette ville være et godt ventileret, tørt loft eller skur med hø . Hvis kosten tørrer i en bylejlighed, skal den først pakkes i en papirpose og derefter hænges på balkonen eller mezzanin.

Udsættelse for direkte sollys på bundter er uacceptabelt - herfra vil bladene øjeblikkeligt krølle og blive skrøbelige.

Det er ikke nødvendigt at hænge bundtet . Du kan lægge en kost på en bunke enghø, og dække det med et lag af det samme hø ovenpå. Det øverste lag hø skal lægges løst, samtidig med at huller bevares. Anbefales dagligt vende produktet.

Professionelle anbefaler at holde kosten under let tryk i 1-2 dage, og først derefter begynde at tørre. Dette vil gøre produktet stærkere.

Gennemsnitligt tager tørringsprocessen en uge. Færdiglavede koste opbevares i omklædningsrummet eller på loftet . Den første mulighed betragtes som optimal. Kostene kan stables oven på hinanden - så de smuldrer lidt, hvilket giver dig mulighed for at få form som en blæser. Det er traditionelt at hænge produkter i par på en aborre; medicinske urter kan også tørres mellem dem.

Til opbevaring på loftet er det bedre at bygge en pude med hø under kostene og derefter lægge produkterne på dem. Til analogi opbevares koste i høloftet, lægger dem direkte på en høstak og dækker dem med et "tæppe" af det samme hø.

Hvis kostene vil blive opbevaret i en bylejlighed, vil en glaseret altan klare sig. Du kan pakke kostene ind i en håndværkspose eller lægge dem i papkasser for at bevare smagen. Ved brug af kasser skal der laves huller i dem, så kostene kan "ånde". Når du vælger et opbevaringssted, skal du sørge for, at det er køligt og godt ventileret.

Hvis kosten er planlagt til at blive opbevaret i mere end 2 år, eller hvis der er en opgave med at holde bladene lyse grønne, skal produktet drysses med saltkrystaller

Anbefalinger

Det er ikke nok at forberede en kost ordentligt, du skal også kunne dampe den. Hvis der bruges en ung, nyligt tilberedt badattribut, er det nok at skylle den i varmt vand. Så kan du bruge det.

Koste, der er høstet om en måned eller mere, skal dampes … Den gyldne middelvej skal observeres, da utilstrækkelig dampning i tide vil forårsage en sprød kost - blade vil hurtigt flyve af den, tynde kviste vil bryde af. Hvis du overskrider timingen, vil bladene absorbere for meget fugt, og kosten selv får en sur lugt.

Professionelle anbefaler at dampe produktet i flere faser . Først gennemblødes det i flere minutter derhjemme (det vil sige ved stuetemperatur) i koldt vand. Derefter dyppes produktet i vand med en pen og efterlades i et par minutter mere. Dette er nødvendigt, så håndtaget også optager fugt.

Efter disse manipulationer kan kosten bringes til badehuset. Nogle gange kan dette præparat betragtes som fuldført. I badet bringes kosten først ind i dampbadet i 5-7 minutter (et par kørsler), hvorefter den bruges til det tilsigtede formål.

Hvis du bar en dampet kost i kulden, så lad den "varme op" lidt, først i omklædningsrummet og derefter i dampbadet.

Hvis du ikke har klargjort din kost på forhånd, skal du bruge en alternativ blødsætning . For at gøre dette skal produktet dyppes i kogende vand i et kvarter og derefter lægges i det samme vand med en pen i yderligere 20 minutter.

Endelig, hvis der ikke er foretaget en foreløbig forberedelse, og tiden løber tør, kan du bruge en anden metode. Kosten skal sænkes i en skål med varmt vand, og derefter placeres beholderen på en varm komfur. Damp fra det vil stige, gradvist og delikat varme produktet op. I gennemsnit tager det 2-3 minutter at forberede en kost.

Efter brug skal kosten skylles med varmt vand og derefter tørres grundigt. Som regel er et kvalitetsprodukt nok til 3-4 besøg i badet. Holdbarheden af bundterne afhænger imidlertid også af, hvor intenst du damper.

Nedenfor kan du se en detaljeret video om høstning af birkekost.